必吃「神仙最冷麵」！台中日式沾麵 冰涼口感夏季超消暑
炎熱的夏天總是讓人沒食慾提不起勁，想吃點什麼卻又沒胃口；今天就要來介紹一家夏季消暑首選—「富士山55沾麵」，沾麵的麵條吃起來不但有拉麵的Q彈口感，還像涼麵一般的清涼爽口，夏季還會推出限量三個月販售的「神仙最冷麵」，是菜單上沒有的隱藏版！ (2019-08-20 11:30)
誰說這裡沒美食 這5家來自日本的拉麵店新竹都有分店
新竹沒美食？很多人可不同意，光是段純貞四川牛肉麵就可以拿來說嘴，而且最近許多美食餐廳相繼進駐新竹，像是義美食品引進代理、以富山黑醬油拉麵聞名的「麵家いろは（麵家IROHA）1號店就開在竹北，而除了麵家IROHA之外，還有4家來自日本的拉麵店新竹也有開設分店，想吃濃濃日本味的拉麵不用往台北跑。 (2016-12-26 11:00)
富士山55沾麵3號店試營運 這回來到竹北了
號稱日本名古屋的元祖沾麵「富士山55沾麵」，在台中開了一號店、二號店之後，三號店也在5月7日開始試營運，不過這次終於跨出台中市，來到新竹的竹北地區，正式開幕時間為5月27日。試營運期間免收服務費。 (2016-05-14 00:01)
來自名古屋的沾麵 獨家「極太麵」沾豬骨特熬醬汁
來訪台中中科商圈想要吃美味日本拉麵沾麵，萍子不得不推薦這間日本名古屋沾麵元祖本家始祖-富士山55沾麵，這裡的沾麵濃厚21度厚實吃法，麵條採用比較厚Q彈烏龍麵，最後沾麵兩吃雜炊煮粥，非常有創意又飽足感的吃法，令人大推。 (2016-02-21 17:00)
台灣人也愛拉麵 2015年共有8家日本血統拉麵跨海登台
再過不久，就要迎接全新的2016年，在過去一年來，台灣餐飲市場注入許多新血，一家家新餐廳開幕，其中來自日本的餐廳為數不少路，像是跨海來台拓點的日本拉麵店就有8家，其中不乏知名店家，像是世田谷拉麵、一幻拉麵、玩笑亭等，讓喜愛拉麵的台灣朋友不用出國就可以品嚐到美味拉麵。 (2015-12-31 15:11)
跨海登台日本拉麵不止台北有 這6家在台中也有分店
拉麵是日本當地最平民的美食，也是台灣最常見的日式美食，最近幾年掀起一波日本拉麵登台風潮，雖然拓點的第一選擇是在台北，但不少連鎖體系的拉麵店已經觸角往中南部延伸，像是花月嵐、山頭火、凪Nagi、一風堂等名店在台中都有分店，甚至富士山55沾麵第一家台灣分店是開在台中。 (2015-12-29 11:19)
就是愛吃拉麵！上半年新開、來自日本的5家拉麵店
拉麵一直是台灣人最喜愛的日本美食之一，大街小巷都可以看到拉麵店，除了台灣人自己開的店之外，不少是日本拉麵店直接或被代理進台灣，知道今年上半年有哪幾家來自日本的新開拉麵店嗎？《ETtoday東森新聞雲》幫大家整一下這5家拉麵店。 (2015-08-21 15:30)
你都吃過了嗎？2015上半年在台開幕的「20間必吃餐廳」
2015年的台灣餐飲界很熱鬧，不管是米其林餐廳進駐台灣，或是特色餐廳開幕，這場沒有停歇的一系列味覺與視覺兼具的食之饗宴，不斷帶給台灣民眾新驚喜！以下整理2015上半年新開幕的20間餐廳，看看你已品嚐過幾家了呢？ (2015-06-01 20:41)
全台首家日本名古屋沾麵進駐中科商圈
以大量豚骨為基底，在炙炎火候下精煉並完整淬取食材的精髓，第2天再分離出豐富油脂，讓湯頭濃而不膩，接著加入鮮蔬、魚介完美交融，使得濃郁湯頭更加鮮甜。 (2015-03-30 13:26)
