百貨公司也吃得到火鍋界LV 橘色涮涮屋9/16正式進駐新光A9館

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲橘色涮涮屋新光A9館9月16日開幕,正式插旗信義區。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導、攝影

看準百貨商圈龐大吸客力,再加上更願意配合餐飲業者來調整服務內容,新光三越接洽近10年火鍋界LV橘色涮涮屋,9月16日正式進駐信義商圈的新光三越A9館7樓,而且集合了本店與內湖店的特色,不管是想找朋友一起吃,還是想自己單獨享用都可以,重點是還營業到半夜12點,執行長袁悅苓表示,未來不排除跟本店一樣延到凌晨2點。

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲頂級日本松阪和牛套餐。

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲頂級日本松阪和牛輕涮幾下就能享用。

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲台灣產的松阪豬肉。

橘色涮涮屋創立已有18年,除了大安區的本店之外,還在內湖開出以個人市場為主的二館,但都是獨立店面的營運模式,這次橘色涮涮屋看準信義商圈發展潛力,首次進軍百貨一級戰區,9月16日正式插旗新光三越A9館,而新光三越也特意延長營業時間至午夜12點,讓過了用餐時間也能讓饕客享受精緻鍋物。

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲龍蝦。

▲橘色涮涮屋A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲沙朗牛肉。

▲橘色涮涮屋A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲服務生會幫忙涮肉。


▲最後還可以利用湯頭煮成粥,這也是橘色涮涮屋的特色之一。

另外,橘色新光A9館首次攜手東區潮流餐酒館Abrazo Bistro跨界合作,在候位區打造概念新穎的時尚酒吧,構想源自於美式餐廳餐前酒,而在用餐時,也可以依自己喜好點用不同的調酒。空間部份,橘色新光A9館將橘色一、二館與Extension 1 by橘色的空間規劃完整融合,館內座位規劃提供獨立包廂、半開放隔簾式包廂以及吧台的單人鍋區域,擁有至少60個座席讓消費者可以盡情用餐享受,迎接不同類型消費客群的同時也成為橘色A9館獨一無二的招牌特色。

橘色涮涮屋新光A9館的菜單與服務都跟本店一樣,執行長袁悅苓表示,菜單上有套餐與單點,不過來店裡的客人大都是選擇套餐,但因為橘色涮涮屋沒有低消限制,所以5個人只點3個套餐也沒關係,但餐廳還是會送上5份前菜與甜點。另外,很多人因為怕弄髒手而不願剝殼吃蝦,因此橘色涮涮屋還會幫客人剝蝦殼。

地址:台北市信義區松壽路9號7樓(新光三越A9館)
電話:02-8789-6068

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲橘色涮涮屋A9館入口。

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲橘色新光A9館首次攜手東區潮流餐酒館Abrazo Bistro跨界合作,在候位區打造概念新穎的時尚酒吧。● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲館內座位規劃提供獨立包廂、半開放隔簾式包廂以及吧台的單人鍋區域。

▲橘色涮涮屋新光A9館。(圖/記者黃士原攝)
▲個人鍋座位區。

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