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蛤蜊雞湯、豆漿、拉麵 夢幻結合成台法創意料理

百味坊以創意料理為主軸,主廚專長法式料理,將法國菜手法融入多國經典菜色中,創造出口味獨創的新世代餐點。桌椅採用原木與鐵架組合,強調自然與簡潔。牆面採用印象派油畫風格,做出魔幻般的景深,相當有特色。

採用台灣茶、紐西蘭奶!台南人氣飲料店還有口袋吐司

台南人真的很愛喝手搖飲料,到哪幾乎都是人手一杯,mimi也愛嘗鮮,其中《台灣茶渠》是近期喝到很棒的好店,她最特別的是奶茶使用紐西蘭原裝奶粉沖泡,更香濃順口,而且茶葉也都來自台灣茶農,連水果都是限定當季,全新口袋吐司也超受歡迎,奶茶控、甜點控推薦必訪啦!!

茶葉融入湯頭、用牛舌的綠鬼拉麵 僅賣1天、限量30碗

除了固定的口味之外,很多拉麵店都會不定時推出限定款,像是辣麻味噌拉麵鬼金棒即將在4月2日推出湯頭裡有用到台灣、日本茶葉的綠鬼拉麵,同時肉的部份有和牛的和尚頭、牛舌尖、牛舌根,沒想到燒肉界夢幻的牛舌竟然也出現在拉麵裡,4月2日中午12點於台北總店開賣,限量30碗,價格320元。

桃機這些超搶手人氣商品  晚來就買不到囉!

各國機場一定都會推出自己的特色商品,桃園機場當然也有一系列限定品,只有機場才買得到。但除了這些機場限定之外,還有「人氣商品」也是旅客進出機場不可錯過的伴手,這篇帶大家一起來逛逛機場大街,看看經常進出機場的旅遊達人,每次必買哪些特色好物。

使用純正台灣茶葉沖泡!台中新開幕手搖飲料店

這次大口要來跟大家介紹一間100%使用台灣茶、且全數通過SGS檢驗合格的「大茗台灣茶手調專賣店」,大茗就位於台中東區大智路上、大魯閣新時代購物中心對面,老闆本身就是茶農,之前也是不少茶飲店的供應商,自製的茶葉禮盒更獲得2011、2013台中市十大伴手禮首獎的肯定。

掃貨指南!「桃園機場限定」必買Top 6土產伴手禮

台灣是個美食王國,外國人來台必吃台灣小吃,回國也一定帶上鳳梨酥產當伴手禮,而國人不管是出國探親或商務差旅,也一定會準備特色禮品相互餽贈。但伴手禮百百款,到底要怎麼選購,才能兼顧面子和裡子呢?「限定」的商品絕對是最具代表性的禮物,出入境前在機場多逛一下,美食、土產滿載而歸。

都市裡的人間仙境!雙北11個人氣露營地大蒐整

想要遠離都是塵囂卻又不想風塵僕僕跑太遠,在大台北地區就有這樣的都市叢林!白天是青山綠水、夜裡是蛙鳴蟬叫,滿天星斗作伴睡得也特別香甜。《ETtoday東森新聞雲》特別整理台北、新北共11個人氣露營地,不用舟車勞頓,就能來到戶外、山裡享受被大自然圍繞的幸福感。

上雲門看表演 順道嚐嚐18摺小籠包配道地台灣茶

雲門劇場自去年開幕後吸引了8萬人上門,除了精采的表演之外,靜謐的景色和好吃的餐廳也是一大特色,看完演出先別急著走,可以到蓮池旁、由「鼎泰豐四大天王」之一的張瑞慶擔任廚藝總監的「花語餐廳」,品嚐18摺小籠包和金品茶集的台灣茶。

彩繪屋、景觀屋都有 全台5間特色「水管屋」大集合! 

近來台灣掀起「水管屋」風潮,而<ETtoday旅遊雲>整理出在花蓮、台東、彰化、南投及台南等地的水管屋,趕快趁著放假期間去體驗一下住在水管屋的樂趣。

宜蘭小火車主題老屋咖啡廳!復古窗花、地磚濃濃文青風

老房子再生,近年來又推廣文創聚落,在宜蘭火車站的幾米廣場旁,開了這麼一間小火車咖啡館CAFÉ SLOW TRAIN......

坪林「獨我有茶堂」 珍藏40年老茶 茶色深還帶人參香

「獨我有茶堂」是一間獨立新品牌的文化商店,由坪林在地老字號茗芳茶莊與新北市坪林茶業博物館聯合推出,透過新的行銷方式包裝傳統茶,讓台灣茶有了不一樣的光彩。

揉、包、聞 用感官體驗全新茶葉博館

坪林茶業博物館8月初重新開幕,位於坪林區北勢溪畔,是一座閩南安溪風格的四合院建築。仿古的長廊、圓門設計,紅磚屋瓦等新舊融合散發出古色古香的氣息。茶博館的一共2層樓高,館內最令人欣喜的莫過於體驗館和獨我有茶堂等空間。如果有興趣也可以請導覽員說,會有另一番心得。

新北市觀光局邀請民眾 大啖傳統桂花飄香料理

新北市觀光旅遊局於今年秋天推出「樂農輕旅行」,包含多條主題路線,其中石碇坪林手作小旅行,將帶領民眾拜訪在地人家,探索百年石頭屋、傳承超過一甲子的打鐵鋪、體驗手工製作麵線的過程,當然最令民眾期待的桂花農園古早味桂花料理也包含其中。

坪林茶園步道樂活之旅 採茶做料理通通自己來

為了讓民眾親近台灣的茶鄉文化,新北市政府觀光旅遊局於今日(9月23日)舉辦「坪林步道深度體驗之旅」小眾體驗遊,以登山步道做為旅遊起點,透過親身體驗的方式,深入坪林的茶農生活,並藉由採茶、製茶的過程,了解當地的生態環境與茶藝文化。

9月新開餐廳大爆發 4家即將開幕又令人期待的餐廳

近期一家一家各具特色的餐廳陸續開幕,像是8月就有八色烤肉、吉豚屋及Lee's Sandwiches三家新餐廳,而9月也相當精采,除了9月1日開始試營運的拉拉熊主題餐廳外,接下來還有添好運信義店、一幻拉麵,以及憤怒鳥與Rody小馬主題餐廳,都是很多人期待的餐廳。

搶頭香!全球第一間「憤怒鳥主題餐廳」 9月底板橋開幕

主題餐廳熱潮在台灣持續延燒!世界第一間「憤怒鳥主題餐廳」現在將進駐台灣,讓全球下載次數超過28億的憤怒鳥Angry Birds成為果汁茶飲,於9月底在板橋麗寶百貨與粉絲相見歡。

打造完全MIT旅館 王念秋:想用住宿讓人愛上台灣

台北市的「Home Hotel」系列旅館,是外觀低調,內裡卻充滿個性的獨特旅宿,全部使用台灣製造產品的經營方向,讓外國旅客認識台灣、進而愛上台灣,Home Hotel執行長王念秋說:「用住宿來認識台灣,可以更深度。」

在地人推薦!「近鐵奈良站」周邊不可錯過的5間剉冰店

奈良不僅是千年古都,你知道奈良又有「冰之城」的別稱嗎?近鐵奈良車站2號出口是前往東大寺、奈良公園等景點的重要出入口,一旁的「東向商店街」周邊,其實就聚集不少知名冰品店,以下整理出5間位於商店街內的人氣剉冰店,夏日來臨,吃碗剉冰消暑一下吧!

評論/從茶葉到阿里山咖啡 為何台灣都要靠老外行銷?

為何台灣人自己無法將自己家鄉的產品推廣至此,偏偏都要靠老外?不同膚色人種在台灣實行推廣,確實容易引發媒體關注及效益,又或者的確產生媚外的感受,但筆者認為,一個小島國能擁有最美的茶葉及咖啡豆,加上人情味與豐饒的土地,還有即為壯闊的天然地形,確實值得被國際認識。

好像台版「麗池卡登」 原住民風格設計旅店開幕

台北市近年來有間飯店在香港客口中超夯,一間可以從館內看見台北101夜景的設計旅店,採用台灣系列設計產品,囊括整個館內。現在更拓點至捷運忠孝復興站,這回「Home Hotel」更深入台灣,導入原住民文化和精神,台灣設計飯店的內涵,結合整體的設計美感,絕對可以媲美國外的連鎖飯店。

奶茶控的最愛!以紐西蘭進口奶粉、高山茶泡成的真奶茶

某次去台南回診,跑到南紡夢時代逛逛前...先往永康市區的台灣茶渠嘗鮮(*ˇωˇ*人) 這家飲料店讓小虎莎麗驚艷的是【奶茶竟然用奶粉泡】(☉д⊙) 喝起來跟一般味道不同耶!奶茶控的應該會喜歡~~因為特別濃郁醇厚!很挑奶茶的小虎也頗推....蠻值得試試:)

台灣上等烏龍是「茶中香檳」!22種異國茶你喝過幾種?

在台灣,轉角便可遇見隱身在大街小巷茶飲店,水果茶、奶茶、口感茶…千變萬化的茶飲演繹台灣土地對茶的創意與情感,隨手一杯,才算是真正進入台灣的日常!常常自詡為茶王國的台灣,可能忽略了世界其他愛好茶葉的民族,不妨看看pulptastic網站整理的「世界各地22種茶飲」

全台7家亮點茶莊 讓台灣好茶變觀光景點

台灣茶的歷史發展至今已有200餘年,從清朝末年開始慢慢打響名聲,對台灣的文化也有很大的影響,更是台灣常見的伴手禮之一。有鑑於茶產業對台灣的重要性,今年農糧署組成茶莊輔導團隊,想將茶產業遵循歐洲酒莊的經營模式打造成台灣特色,特別選出7家具有特色亮點的茶莊,將台灣好茶與觀光結合發揚光大。

牡羊座是凍頂烏龍?台北找茶園破解12星座的茶葉個性

西洋的十二星座各自有各自的性格,而在東方人最重視的飲茶文化之中,每一種茶葉也有自己的調性與特色;那麼,究竟什麼星座的人像是哪一種台灣的特色茶呢?

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