以日本料理來說我的最愛永遠是「燒肉」,第二順位就非「鰻魚飯」不可。不過,說也奇怪在台灣我卻鮮少會想要吃鰻魚飯,或許是吃過幾間店都不甚滿意吧!早些日子聽說九州大名人氣排隊店「田舍庵」要來台展店便非常期待,畢竟早前去九州沒排到。 (2017-12-24 17:00)
每次經過這裡,總會看到裡面滿滿的客人,富順樓可以說幾乎沒有什麼裝潢,非常樸實無華,儘管有一點舊,但乾乾淨淨,而店裡儘管客人多,但也不顯太過吵鬧。鴨滿大一隻的,著這油亮油亮的鴨子,就覺得一定非常美味才對。 (2017-12-16 15:00)
位於國父紀念館旁的劉震川日韓大食館,開店將近6年,是台灣第一間推出個人韓式小火鍋的店,店裡除了有創新的「火烤兩吃」獨特吃法,還有超過20種鍋物可供選擇,主打無油料理、不用重組肉,希望客人能吃到最天然的食材味道。 (2017-12-12 11:30)
最近台灣的餐飲界悄悄的吹起一股泰國風,繼WOO CAF、Nara Thai Cuisine之後,又有一家泰式品牌被引進台灣,奇維奇娃Cheevit Cheeva是來自泰北的甜點冰品店,主打融入泰式風格的韓式雪冰(Bingsu),入口即化是最大的特點,而且整家店面以白色為基底、搭配的木頭桌椅,感覺就像來到泰北的咖啡店。目前奇維奇娃正在試營運中。 (2017-12-05 21:10)
冬日一到,食慾大漲,迫不及待想把空虛的胃填滿滿!在這種冷颼颼的天氣,就去吃麻辣火鍋吧!麻辣火鍋就是如此的百吃不膩,想吃什麼料自己加,在冷冷的冬天裡也能吃的超滿足,《ETtoday新聞雲》整理了台北市單點制以及吃到飽的六間超人氣麻辣火鍋店,讓你在冬日裡也能吃到暖呼呼火辣辣的麻辣火鍋! (2017-11-25 18:01)
台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。 (2017-11-07 00:34)
濃濃「韓風」吹進台灣,不用搭飛機就能瞬間化身韓妞,《ETNEWS新聞雲》整理了三間韓味十足的咖啡廳,少女們在台灣也能輕易地與韓國人氣爆棚的粉嫩自動販賣機拍美照,並且品嘗如同藝術品的油畫奶油吐司!這些擁有夢幻蒂芬妮色系的小店,光是門口就超好拍!絕對殺光你的記憶體。 (2017-11-04 09:01)
位於國父紀念館2號出口的tosast chat,開店快五年,不僅沒有限用餐時間,還提供免費wifi跟插座,店裡的天使蝦水波蛋受到許多人喜愛,不過,由於店裡養了5隻貓咪,擔憂貓咪會抓傷小孩,因此不接待12歲以下的孩童入內用餐。好康分享活動,即日起至12月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份薯條喔! (2017-11-02 11:30)
時序步入秋季,微涼氣候教人心情舒暢,不曉得民眾有沒有注意到台灣欒樹開花了!高聳樹木已染上整片金黃,矗立街道旁或藏身校園,相當浪漫。以下幫大家整理出4處北市可賞欒花地方,有心人士不妨走走。或是不特別尋找,來個不期而遇的美好。 (2017-10-02 18:00)
很適合與好姊妹一起去的超美拍時尚餐酒館Petit Doux.微兜開第二家店了,新開幕的光復店也規劃了讓女性可自在、優雅用餐的舒適空間,大幅落地窗景、大理石紋吧台。同時光復店也推出15道新菜、創意飲品與微醺調酒,包含2道光復店獨家限定餐點,以創意混搭港式鹹甜元素的黃金流沙瓦帕,與滿載濃郁奶蛋香的松露奶油蛋黃培根麵。 (2017-09-05 18:21)
近年炸雞市場競爭激烈,前些日子最紅的應該就屬胖老爹炸雞,不過除了胖老爹、肯德雞、拿坡里的炸雞好吃外,其實全台各地都有隱藏版的美味炸雞,《ETNEWS新聞雲》先整理出3家好吃炸雞,其中一家還是台南超夯炸雞,一天只賣4小時。 (2017-08-29 17:17)
台北的Sugar Miss 甜點店,推出大理石乳酪蛋糕後,甜點師傅再次以大理石面,打造令人目不轉睛的甜點,這一次是戚風蛋糕,推出三款不同口味內餡詮釋。 (2017-08-23 10:00)
迎接浪漫七夕情人節,Lady M推出3款七夕限定商品,分別是心型皇冠巧克力蛋糕號、心型方塊起司海綿蛋糕與心型巧克力泡芙,8月18日-8月28日分別於台北旗艦店與晶華專櫃限量販售。 (2017-08-16 18:39)
鰻魚專賣店小倉屋正式跨足外帶飲食市場,即日起提供「鰻魚定食便當」,而而剛好土用丑之日即將來臨,小倉屋也推出盛夏鰻魚祭活動,於7月25日與8月6日個土用丑之日,購買鰻重「竹」便當,即可享有買1送1優惠,每日限量100個。 (2017-07-24 18:49)
貓奴們快來朝聖!圓滾滾大眼貓咪就伴隨左右,讓你在享受美食片刻,還能夠靜靜欣賞牠們可愛到爆的傻樣子,WalkerLand窩客島精選出全台19間最夯貓咪餐廳、咖啡廳,快找個時間前來療癒一下吧! (2017-07-01 09:00)
還記得去年Lady M在晶華酒店快閃推出的限定款口味百香果千層蛋糕嗎?喜歡這個口味的朋友有口福了,這個夏天Lady M將推出百香果千層蛋糕,7月1日起旗艦店和晶華專櫃同步販售,單片蛋糕售價280元,九吋蛋糕售價2,800元。 (2017-06-30 10:39)
今(2017)年上半年在餐飲界最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,不但引吸超多粉絲去排隊,超過250小時連續排隊打破了當初香港排隊紀錄,再來就是第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦(Tsuta)拉麵」、世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」登台,以及在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」,開幕時一樣造成話題,總計上半年新開幕的餐廳也有22家。 (2017-06-29 18:59)
這幾天雖然不再下雨,但溫度卻逐漸升高,似乎也宣告夏天要來了。炎炎夏日讓你食慾不振嗎?清爽小黃瓜絲加上香濃麻醬的涼麵總是開胃消暑,是許多人在夏天的消暑美食,《ETNEWS新聞雲》整理出台北市十大人氣涼麵,愛涼麵的朋友可以參考看看! (2017-06-22 20:00)
《alamode Table》是東區新開幕不久的異國料理餐廳,主打大盤子餐點,份量真的大到驚人,還融入了德式、義式、美式、韓式元素,讓「分享」變得無國界,餐點種類也非常豐富,無論肉食主義聚餐,或是少女相約下午茶,這裡全都能滿足你! (2017-06-21 12:00)
韓式烤肉品牌「Maple Tree House 楓樹」台灣首店將於5月25日正式開幕,5月10日開放訂位,目前開幕後的三個星期訂位已滿,只剩現場保留位子。楓樹在南韓的招牌是韓牛,因為無法進口韓牛,台灣民眾無緣享用,但楓樹使用澳洲與美國和牛代替,另外還有伊比利豬、鹿兒烏黑豬肉,一樣可以享受到美味烤肉。 (2017-05-24 18:53)
一蘭拉麵日前宣布台北本店將在6月15日正式開幕、24小時營業,讓已有多家美食進駐的信義區戰火更加激烈,光是今年上半年新開幕的國際美食品牌就有花神咖啡館、檀島咖啡、台北鳥喜,以及世界最好吃的韓國烤肉「楓樹」,也將於5月25日開幕。 (2017-05-22 11:00)
東區知名的涮涮鍋店『大初 SHABU SHABU』在營業後得到不少的好評(一訪食記),而近期大肉盤火鍋盛行,所以店家也推出了「72盎司大肉盤」的四人組合套餐,分成【大盛】與【制霸】兩種等級,而Wisely跟朋友應邀去嚐的是大盛套餐,除了湯鍋、菜盤和附餐之外,還有甜品與飲料可品嚐~ (2017-05-18 12:00)
積極在台灣展店的牛丼專門店すき家,第16家店-公館店原本訂於5月15日開幕,但因現場工程進度稍有延誤,開幕日將延後數日,官方對於原本已先登載5月15日開幕的宣傳單感到抱歉,開幕日將在確定後再公布。 (2017-05-12 21:20)
大台北地區4月底最夯的美食新聞就是2家米其林美食蔦(Tsuta)拉麵之與了凡香港油雞飯麵開幕,接著就是檀島咖啡台灣首店的開幕,不過5月底還有3家重量級、眾多期待的重量級美食餐廳,分別是海底撈的2號店、韓式烤肉楓樹,以及饗食天堂升級版饗饗。 (2017-05-11 11:00)