新版香港澳門米其林指南出爐 澳門葡京8餐廳從三星跌到二星
第16屆「香港澳門米其林指南」昨天出爐，共有262家香港、澳門餐廳上榜，包括9家三星、18家二星、68家一星、77家必比登，以及90家入選餐廳。其中葡京8餐廳從三星降到二星。 (2024-03-15 12:05)
江振誠澳門「川江月」奪米其林二星 首家川菜餐廳摘星
米其林指南香港澳門2020名單17日下午出爐，香港共有70宣餐廳摘星，澳門有20家餐廳摘星，其中江振誠與永利皇宮合作開設川菜餐廳「川江月」，今年3月才開幕就拿下二星，這也是江振誠繼RAW之後，再一家拿到二星的餐廳。 (2019-12-17 17:04)
新版上海米其林出爐 王品鵝夫人被滅星 唐閣掉到一星
繼新加坡之後，《米其林指南2020上海》在9月19日發布，最新版本指南裡，1家餐廳摘下三星，8家餐廳拿到二星，至於得到一星的餐廳有31家。其中第一家拿到三星餐廳的唐閣在去年掉到二星，今年再掉到一星，而台灣王品集團的鵝夫人在連3年拿到一星之後，今年則是掉出榜外沒有摘星。 (2019-09-19 23:03)
2019米其林指南香港澳門公布 譽瓏軒首次獲得三星
《米其林指南香港澳門 2019》於12月11日出爐，在香港有63家餐廳摘星，澳門則有19家餐廳拿星，其中，有兩間餐廳升至三星，分別是香港的Caprice與澳門的譽瓏軒，有4家餐廳首次獲得二星，至於首次被列入一星行列則有6餐廳。 (2018-12-11 18:22)
2019上海米其林指南出爐 王品鵝夫人續摘一星、老乾杯被滅星
2019上海米其林指南在9月20日晚間公布，共有34家餐廳摘星，不過三星餐廳從2家變1家，ULTRAVIOLET續拿三星，唐閣則是從三星掉到二星，摘下二星餐廳增至8家，而一星總計有25家餐廳進榜，王品集團旗下的鵝夫人也都續摘米其林一星，但乾杯集團在上海的老乾杯則是只拿到米其林餐盤推薦。 (2018-09-20 22:41)
2018米其林指南香港澳門公布 5家被滅星餐廳中有1家是添好運
米其林指南香港澳門2018今(11/30)日公布，這次指南總計收錄了227家香港餐廳與65家澳門餐廳，其中所有的三星餐廳都守住，並沒有掉星，總計8家，二星餐廳有16家，一星餐廳有47家，但其中有3家餐廳從二星跌到一星，有5家一星餐廳則是被滅星，其中包括台灣人很熟悉的添好運北角店。 (2017-11-30 18:41)
2018上海米其林指南出爐 老乾杯、王品鵝夫人續摘一星
2018上海米其林指南在9月20日上午公布，三星餐廳共有二家，除了唐閣之外，ULTRAVIOLET由去年的二星升上三星，二星餐廳除了ULTRAVIOLET往上升之外，其他名單沒變，一星餐廳則是增加四家。而乾杯集團在上海的老乾杯與王品集團旗下的鵝夫人也都續摘米其林一星。 (2017-09-20 20:00)
頂級美味的保證 亞洲地區米其林三星餐廳懶人包
繼日本東京、京都大阪與香港澳門米其林指南之後，今年米其林官方陸續公布了2017新加坡米其林指南、上海米其林指南，以及首爾米其林指南，雖然新加坡、上海及首爾摘星的餐廳不如日本香港多，但對於老饕來說，又多了很多可以朝聖的餐廳，其中三星餐廳更是美食的保證。 (2016-11-17 11:00)
米其林指南香港澳門出爐 半島酒店嘉麟樓終於摘星
第9屆《米其林指南香港澳門》於11月9日出爐，總計有238家香港餐廳及68家澳門餐廳摘星，其中獲得三星的餐廳沒有變化，香港一樣是龍景軒等6家餐廳，而澳門同樣也是2家。名單中有4家餐廳首次摘下二星，有7家餐廳首次獲得一星，其中包括半島酒店的嘉麟樓。 (2016-11-09 19:06)
老乾杯上海店拿下米其林一星！日式燒肉摘星全球首見
繼《米其林指南新加坡》於7月公布之後，《米其林指南》首度進入中國大陸評選，首站選擇了上海，在今（21）日的《米其林指南上海》頒獎典禮中公布了26家拿到星星的餐廳，其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星，也是全球第一家燒肉店 (2016-09-21 12:54)
拿到米其林三星之後 主廚鄺偉強：持續保持平常心
如果喜歡香港美食的朋友，應該會注意到2016年的米其林三星餐廳由5家變為6家，增加的這一家是原本二星的唐閣，也是繼龍景軒之後，香港第2家三星米其林中餐館，也是全球第3家三星米其林中餐廳。對於拿到米其林三星之後，行政主廚鄺偉強保持平常心，沒有給下屬太多壓力，還會多多給予讚美，推動一個能開心工作的團隊。 (2016-07-22 11:00)
主廚鄺偉強執著傳統粵菜 香港「唐閣」摘米其林三星
港澳版2016年《米其林指南》名單中，新入選的米其林星級餐廳以港澳傳統在地菜系最受矚目，其中包括更上層樓的香港知名朗廷酒店粵菜餐廳「唐閣」再度升星，也成為全球第三間米其林三星的中餐廳。其雀屏中選晉階成為三星餐廳，正是主廚鄺偉強對粵菜的堅持，完整承襲唐代廚藝傳統的精髓。 (2016-02-22 20:02)
2016米其林指南香港澳門出爐 首度推薦23間街頭小吃
《米其林指南香港澳門2016》今(5)日正式公布，除了列出港澳地區8家三星餐廳、18家二星級餐廳，以及51家一星級餐廳之外，還新增了港澳街頭小吃推薦（香港23家、澳門12家），其中從台灣逢甲夜市起家、前往澳門發展開分店的「台灣帝鈞碳烤胡椒餅」，也在推薦名單中。 (2015-11-05 19:59)
