文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
老川菜的傳承與創新 開飯川食堂不同食材搭配不同辣度

熊喵再訪開飯川食堂阪急店,空間舒適創意川菜爭奇鬥艷滋味深厚,搭配花椒甜點記憶點極強。說起開飯川食堂,熊跟喵其實有著深厚的感情,因為在兩年多前,熊跟喵就曾經到訪試菜,當然呢,熊跟喵跟家人到了東區Bistro 98大樓的開飯川食堂,也感受到這裡的活潑與創意。

聖誕大餐不愁! 米其林大廚教你在家做法國料理

這份聖誕食譜包含三道餐點:開胃菜是鴨肝凍綴甜薯,主菜為香料南瓜泥佐油封鴨肉,甜點則是焦糖蘋果可麗餅。這三道菜中的甜薯、南瓜均採用台灣本地食材,甜點也加入了金門38°高粱酒增加荔枝香氣。

上千人的壯觀!來玉龍雪山絕對不能錯過「印象麗江」

麗江的文章似乎就這樣慢慢的被我偶爾想起再來繼續敘述故事,玉龍雪山這名字,其實聽起來就有壯闊之美!整座雪山是由十三座山峰相連而成,年平均氣溫爲11.3℃。在這天一路的行程中,我們都期待著撥開白雲見『玉龍』 XD

切塊花生吐司像炸豆腐!澳門4大巷子裡美食吃過嗎? 

漫步在色彩繽紛、葡萄牙風格濃厚的古建築間,一次就能將數十個世界遺產收集齊全,是澳門散策最推薦的路線之一,但穿梭在老城區時,不妨注意沿途經過的不起眼小巷,數種經典澳門美食就隱藏在其中!以下就介紹4種連在地人都愛吃的巷弄排隊美食,下次前往澳門時一定要去試試哦!

宜蘭吃喝玩樂大解密 75個景點全部都在這裡!

羅東位於蘭陽平原的中央,為全宜蘭縣商業中心都市,台灣面積最小的鄉鎮。早年因為作為太平山林場鐵路的木材集散地,商業繁盛,為宜蘭縣蘭陽溪以南重要的商業重心。羅東在未開發前是山林地帶,尤其是有很多野生猴子群居於森林中。「羅東」這個地名緣起於當地原住民噶瑪蘭族將「猴子」

亞洲前500大優質餐廳的日式胡同燒肉 特色是專人幫烤

愛吃日式燒肉的萍子這天想要分享這間很有名的胡同日式燒肉,堅持頂級食材好料理,讓人吃的安心,吃的健康,在台北有許多間分店,這天萍子跟家人來胡同3號店大快朵頤,胡同連續三年榮獲《The Miele Guide》亞洲美食評鑑指南的肯定,入選成為全亞洲前500大優質餐廳之一,喜歡吃燒肉的饕客絕不容錯過。

在太陽花學運被偷吃的屏東蛋糕 香濃不膩、口感扎實

因學運爆紅的心之和起司蛋糕,熊喵初次品嘗的確有冠軍Cheesecake水準,入口香濃不膩吃了還想再吃。

興達港邊不只要吃生魚片 招牌酸菜魚湯更是肉多鮮甜

來到興達港已經是响午,興達港觀光漁市場停車旁空地,已有攤販開始營業做生意,我們一路逛,看著新鮮海鮮活蹦亂跳的,這是漁市場特有景觀。每家店聲撕力竭叫賣聲此起彼落相當熱鬧。買了陳記姑嫂丸的花枝丸和蝦仁丸後,便一路逛下去,看到這家專賣生魚片的店家,很有禮貌的請我們試吃生魚片...

飛機最多載4尊媽祖還要收全票?10個必知的航空冷知識

航空公司也常常會有各種特殊的載運需求。像是有些人想要載運家中的寵物,也有些人身體不便要使用輪椅,甚至連「神明」都有搭飛機的需求。《ETtoday新聞雲》也藉由復興航空的協助,整理一系列飛機上的特殊規定以及冷知識,讓民眾更能了解空中的世界。

寒假出國旅客請注意 品保協會公布1至3月旅行團參考價

寒假旺季即將來臨,農曆過年長達6天。目前新年度行程陸續上架,旅遊市場日益活絡。因過年期間出國需求集中,機位一位難求,建議打算出國旅遊者,最好能提早規劃。然而各線旅行團費用不一,旅遊消費者在面對眼花撩亂的報價,如何選擇安心又有品質的行程。

城市裡的森林系餐廳 青木和洋食彩健康有機的用心料理

早在『青木和洋食彩』開幕時,自己就注意到這間迷人的建築!很喜歡這樣穿上植物的屋子,那時看到它就覺得它像是會呼吸一般~第一眼就覺得它很適合假日帶家人來坐坐,呼吸一下這屋子四周的陽光明媚。

奢華酒店裡的法式小酒館 美女帥哥主廚更「可口」

法式料裡的演繹是細膩、層次也可以帶點香榭大道上小酒館的浪漫隨性。「Café Un Deux Trois」位於今年甫開幕的頂級五星級酒店裡,但不若「奢華」二字給人的不可攀感,在這全天候供應的餐館裡反倒流露輕鬆自在的用餐氛圍。

穿過百年鐵道才得以抵達 人生必訪歐洲屋脊「少女峰」

身為歐洲最高海拔山峰,少女峰自有一番神聖不可侵犯的魏巍氣勢,旅客想前往少女峰,可以選擇從山下小鎮茵特拉根(Interlaken)乘車,先搭乘一般火車至2061米高的客來雪德(Kleine Scheidegg)隨後再搭乘少女峰火車,穿越穿鑿山洞前往山頂的少女峰車站。

金門古早味漫畫店也賣冰!紅豆綿密配料豐富 

走在金門模範街閒晃,十月來到金門以為不太熱,正中午時間依舊艷陽高照,不知道要到那兒好,散步來到友人帶路的聖利冰店。從外觀看起來就像是小時候的漫畫店,以前看漫畫一本5元在店內看,一次看幾本就付錢,我可以沈浸在漫畫的世界裡。

亞洲最大室內冰雕展 澳門展出動畫人物探索之旅

亞洲最大型的年度室內冰雕展,連續第四年於澳門威尼斯人展出,將於11月27日起正式對外開放。這次「體驗夢工場」冰之歷奇冰雕展,訪客可欣賞由哈爾濱冰雪藝術雕塑家精心打造的DreamWorks動畫人物冰雕,即日起至2015年3月8日期間,旅客訪澳門都可以看得到。

台南美食節活動 上傳冰果室甜蜜合照就送獎

上傳冰果室甜蜜照片,就有機會獲獎!台南美食節活動開始,即日起至12/31止,只要上傳夫妻檔、情侶檔、兩小無猜等等在2014台南美食節34間冰果室主題配合店家約會、相親的照片,至臉書「台南美食典」粉絲團專頁,前50張符合主題的作品均可獲得「台南古蹟手機座」一份。

2015年10大人氣潛力旅遊景點 冰與火的國度入列

Skyscanner投入大量資訊研究後,選出2015年全球10大具有人氣潛力的熱門景點,其中有火山衝浪的尼加拉瓜、亞馬遜河探險的巴西,還有熱門影集《冰與火之歌》 拍攝地點─冰島也在其中。台灣雖然沒有入選前10大,但人氣依舊很旺,有多達15個國家及地區旅客在2015 年熱門旅遊目的地是台北。

台中All-in飽庫 招牌巨無霸潛艇堡料多到無法一手掌握

台中美食何其多,大口每次來都有新發現啊!這次大口要帶大家來去吃一款超厲害的巨無霸潛艇堡兒!隱身在台中市北區三民路三段131巷內的「All-in 飽庫」,就在台中科技大學的旁邊巷子裡,走進來看到整棟紅通通的建築物就是溜!取名為「All in」靈感取自於德州撲克的all in,也就是全上的意思..

烏骨雞軟嫩香甜湯頭清爽自然 小漁兒燒酒雞宵夜場超夯

「吃宵夜」這件事本身就是個很不健康又容易增加身體負擔的娛樂活動,雖然大家都知道,以前都很早睡早起的時候,大概都當作十點一過整個城市都在睡眠之中了,開始有了熬夜習慣以後才發現原來宵夜的世界這麼多彩多姿,而且連宵夜都要排隊就絕了!以前在台南可能排的是豆奶宗,可能排的府前路饕公...

大阪期間限定「梅田溜冰場」在市中心享受冬日溜冰樂趣

才進入秋天紅葉期不久的大阪,現在已洋溢著冬日氣氛!去年大受好評的期間限定「梅田溜冰場」今年再度於Grand Front北梅田廣場登場,從即日起至明年2月,遊客可以在這裡享受戶外溜冰的樂趣。

到潘朵拉星球找尋哈利路亞山 還能來上一口冰炫風

在電影《阿凡達》的潘朵拉星球裡,每一座山都像是氣球一樣,一顆顆地漂浮在空中,而這些漂浮山的原型,正是取景於張家界當中的袁家界景區。袁家界的「南天一柱」也呼應電影,正式改名為「哈利路亞山」,讓旅客更有機會進入阿凡達的世界。

韓國人也為之瘋狂的天然手工冰淇淋 新鮮美味又有趣

近來韓國的冰品吹起一股崇尚自然風,那些標榜低卡低脂的冰淇淋,已經無法滿足韓國人對健康的執著,反而是越強調天然無人工添加物的冰品,越讓講求養生的現代人喜愛,尤其是近來興起的用新鮮水果做成冰棒的Brick pop。

廣州必吃早午茶、甜品、粵菜!排隊老字號美食攻略

在台灣生活的這些年,常聽到人們對廣東人的評價就是: 「聽說你們廣東人除了四條腿的板凳不吃,其他什麼都吃?」這話雖有一半誇張的成分,但也反映了廣東人「愛吃」的特點。身為一名土生土長的廣東人,我可以負責任地告訴你,廣東人不僅「愛吃」,還「會吃」:大街小巷,都佈滿了特色美食

這畫面讓人停止呼吸!法國「冰海」冬季急凍美感超驚人

法國霞慕尼(Chamonix)是旅客遊歐的重點小鎮,此地除了因為冰上運動重要的發起地點外,更因為可見瑞士最高峰「白朗峰 (Mont Blanc)」而相當知名。不過來到霞慕尼,除了白朗峰外,冬季時搭乘高山火車可見的「冰海」更是壯觀,滂沱氣勢沿著山壁蔓延而下的雪白景象,相當值得一訪。

旅遊 熱門新聞

4縣市「50嵐」6/1起變貴了!

北台灣最大水樂園要開了!門票1元

Toyz送全台「珍重再見券」這樣領!

盤點「嘉義火車站」周邊美食清單!

祭出5折券、買一送一!王品集團年中慶「25品牌優惠」一次看

雅室牛排桃園藝文店5/18開幕

沒人搶喝!Toyz飲料店現場狀況直擊

宜蘭豪華露營區變身「親子景點」

大巨蛋首波14家餐廳名單一次看

「竹子湖繡球花季」花況、造景搶先看

熱門行程

Facebook 上等你來找