旅遊中心／綜合報導
這幾天雖然不再下雨，但溫度卻逐漸升高，似乎也宣告夏天要來了。炎炎夏日讓你食慾不振嗎？清爽小黃瓜絲加上香濃麻醬的涼麵總是開胃消暑，是許多人在夏天的消暑美食，《ETNEWS新聞雲》整理出台北市十大人氣涼麵，愛涼麵的朋友可以參考看看！
▲劉媽媽涼麵。（圖／翻攝自劉媽媽涼麵粉絲專頁）
劉媽媽涼麵
位於市民大道京華城附近的劉媽媽涼麵，晚上10點營業至隔日早上9點，只賣最傳統的麻醬涼麵口味，帶點蒜蓉的麻醬均勻裹在每一根麵條上，想來點勁的建議可拌入許辣椒醬提味，另外還有煎荷包蛋及蔥蛋可選擇搭配。
地址：台北市松山區市民大道五段37號
電話：(02)8787-2093
陳家涼麵
標榜24小時營業的陳家涼麵，有別於直接使用市售黃麵，均為手工製作，經電風扇與冷氣急速降溫，麵條冰涼爽口，麻醬則是加入10多種中藥材熬煮而成，除麻醬、醬油、蒜、醋等基本調味，另淋上自家熬煮的冰糖水，口感層次豐富，是出奇制勝的秘密武器！
地址：台北市松山區南京東路五段123巷29號
電話：02-2766-0171
▲永吉涼麵（圖／資料照）
永吉涼麵
位在捷運後山埤站附近的永吉涼麵，每天只營業到下午2點半，是在地民眾從小吃到大的懷念滋味。招牌「原味涼麵」飄著濃濃芝麻香，吃進嘴裡十分清爽；「肉燥涼麵」則偏重口味，香濃的麻醬再混上肉燥，是市面上少見的特別組合。
地址：台北市南港區玉成街154號
電話：02 2786 8709
▲柳家涼麵。（圖／翻攝自柳家涼麵粉絲專頁）
柳家涼麵
於1963年創立的柳家涼麵，如今以傳承至第二代，是台北算老字號的涼麵店。招牌原味涼麵的醬汁方面以較為清淡的麻醬與嗆辣的蒜頭、獨家特製辣醬搭配，麵條Q彈，特別適合重口味的朋友。
地址：台北市松山區光復南路21-1號
電話：(02)2763-4573
▲福德涼麵。（圖／小虎食夢網）
福德涼麵
福德涼麵在台北宵夜界名氣不小，醬料的口味偏甜、散發著蒜味，再加上紅綠雙醬（辣椒、芥末）更對味，另一款榨菜肉絲口味的涼麵配料豐富，將切丁豆干、肉絲、榨菜、小黃瓜絲分別鋪上，融合甜鹹滋味，十分特別。
地址：台北市中山區興安街76號
電話：(02)2503-8553
▲張春涼麵（原阿春涼麵）。（圖／翻攝自張春涼麵粉絲專頁）
張春涼麵
擁有30多年歷史的張春涼麵（原阿春涼麵），早上7:30開店，有時不到中午就賣光光，是南機場地區必嚐美食之一。店內僅提供涼麵、味噌湯兩種商品，喜愛吃辣的朋友則絕不能錯過店內的辣醬，加上幾匙後味道更是開胃，店內最貴的加大涼麵僅40元，味噌湯一碗15元內用可續碗，十分平價划算。
地址：台北市萬華區中華路二段368號
電話：(02)2301-3417
▲佳味涼麵。（圖／翻攝自許進明臉書）
佳味涼麵
佳味涼麵主食僅賣涼麵，三種口味分別為麻醬、醡醬、素食，麻醬涼麵的口味剛好，花生味並不特別重，搭配著淡淡的蒜香味吃起來十分清爽，香氣卻又十分濃郁，若不愛蒜味則可選擇豆瓣香味四溢的醡醬口味。
地址：台北市松山區北寧路8號
電話：(02)2577-7477
梁記涼麵
開業近30多年的涼記涼麵位於東區，是附近上班族常光顧的店家。小碗涼麵與大碗涼麵的價格差異不大，建議點大碗會較為划算，分量多上不少。這裡的麻醬分量頗多幾乎蓋住整碗麵，均勻伴開後麵條沾滿醬汁，再淋上些許辣醬，又麻又辣更是夠味。
地址：台北市信義區永吉路30巷158號
電話：(02)2747-3461
戴記福建涼麵
這間隱身於民生社區內的戴記涼麵，共有原味、醡醬、榨菜肉絲等三種口味。與其他涼麵店最不同的是，這裡不賣味增湯，而是以大骨熬成的肉骨湯，喝下第一口的清甜爽口，令人著迷，與涼麵十分搭配。另外還有貢丸、蛋包湯等湯品選擇。
地址：台北市松山區富錦街427號1樓
電話：(02)2764-2690
屏東任家涼麵
1959年從屏東起家的任家涼麵，在高雄、台北都有分店，涼麵的麵條比一般的油麵略粗，醬汁以麻醬、糖、醋調成，再灑上少許花生粉，配上清爽的小黃瓜絲、豆芽菜，喜愛吃辣的朋友還可以加入任家自製的辣椒醬，吃起來更為過癮。
地址：台北市松山區富錦街535巷1號
電話：(02)2749-4326
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