忠貞市場是我最喜歡的傳統市場,異國小吃跟古早味美食超多,每次去都可以挖到寶,這次拖迷路的福,繞來繞去無意中在轉角看到這一台古早味三輪車,賣的還是傳統熱薑汁黑糖豆花,冬天來上一杯超暖心,而且阿北從年輕賣到老,一賣就40幾年,一碗只賣40元還給你三種料,很可以。 (2023-01-31 10:00)
這間台南豆花隱藏在市場之中,然而這間台南豆花與我們一般的傳統口味比較不同,口感比較像是中華豆花的口感,每天早上都有滿滿購買人潮,這間台南豆花口味也相當豐富,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南豆花好不好吃。 (2023-01-17 10:00)
「虎秋麻糬/虎秋草莓麻糬」是近期台中麻糬爆紅的後起之秀,原本只是在向上市場新開的小路邊攤,「虎秋麻糬」非常認真的在早市擺攤傍晚也擺攤,突然近期因為開始賣起草莓麻糬開始天天大排隊,這個爆紅現象還讓整條中美街的攤販跟店家都相當好奇! (2022-12-25 12:00)
「東興包子舖」是隱藏在台中東興市場的超夯包子鋪,親自到東興市場走趟才驚訝到,整條市場街道東興包子舖可以說是最夯的一攤,每個人點餐喊著自己要的包子口味,東興包子舖更是用上與鼎泰豐同等級的粉心麵粉來製作包子,超過20種口味的選擇要來市場逛好幾遍才能全部都吃過。 (2022-12-10 10:00)
Domani義式餐廳隱身於台北東區後巷,緊鄰忠泰美術館,開店至今持續運用時令在地食材結合經典義式手法展現出非凡料理,在歲末節慶之際,以「舌尖上的義大利之旅」為題,於12月19日-12月25日推出義大利各地經典家常料理歡慶佳節,邀請羅馬人氣義式冰淇淋品牌老橋冰淇淋傳授製作的美味秘訣。 (2022-11-29 09:00)
進入後疫時代,台灣在逐漸向世界打開國門之際,又有一家擁有國際名廚的餐廳開幕。曾在傳奇名廚Daniel Boulud餐廳受過嚴格訓練,並在紐約米其林二星餐廳「Atera」擔任副主廚的凱文·羅斯(Kevin Rose),在台北開立屬於自己的餐廳「AD ASTRA」,12月起於inline開放訂位,以套餐形式供餐,每套餐為10道菜式,售價為每人台幣 3880元+10%。 (2022-11-23 17:05)
小琉球【貳拾有陸Bar】的店面位在傳統市場旁、本漁路一處轉角,店外觀有著貨櫃屋的工業設計,於玻璃窗又可見裡頭溫煦的燈光映照旅人微醺的臉頰,與三五好友並排而坐、喝著調酒暢談的畫面,而店門口也有露天的戶外座位可供選擇。 (2022-11-21 11:18)
菜市場裡總有幾家在地美食,「阿蓮麵店」以樸實古早味來打動人,隱藏在大溪傳統市場內,主要販售有各類湯麵與傳統滷味與小菜,便宜又大碗價格平易近人,難怪深受在地人喜歡,上市場採買順道填飽肚子,吃麵配小菜絕對是最佳選擇。 (2022-09-24 10:00)
這家開了20多年的緣生緣早餐店就位於華勛市場內,逛傳統市場順便吃早餐的概念,尤其這新疆蛋餅真的太獨特了,還有特製小魚乾辣椒也是一絕,份量也給的夠大器,所以像我這樣專程來吃新疆蛋餅也不少。 (2022-09-16 12:00)
「台東三仙台」特殊的海蝕環境使得這裡的風景奇特,海蝕凹地、壺穴、礫灘、海蝕拱門…等,以浩瀚的太平洋為背景,海天一色加上造型各異的岩塊,扼殺了遊客不少的相機記憶體。日出、曙光、星光,是三仙台與生俱來的天然美景,熱氣球、光雕秀、八拱跨海步橋,是人們賦予它的熱門旅遊玩法。 (2022-09-13 14:25)
「王煮麵」位在左營區龍華市場的185、186攤位,是不少附近上班族吃午餐的好選擇,外觀走一個文青質感路線,沒想到在傳統市場裡也能很年輕時尚,餐點有賣麵食、飯類、鍋燒系列、火鍋系列、素食系列,尤其古早味肉燥飯更是必點,還有推出了套餐組合優惠溫馨價,比原價都來得更便宜。 (2022-08-13 15:00)
2022臺北傳統市場節天下第一攤金賞獎及人氣獎於今(22)日在市府1樓中庭舉行隆重頒獎典禮,由黃珊珊副市長親自授獎,今年共有28處市場141家攤商報名角逐金賞榮耀,經過專業評審現地評選,選出15名金賞獎得主,而松江市場的「珍育滷味放山雞」則是榮登臺北市場最滷的「滷味之王」人氣獎寶座。 (2022-07-22 17:12)
台南小吃有多迷人無庸置疑,小吃種類五花八門,有牛肉湯、虱目魚、米糕、碗粿等,種類多又好吃,這當中我最喜歡的就是牛肉湯,今天我要介紹的是位於安平市場裡的「金土產牛肉湯」,他們的菜單很簡單,只有牛肉湯跟牛腩湯兩種選項,簡單美味做到極致造就台南小吃之都的美名。 (2022-07-20 12:00)
位於台中南區的第三市場是台中很具代表性的傳統市場,除了採買蔬菜魚肉之外,這裡也隱藏著很多小吃美食,這天有朋友來台中,我帶著他們來逛台中第三市場,順便介紹了很多在地美食給他們,我整理了一篇10間第三市場小吃美食,有需要的人可以參考看看。 (2022-06-25 15:00)
台中大里內新黃昏市場臥虎藏龍,有天天排隊的小食幷蔥小餅、我很愛的摸魚生魚片,也有這家人人稱讚的「均尚豆漿」,每次來都看不少人在買,除了便宜外,最大優點是現場製作,製程看得見、新鮮喝得到,想買整大袋的還是整瓶的應有盡有,想喝還要趁早,太晚來很容易賣光光。 (2022-06-14 10:00)
傳統市場內總是藏著滿滿驚喜!高雄仁武的「仁春市場」裡有一間超平價小吃,提供多道份量多、CP值高的菜色,包含烏魚膘、鮮蚵豆腐、虱目魚頭通通只要百元價格,尤其是50元的麻油雞佛麵線和蝦仁火腿炒飯必買,銅板價卻吃得到真材實料,趕緊來瞧瞧到底多厲害。 (2022-05-22 11:46)
嘉義市東公有零售市場已有百年歷史,在這座嘉義最古老的傳統市場內就有許多在地美味值得一一探索。位於中正路256巷內的「東市八寶冰」,一碗綜合冰裝滿10種料只要40元,是當地人從小吃到大的隱藏版銅板美食,時值夏日,來碗冰涼剉冰超消暑。 (2022-05-12 22:09)
台南無招牌、無店名隱身傳統市場30多年的潤餅攤,沒有在地人帶路保證找不到。季節限定每年只賣2個月,限量供應2小時完售,晚來吃不到。 (2022-04-15 10:00)
嫩江街這邊有許多老字號小吃,一旁還有熱鬧的傳統市場,而這家「魯肉飯肉燒」在當地相當出名,40多年來堅持古早做法,甚至店內還有保留早期的爐灶,雖然現在已經是使用瓦斯烹煮,但懷念的味道始終讓人無法忘懷! (2022-04-09 17:00)
一轉眼清明連假即將到來,除了要祭祖之外,為了要讓後人有慎終追遠的傳統,更因應寒食節有了吃潤餅的習俗,潤餅也是清明節必吃的美食之一,這篇一次整理台中7間人氣潤餅,讓你清明掃墓的同時也可以品嘗美食! (2022-04-02 15:25)
台中老字號名店「林記中華麻糬大王」是老台中人從小吃到大古早味美食,從傍晚五點賣到凌晨兩點半,台中深夜食堂,主打純糯米製作,Q彈軟嫩的麻糬,有3種口味,紅豆麻糬、芝麻麻糬、花生原味麻糬口味,讓人一口接一口停不下來,好吃到食尚玩家推薦台中小吃,隔壁同攤位的綜合圓仔湯也好推。 (2022-02-21 12:00)
基隆近年為北台灣旅遊新寵,也不斷出現超級吸睛的新景點,有豐富的人文歷史背景,白天跟夜晚的景致也截然不同,基隆在地文化團體《雨都漫步KeeLung For A Walk》以充滿基隆特色的步行導覽吸引許多旅人參與並認識更深度的基隆,更依照四季特色給你24小時不停歇的基隆玩法,開春就來基隆踩點! (2022-02-06 13:09)
有山有海的基隆,白天跟夜晚的景致也截然不同,基隆在地文化團體《雨都漫步KeeLung For A Walk》以充滿基隆特色的步行導覽吸引許多旅人參與並認識更深度的基隆,對於想在基隆過夜、不想錯過基隆深夜風景的人,雨都漫步也給出必訪景點建議,下次來基隆就跟著在地人熬夜玩到不想睡! (2022-02-01 22:45)
近期在台中漢口路新開張的「酉金鵝」讓人很喜歡,而且生意還相當不錯。鵝肉在小吃中一向都不是便宜的美食,但鵝肉本身肥香油嫩的滋味,讓人總是三不五時就想念。來到這家「酉金鵝」我覺得是少見鵝肉店餐點份量相當大方的,不管是鵝肉切盤還是台味小菜都非常推薦。 (2022-01-31 12:00)