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酸菜魚鍋限定優惠188元 宮廷火鍋名店把重慶川菜變湯底

酸菜魚鍋近期在餐飲界掀起一股小風潮,宮廷火鍋名店「問鼎皇上吉祥」推出初春新品「花膠鮑魚干貝雞鍋」及「酸菜魚鍋」,每日前50組消費者則可享優惠價每鍋188元升級嚐鮮,限量供應,售完為止。

南部第2家籌備中 王品「青花驕」首度插旗台南

台南麻辣鍋控久等了!王品集團旗下「青花驕」,繼高雄第1家店「高雄裕誠店」在去年5月開幕後,南部第2家店選擇前進台南,目前正在籌備中,台南的朋友再等等,開幕後就不用跑到高雄吃了。

食農好好玩/苗栗福基好客坊可體驗「擠福菜」 還有超特別紅棗霜淇淋

位於苗栗公館鄉種植紅棗產區之一的福基村,由公館鄉農會經營的複合式賣場「福基好客坊」,提供遊客參觀、選購農產伴手禮、品嚐使用在地食材製作的飲品與輕食點心。來到這裡一定要品嚐全台最狂的紅棗霜淇淋、桑葚霜淇淋等在地口味。

直接開在米其林二星餐廳樓下 義大利Fine Dining餐廳插旗大直

被譽為米其林星星之路的大直樂群三路最近有了新餐廳「FRASSI」,主打義大利Fine Dining料理,由來自義大利中部托斯卡尼的鬼才主廚Iacopo Frassi(雅克柏・弗西)主掌,他先後於中國天津四季酒店、台北文華東方酒店擔任主廚,深耕亞洲的他已將台灣當成第二個家,並決心在此開創個人品牌餐廳,詮釋來自於托斯卡尼的生活況味。

身穿絢麗禮服拍個過癮!台南新開幕「婚紗餐酒館」滿足女生一切喜好

新開幕台南餐酒館「DreamChurch夢教堂餐酒館」,堪稱近期最夯的台南網美餐廳,婚紗餐酒館的創新組合,來到這裡可以穿上美美的婚紗,盡情拍照打卡,加上多種美味餐點跟創意調酒,很適合情侶閨密一起來玩,夢幻度爆表的台南中西區餐酒館「DreamChurch夢教堂餐酒館」,趕緊來體驗看看。

有達克瓦茲、超奶包!最新「3款柑橘麵包」來了 全吃得到果丁

草莓季結束後,高雄人氣烘焙坊「LA ONE Bakery」接棒迎來「柑橘季」了,特意選用柑橘製成3款烘焙麵包,包括熱銷數萬顆的超奶包也推出全新柑橘口味,還有柑橘達克瓦茲等通通一次滿足,即日起於門市上市開吃。

甜筒沾滿草莓顆粒! GODIVA「草莓巧克力霜淇淋」回來了

草莓控衝吃了!人氣比利時巧克力品牌「GODIVA」終於迎來「草莓季」了,一共網羅3款罪惡草莓甜點及飲品,包括草莓巧克力霜淇淋、草莓奶昔等通通一次滿足,即日起限時、限量、限店開賣。

嘉義縣推文青復古老屋 民雄老宅餐廳、夢幻咖啡館入列

嘉義縣文化觀光局在「慢遊嘉義」粉絲專頁推薦9間位於民雄鄉的文青特色小店!有在地經營多年的早午餐咖啡廳「樂趣咖啡」,咖啡與黑膠唱片結合的「慢靈魂」,超萌柴犬日式老屋餐廳「二尾伏島」,鐵道旁的黑瓦紅磚老屋餐廳「渡對」,一整面乾燥花束牆的「尼巴熊」,開在稻田中用魚缸當餐桌的「魚罐頭咖啡館」。

吃貨收集!盤點10家2022年開幕的話題餐廳 韓國廚神燒肉店也登台

回顧去年2022一年,雖然上半年仍受到疫情干擾,不過下半年逐漸解封,也讓餐飲業慢慢恢復疫情前水準,同時也開始擴張據點,去年就有不少餐廳新開幕,《ETtoday新聞雲》整理10家一開幕就引起話題的餐廳,還沒吃過的朋友可以在新的一年計劃一下。

愛馬仕盤裝甜點!超奢靡海景咖啡店在高雄鼓山 落地窗賞景不限時

想嘗試看看韓國咖啡店流行的 Croffle嗎?想吃吃看用價值7000元的愛馬仕盤子裝的甜點嗎?這間超大氣老闆開的「Hi Hsiao Cafe海嘯咖啡」,不僅可以欣賞渡船頭的海景外,樓上就是餐酒館,還是一間不限時咖啡廳,可以直接從下午坐到晚上轉戰餐酒館,和朋友坐在海邊吹海風聊聊天,簡直幸福到不行。

網羅宜蘭超夯早午餐!飯裹半熟蛋汁配辣醬超開胃 鰻魚飯糰很吸睛

我們先前曾分享過各地的早午餐,這回終於要來介紹每逢假日就會湧進大量人潮的宜蘭,這裡有清爽健康的日式飯糰、能和毛小孩一起享用餐點的餐廳,還有無招牌但總是大排長龍的人氣麵店等等。接下來,趕緊跟ReadyGo一起細數專屬於當地的美食好味道。

法國傳奇摘星主廚海外首店 盤點台北4家新開幕Fine dining餐廳

看好後疫時代的餐飲商機,許多業者開始布局高端餐飲市場,光是第4季就有4家新開幕的Fine dining餐廳,除了有牛排教父推出的全私宅形式餐廳,還有法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索.皮耶海外第一家餐廳也在台北開幕,一旦國際間的旅遊恢復過往水準,必定會吸引許多觀光客朝聖。

3步驟輕鬆搞定!DIY速成「蜜芋頭」食譜教學 體驗一日刨冰店老闆

台灣芋頭雖然是一年四季都有,但是冬天芋頭較為綿密好吃,所以現在正是時候,我們這次使用壓力鍋來煮蜜芋頭,只要簡單準備芋頭、砂糖、冰糖、米酒、水即可,通通丟下去煮,如果家裡沒有壓力鍋也可以用電鍋代替,煮出來同樣綿密Q軟又好吃,在家就能輕鬆當刨冰店老闆,方便又有效率。

特搜花蓮必吃甜點!肉桂捲界LV外脆內軟太誘人 戚風蛋糕很搶手

花蓮哪除了傳統的麻糬、蕃薯餅之外,其實有很多文青風格的小店、復古日式甜點、法式精緻甜點等,像手工派塔、日式和菓子、法式閃電泡芙,還有大家最愛的肉桂捲、可頌、戚風蛋糕,口味可是不輸給大城市的。今天小編就帶你走訪12間花蓮甜點餐廳,再告訴你哪間可以邊吃甜點邊撸貓。

北海道新飯店!開箱星野集團「OMO5 小樽」 跟著嚮導走進歐風老街

北海道向來是台灣人赴日旅遊的熱門目的地之一,其中擁有浪漫運河與古典歐洲歷史建築風情的小樽,更是到北海道必玩城市。星野集團看好小樽的觀光魅力,今年1月在這裡打造全新旅宿「OMO5 小樽by星野集團」,透過以歷史建築改建的旅宿空間、OMO品牌獨有的周邊嚮導活動,讓旅客深度感受小樽魅力。

羊肉、薏仁入菜!新竹百年官舍「132糧倉」 秋冬菜單以食補為主題

位於新竹火車站附近、擁有百年歷史的「新竹州警務部部長官舍」,在經過修復之後由「時藝多媒體」接手營運,同時特派曾獲米其林必比登推介的一號糧倉主廚團隊進駐,轉型為在地新品牌「132糧倉」,提供午晚餐服務,每人消費兩千有找。而時序漸漸進入秋冬最適合養氣補身,12月6日起秋冬菜單全新上市。

SPA會館變身海島森林!苗栗寵物友善餐館 烤箱改造下午茶包廂 

雲朵森林x泳池咖啡位於苗栗四季會館二樓,寬敞大空間,也是友善寵物餐廳,直接將浮誇馬賽克泳池改造成咖啡廳座位區,烤箱則變成下午茶包廂區、蒸汽遊戲室,搭配植栽與乾燥花、海島風等裝飾,打造海島森林系網美咖啡廳,玩樂的親子景點,偽出國一秒飛到峇里島。

食農好好玩/和菓森林體驗「日月潭茶文化」 當小小製茶師 

南投縣魚池鄉是台灣紅茶的重要產地,從日本人引進印度阿薩姆茶苗到魚池試種開始,紅茶在日月潭山區已深耕近百年。位於魚池鄉香茶巷的「HUGOSUM和菓森林」紅茶莊園,自1949年起傳承日式製茶技術,以安全安心友善耕種方式生產,並提供一處可以見證日月潭紅茶產業發展歷史文化的地方。

台灣桂竹筍、澎湖軟絲入菜 台中米其林「鹽之華」冬季新菜登場

進入年末冬季的12月,台中微涼氣溫下仍有暖陽,而深耕台中多年的鹽之華法式餐廳主廚黎俞君,一直覺得冬季食材最為美味,12月起推出以「冬季,展現法國菜最華麗的季節」為設計概念,將這一季的珍稀與特色食材,呈現清新下的奢華風味。全新冬季主廚精選品味套餐,每套5,880元+10%,12月1日登場。

翻玩北義傳統起士鍋!「雅意」冬季菜單向北義經典老菜致敬

時序進入冬季,連續兩年榮獲米其林入選餐廳的君品酒店「雅意Artbrosia」義式料理餐廳,以創新手法重新演繹家鄉傳統料理,運用皮埃蒙特當地秋冬盛產食材-羊肉、松露、乳酪、蘑菇、南瓜與榛果入菜,即日起推出午、晚餐全新菜單。

這次主打烏龍麵!「通庵」新品牌插旗台北東區 還吃得到日本素麵

「通庵熟成咖哩」是許多咖哩控的愛店,目前已開出4家店,而今年秋天則是推出不同料理的新品牌「通庵烏龍麵素麵專賣店」,餐廳地點在台北市東區、鄰近忠孝復興站,就如同店名一樣,店裡只賣烏龍麵、素麵,以及炸物配菜。

新竹京都風咖啡館!豆漿土司柔軟帶嚼勁 質感清幽鬧區中的秘境

每個人心中應該都有一家咖啡館,它會是你帶本書閱讀或電腦埋頭工作的首選,也會是與摯友和另一半說說話的秘密基地,當然同時也是你一個人無所事事的理想棲地;而就在人聲鼎沸的新竹城隍廟附近,步行幾分鐘便能在巷弄之中,與低調且別有洞天的「Ça va小日和」相遇。

愛心草莓蛋糕超Q!「7款草莓芋頭甜點」開吃 還有大福、泡芙

終於迎來草莓季節了!台北人氣芋品專賣店「食芋堂」打造一系列草莓尬芋頭的限定甜點等吃,選用大顆新鮮草莓搭配招牌芋泥餡,有日式大福、愛心裸蛋糕等,還有擁有草莓山的芋頭泡芙、芋泥盒,通通罪惡爆表,即日起就能衝門市搶吃一波。

抹茶控衝!冬季最新「抹茶飲品、甜點」來了 還吃得到草莓碎粒

抹茶控快看!日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」冬季限定罪惡新品來了,這次一共網羅2款抹茶飲品、1款甜點等吃,且通通是抹茶搭配濃郁巧克力的經典組合,冬天吃最適合不過,即日起就能衝門市搶嚐鮮一波。

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