文、圖／mimi韓
台南人真的很愛喝手搖飲料，到哪幾乎都是人手一杯，mimi也愛嘗鮮，其中《台灣茶渠》是近期喝到很棒的好店，她最特別的是奶茶使用紐西蘭原裝奶粉沖泡，更香濃順口，而且茶葉也都來自台灣茶農，連水果都是限定當季，全新口袋吐司也超受歡迎，奶茶控、甜點控推薦必訪啦！！
▲《台灣茶渠》大灣店在大灣國小和廣護宮中間，這裡原本就是周遭最熱鬧的路段，商店很多，店裡除了賣手搖飲料外，目前還推出美味的口袋吐司。
▲平心而論，若以同樣是手搖飲料店來說，台灣茶渠的生意感覺還挺不賴，雖然不至於大排長龍，但上門買茶的客人倒還真的沒中斷過，人氣很高呢~
▲一般茶飲15~35元、果汁系列35~50元、連最受歡迎的"真奶茶"口感系列也就是20~60元，價格非常正常，沒有會讓人感覺卻步的數字。
▲而最近推出的口袋吐司，一份40~50元，現在買還送中杯紅茶、綠茶或麥茶，定價也很便宜。更棒的是...吃起來很幸福，絕對是惡魔系點心唷XD
▲寒天愛玉（冬瓜茶）L 35元 / XL 45元
這杯整個口感非常豐富，裡頭有Q彈的寒天、清爽的愛玉、香醇的冬瓜茶還加了檸檬汁，整個是超消暑飲品，而且這樣一大杯只要45元，更比很多飲料店平價許多。
▲真心認為，這裡的冬瓜茶是讓人有鵝樂到的香氣，和台南名店差不多，也是使用冬瓜磚去熬煮，並不是使用濃縮汁的味道，甜度也剛剛好，不膩口。
▲天氣熱的時候，愛玉整個超消暑，搭冬瓜檸檬絕配！
▲茶渠的寒天吃起來ＱＱ彈牙，增添很多口感，而且製作時沒加糖，如果怕胖的朋友點這個就對了！另外，寒天愛玉可以搭配各種基本茶款，像是紅、綠、青、烏龍或冬瓜茶，看個人喜好。
▲當然加進去的檸檬汁也都是新鮮現榨的，整杯完全沒有任何添加物，健康滿滿。而且寒天和愛玉放的量都挺多，沒在怕人吃的啦～
▲波霸白玉雙色真奶茶 L 45元 / XL 60元
推薦必點！這個算是茶渠最熱賣的人氣商品，他們家不管奶茶或波霸都做得相當用心，而且波霸的量給的也很多，每口都是軟Ｑ彈～
▲其中最特別，也值得拍拍手的，就是茶渠不用奶精，而是改用100%紐西蘭進口奶粉來沖泡，mimi感覺喝起來比起奶精茶健康，也比鮮奶茶口感更醇厚。
▲波霸珍珠每次煮的量都不多，常保新鮮品質，更棒的是製作過程不是使用單純砂糖，而是用成本更高的蜂蜜，市面上都以黑糖口味比較多，蜂蜜波霸這似乎還是第一次嘗到，香氣很不同呢~
▲旁邊的白玉珍珠則是選用自家熬煮的焦糖，顏色帶著透亮的光澤，好好吃捏！
▲可可亞拿鐵 L 40元 / XL 50元
這杯就是屬於喝起來比較濃厚味道的飲料，口味比例調的還不錯，不想太甜膩的話，也可以改無糖或1~2分糖試試，還鋪上現打的綿密奶泡，看起來跟咖啡店喝的差不多，真是很用心捏！
▲拿鐵系列，用的是鮮奶，選用品質不錯的光泉牛乳，看工作人員都是整瓶整瓶在倒，沒在手軟的。就連最上面的奶泡，也都是使用鮮奶現場打出來的唷。
▲路邊的手搖飲料店願意這麼費工來做奶泡，光這點就可以拍拍手了，平價也能喝到，真讚~
▲芭樂綠茶 45元 (夏天限定)
茶渠的新鮮果汁系列也很讚，尤其是季節限定飲品，會依照時節，找來當季最新鮮最甜美的水果，像這款芭樂綠茶用的就是燕巢的芭樂，好吃又營養豐富，這杯有推薦到，最近來訪的話，一定要點一杯試試。
▲純茶類也不錯，店家都是自己跑到山上去找茶農，提早一口氣預定整片茶園，才有足夠的數量，這天點青茶，香氣淡雅，清爽解膩，冰涼的喝超棒。
▲以飲料類的品質來說，茶渠算是水準之上，這天mimi除了感覺可可拿鐵稍甜之外，其他都是相當好喝順口的飲品，波霸的口感也很推。
▲有好喝飲料，怎麼可以不搭配一點點"小"點心呢！？３月才剛推出的口袋吐司，馬上來嘗鮮一下，店家訂的價格很親切，40~50元，滿滿的份量，很超值。
▲德國香腸起司(50元)
感覺用料很紮實，裡頭放了香腸、蛋和起司，還撒了滿滿的起司條，很懷疑真的能蓋起來嗎！？
▲每一口咬下去都很滿足，下午肚子餓的時候，或許來上一份提振一下精神也不賴，這天還遇到附近辦公室來訂一堆，變身團購商品XD
▲這款波霸煉奶(40元)，就完全是個邪惡下午茶點心啦！！沒別的，就是在吐司裡塞了滿滿的波霸和煉乳...
▲逆砍砍！逆砍砍！這畫面真的很邪惡吼！原本以為非常甜膩，但實際吃卻又感覺比想像中的不甜，每口都軟Ｑ彈，吃起來喜孜孜的，意外好吃耶>///<"
▲因為mimi自己平時也是超愛喝手搖飲料，所以滿樂見台南有越來越多像茶渠這樣用心經營的店家，整體來說，感覺她家的飲料品質都相當好喝，尤其香濃的真奶茶、當季限定的鮮果系列都很推薦，下次有來到永康，不妨過來喝一杯，消暑解渴吧~
台灣茶渠(大灣總店)
Facebook
地址：台南市永康區大灣路269號
電話：06-2733577
營業時間：07:00-22:00
Mimi韓
Mimi韓 行攝の足跡
Mimi韓的幸福小天地
讀者迴響