這一小鍋＆燒肉同話全新複合店在桃園 試營運每鍋99元
這一鍋餐飲集團看準個人鍋物成立的品牌「這一小鍋」插旗桃園(桃園區)了，這次還攜手同集團的燒肉同話開起了全新複合店，11月15日至18日為試營運，而在試營運期間推出每鍋99元、每日限量200名的優惠。而11月19日正式開幕後至11月30日則是推出第二鍋半價，每日限量200名。 (2018-11-16 01:02)
慶開幕買一送一！日系澎湃鍋物嘉義開店 吃鍋還能穿宮廷裝
前陣子燒遍台灣，幾乎人人都在追的延禧攻略將宮廷劇又吹起另一波高潮，而劇裡精緻華麗的宮殿更是讓人印象深刻，現在，嘉義一間連鎖鍋物業者更打造了一間宮廷風的火鍋店，佔地300坪的店面以東方禪風為主題，店內還有多款貴妃裝、格格裝可以借來拍照，現在開幕期間憑著買一送一的優惠吸引眾多人潮。 (2018-11-11 15:45)
這一小鍋點主餐加價198元升級海陸雙拼 可吃到天使紅蝦
天氣轉涼就是吃火鍋的季節了！這一鍋餐飲集團旗下個人鍋物品牌這一小鍋看準個人鍋物越受歡迎，推出海鮮控必吃菜單，任選一道主餐皆可加價升級成海陸雙拼套餐，像是加購198元即可品嚐到L1等級的阿根廷天使紅蝦、生食級台灣潮鯛、大草蝦、小卷、蛤蜊。 (2018-10-29 13:16)
百貨公司也吃得到火鍋界LV 橘色涮涮屋9/16正式進駐新光A9館
看準百貨商圈龐大吸客力，再加上更願意配合餐飲業者來調整服務內容，新光三越接洽近10年火鍋界LV橘色涮涮屋，9月16日正式進駐信義商圈的新光三越A9館7樓，而且集合了本店與內湖店的特色，不管是想找朋友一起吃，還是想自己單獨享用都可以，重點是還營業到半夜12點，執行長袁悅苓表示，未來不排除跟本店一樣延到凌晨2點。 (2018-09-13 20:00)
台中輕井澤火鍋三代店「湯棧」9/15試營運 主打燒酒鍋、麻油鍋
繼拾柒、空也蔬食之後，台中知名火鍋業者輕井澤又推出新品牌「湯棧」，該品牌定位是輕井澤三代店，再度切入個人鍋市場，主打燒酒火鍋、麻油火鍋等古早口味，將於9月15日試營運，台中地區喜歡火鍋的朋友可以搶先嚐鮮看看。 (2018-09-13 11:35)
鍋界的LV！ 台北內湖一個人的豪華火鍋
餐飲業趨勢走向極端化，高級個人餐飲越來越流行，頂級的涮涮鍋橘色也順應潮流推出個人獨享的小火鍋，在內湖低調的現身，全套的桌邊服務，讓一個人吃也不孤單。 (2018-08-11 12:00)
六角國際將引進京都勝牛炸牛排 預計9月開幕
六角國際除了日出茶太在海外市場表現亮眼之外，近期也積極的擴展餐飲品牌版圖，繼大板王將之後，將再代理來自日本的炸牛排品牌「京都勝牛(京都牛カツ)」，開幕時間可能落在9月。 (2018-07-15 19:00)
新莊人氣麻辣火鍋店 全台獨創沙嗲麻辣鍋！
很有以前就有人說新莊有一家很厲害的麻辣火鍋店，不過店面很少人知道。從冬天都過完到暑假都要到了，終於吃到這家朋友們口中厲害的麻辣鍋店了。 (2018-07-05 12:00)
台中最新火鍋超市鍋底30元免服務費 超多食材隨選隨煮
台中新開了一家非常特別的火鍋店－祥富水產沙茶火鍋超市，店內所有食材都是產地直送，以生鮮超市的概念呈現，食材超多排放整齊讓客人挑選，挑選完結帳後再到桌邊涮煮，食材種類份量通通自己決定，愛吃多少就拿多少。 (2018-05-05 14:01)
台中火鍋店吃得到可以煮的壽司！還有棉花糖壽喜燒
「HOTPOT哈波火鍋‧濕式熟成冷藏肉專門」就位於台中市西屯區市政路上、台中禮客1樓，不僅有超大面花牆，還有彷若酒館的燈光氛圍，搭配金色的格柵看起來時尚又舒適；這裡除了提供個人鍋套餐之外，也有單點鴛鴦鍋 (2018-04-23 17:00)
全台首創龍蝦頭石頭火鍋開幕 還有超吸晴火焰湯頭秀
看好一年300億火鍋商機，新饗集團攜手杰立餐飲繼龍蝦堡「CAPTAIN LOBSTER」後，再創以龍蝦為訴求的火鍋新品牌「龍石鍋物」，3月29日正式開幕，店裡主推「龍石饗焰石頭鍋」，全台首創用龍蝦頭爆炒後，加入每天熬煮4小時龍蝦高湯，搭配各種海鮮和肉類，價位從259元到1190元提供多樣豐富選擇。 (2018-03-29 23:22)
台中「這一小鍋」有御膳麻辣湯底 像座山的雪花牛！
來來來～有沒有人和我們一樣，一年四季不管什麼季節都很愛吃火鍋！XD 住在台中這美食天堂真的很幸福，因為新餐廳不斷開，完全不用擔心吃什麼！光是火鍋店這個冬天就不知道又開了多少間～這間「這一小鍋」是「這一鍋」開的另一個新開品牌，顧名思義就是「一人一鍋」的那種個人鍋啦！ (2018-03-20 12:00)
單身經濟學發燒 黃記煌三汁燜鍋也推出個人鍋
來自北京的鍋物名店黃記煌三汁燜鍋瞄準單身市場，新推出「獨享鍋」，4種口味主食搭配經典醬汁，平日週一至週五限量販售中，每鍋只要238元，信義區周邊上班族們有福了。 (2018-03-09 20:00)
看台北完燈會吃美食 西門町附近18家美食餐廳懶人包
為期9天的2018台北燈節於2月24日登場，一共展出9處區域，狗年限定的多變造型融合光彩炫目的燈光秀與音樂效果，這幾天已吸引許多人潮前往欣賞，而《ETtoday新聞雲》整理出西門町附近的18家美食餐廳，讓大家看燈會也不會餓肚子。 (2018-02-26 17:52)
百年中藥鋪改開火鍋店！蓮花在湯中綻放 共6種食補湯頭
位於台南的德記火鍋，主打藥膳食材為基底的火鍋，店裡不僅有中藥火鍋，許多食材也都融入了中藥的元素，讓客人吃得相當健康。店裡的鍋物有個人鍋、3人鍋，以及8人鍋，以湯底一共有6種，分別是蟲草精力湯、果釀酸白菜、德記麻辣湯、蓮花養身湯（全素）、藥膳麻油雞及藥膳排骨湯。 (2018-01-24 11:30)
看準個人經濟 85度C與王品都推小火鍋搶市
看準個人經濟，最近可以一個人吃飯的餐廳愈來愈多，其中以火鍋最多，「一個人」也能享用的麻辣鍋也有近10家，現在就連大型連鎖業者王品集團與85度C也不約而同切入個人市場。 (2018-01-09 22:25)
一個人也能吃！新店港式咖哩火鍋 沾上獨門醬料超對味
這幾天走在台北街頭，真的有種冬天到了的感嘆，吹來的風總會不時讓人打起冷顫，此時突然好想吃熱呼呼的火鍋。於是想起朋友之前提起的這間「滿山香港式咖哩火鍋」，位在新店高中旁的百忍街裡。高中時代最常來到百忍街，上課前吃甜甜屋早餐、放學後吃奶奶燒肉飯，幾年過了，百忍街的店家似乎也換了幾輪。 (2017-12-25 12:00)
6家美食餐廳到台中開店 吃貨們不用再南北跑了
近期人氣美食餐廳往台中一直沒有停下腳步，在2017年即結束時，有好多幾家餐廳前往台中開店，讓台中吃貨們不用往南北跑了，《ETtoday新聞雲》整理出幾家在這陣子在台北開幕的餐廳，想吃就衝過去吧。 (2017-12-16 19:00)
平價火鍋這一小鍋來台北開店 落腳CITY LINK松山貳號店
台灣人就是愛吃火鍋，85度C看準個人市場推出的火鍋品牌「這一小鍋」正式從台中(台中大里)打進台北市場，2號店就在11月24日新開幕的CITY LINK松山貳號店與大家見面。 (2017-11-27 17:16)
桃園新開幕百元火鍋店！「牛奶鍋」起司慢慢融化超療癒
最近新開的『一家人牛奶鍋』，入秋後的天氣也漸漸轉涼，這時候看到火鍋店當然不會想放過，新開的店面看起來乾乾淨淨，有點像是之前流行過的臭臭鍋，可以選擇的湯頭可是完全不一樣，單人份想吃什麼可以自己獨享，另外白飯、飲料與冰淇淋可都是吃到飽，價格不算貴讓人感覺很超值，天氣變冷吃起來剛剛好。 (2017-11-10 12:00)
台南安平「高顏值」新冰 草根老闆的冰棒少女心
一樓大排冰櫃裡，各色果汁冰棒上頭鑲嵌著果片，讓選擇困難的客人駐足良久，黃榮裕說，冰棒採用百分百原汁，不摻一滴水，膠滑質地都來自水果本身，他用台語俗諺促狹問我，「外頭的果汁為什麼要加有的沒有的？ (2017-06-13 15:30)
鎖定個人平價火鍋市場 這一鍋將推新品牌「這一小鍋」
台灣人就是愛吃火鍋、商機無限，不過連鎖餐飲火鍋品牌「這一鍋」發現消費者需求市場正逐漸改變中，嘗鮮心態、平民價格，選擇多樣化需求日益遽增，因此，這一鍋將預計8月底首推個人鍋新品牌「這一小鍋」，主打「新潮流與快食尚」的品牌定位，門店總坪數約50-70坪，客席約可容納50位，個人套餐價格落在298元到580元間，並且不收服務費。 (2017-05-24 16:50)
全台最大火鍋店打狗霸開幕 60種火鍋料吃到飽600元有找
海霸王曾經是台灣火鍋界的領頭羊，雖然近年海霸王集團轉進商務旅館市場，目前全台灣已經有11個據點，不過最近海霸王集團重新看到台灣轉熱的火鍋市場，重新打造火鍋新品牌打狗霸，占地千坪、600個座位，堪稱全台最大的火鍋店，5月5日正式營運。 (2017-05-04 20:04)
一個人的溫體牛肉火鍋就在台南 有粉嫩肉質清甜湯底！
有時候想吃溫體牛肉火鍋，偏偏身邊的朋友有可能不吃牛肉，要不然就是要揪一大票人，比較好點餐，但大家都很忙碌，等到揪到人，那種當下想吃的心情都滅一半了。嘿嘿~這家有個人溫體牛肉火鍋啦~想吃鍋不用揪，自己也可以吃得很開心(為什麼聽起來有點心酸，按眼角) (2017-02-17 15:00)
