台南傳統市場「偽中華豆花」天天排隊!還有網友推薦脆口版奶酪

台南吃貨愛吃輝

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出生於新北市,後來讀書在台南,就從此愛上台南的天氣、食物、人文,還有滿滿的人情味,寫出最真實的口感,譜出最純真的感受。

文、圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊

這間台南豆花隱藏在市場之中,然而這間台南豆花與我們一般的傳統口味比較不同,口感比較像是中華豆花的口感,每天早上都有滿滿購買人潮,這間台南豆花口味也相當豐富,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南豆花好不好吃。

▲▼台南豆花。(圖/愛吃輝提供)

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▲▼台南豆花。(圖/愛吃輝提供)

這間台南豆花不算難找,就在機車停車場旁邊而已。

▲▼台南豆花。(圖/愛吃輝提供)

這間豆花除了傳統紅豆、花生、珍珠之外,還有銷售牛奶豆花,我個人比較喜歡吃牛奶豆花,感覺像是脆口的奶酪。

▲▼台南豆花。(圖/愛吃輝提供)

▲▼台南豆花。(圖/愛吃輝提供)

整體來說:

這間豆花我覺得很看人吃,畢竟口感上與我們傳統的豆花是綿密順口的比較不一樣,口感上就像是中華豆花那樣,只是豆香味相對來說比較濃厚,不過我後來在寫文章的同時,才知道這間是連鎖店,所以不太一定要在這裡吃也可以吃得到。

阿義豆花總店
地址:台南市安南區怡安路二段102號第八棟
時間:0930-1230(周一三四公休)

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