過完農曆春節之後就是西洋情人節,乾杯集團在推出年節限定餐點的同時,也推出情人節限定餐點,其中老乾杯於2月14日至2月17日推出情人節限定餐點「A5級日本和牛 愛心菲力」,,由職人客製為愛心造型,象徵對情人的柔情與疼愛來幫,情人節告白就靠它了。 (2019-01-23 17:23)
乾杯集團旗下鍋物品牌「乾杯黑毛屋」進攻火鍋一級戰區,市民大道店於1月14日正式開幕,這是黑毛屋首間營業至淩晨2點的門市,而且以全新平價型態跟大家見面,標榜680元起就能品嚐A5級日本和牛、580元起品嚐西班牙伊比利豬。歡慶開幕,開幕前6日(1/14~19)推出每日限量6份「日本和牛與伊比利豬 雙拼鍋物輕量套餐」優惠價666元。 (2019-01-14 17:01)
微風南山在1月10日正式開幕,除了地下2層至地上7層之外,46F、47F、48F的天際餐廳與酒吧還進駐7家餐廳,也讓信義區的高樓層餐廳再增加7家,加上台北101、微風信義的高樓層餐廳之後,讓信義區高樓層餐廳增至16家。 (2019-01-12 16:00)
微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,根本就是一個美食中心,除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客,同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。 (2019-01-10 10:00)
微風南山即將於1月10日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%,如果單純以品牌數量計算,超過130個餐飲相關品牌進駐,其中包括米其林名廚開設的Daimon‧犇廚魔館(2月底開幕)、首度登台的BLUEBOTTLE COFFEE,以及7家高樓層餐廳等,以下為各樓層餐飲品牌完整名單。 (2019-01-08 17:43)
2018年即將結束,回顧這1年台灣也發生了許多事,除了政經時事與話題人物之外,《ETtoday新聞雲》也幫大家來回顧一下餐飲界在2018年發生的的十大新聞事件,其中最大事件就屬米其林指南登台,首本台北米其林指南在3月正式發行。 (2018-12-29 07:00)
微風南山終於敲定2019年1月10日正式開幕了!這次引進的品牌中餐飲比重也是很高,再加上美食街與甜點食品櫃位,估計進駐微風南的餐飲品牌有超過70家,據了解,其中全台獨家的餐廳約有32家,尤其是46、47、48高樓層餐廳大半都是全台灣獨家,其中還包括LVMH集團餐廳旗下的CÉ LA VI高級酒吧餐廳。 (2018-12-26 14:53)
乾杯集團旗下最頂級和牛餐廳「和牛47」將於微風南山亮相,將成為全台最高燒肉店,目前正在趕工中,預計1月底開幕。座落微風南山47樓的和牛47將與台北101對望,台北美景盡收眼底。 (2018-12-25 20:00)
乾杯第19號店在11月29日正式進駐新竹遠東巨城購物中心,新竹乾杯巨城店歡慶開幕,祭出下殺5折套餐優惠,第一波於11月29日至12月2日、第二波於12月7日至10日,限定8日,凡電話預約下午5點用餐,原價3850元的「澳洲穀飼冷藏和牛三人套餐」只要1,919元。 (2018-11-30 16:39)
全台首座海港購物天堂MITSUI OUTLET PARK台中港11月29日試營運運,12月12日正式開幕,即將登場,乾杯集團旗下品牌KUA`AINA與宮武讃岐烏龍麵雙雙進駐,同時也祭出開幕12月12日至16日,單點原價210元的「牛肉漢堡」只要優惠價99元,不到5折,每日限量30名。 (2018-11-29 08:15)
雙11光棍節即將到來,百貨公司、線上購物平台、銀行等「搶錢大作戰」準備開打,這幾年餐飲業也一起共襄盛舉,許多餐廳紛紛針對雙11光棍節推出各種優惠,不管是一個人優惠、還是揪同性友人可打折,就是要讓大家單身也能不孤單,《ETtoday新聞雲》整理出30家在雙11有優惠的餐廳與美食超級級懶人包,讓大家在雙11買得滿足、也吃得滿足。 (2018-11-08 16:22)
雙11光棍節即將到來,百貨公司、線上購物平台、銀行等「搶錢大作戰」準備開打,這幾年餐飲業也一起共襄盛舉,許多餐廳紛紛針對雙11光棍節推出各種優惠,不管是一個人優惠、還是揪同性友人可打折,就是要讓大家單身也能不孤單,《ETtoday新聞雲》整理出9家在雙11有優惠的餐廳讓大家參考看看。 (2018-11-06 15:07)
秋天上新菜。黑毛屋以日本滋賀縣的名氣「鴨鍋」為秋季主軸,選用當季正值肥碩的櫻桃鴨佐黑松露,研發出松露櫻桃鴨鍋來迎接秋季的到來。松露櫻桃鴨鍋單人套餐1080元,雙人套餐還包含特選日本和牛,售價3280元,於即日起至12月16日在全台黑毛屋供應。 (2018-10-09 12:42)
2019上海米其林指南在9月20日晚間公布,共有34家餐廳摘星,不過三星餐廳從2家變1家,ULTRAVIOLET續拿三星,唐閣則是從三星掉到二星,摘下二星餐廳增至8家,而一星總計有25家餐廳進榜,王品集團旗下的鵝夫人也都續摘米其林一星,但乾杯集團在上海的老乾杯則是只拿到米其林餐盤推薦。 (2018-09-20 22:41)
由乾杯集團引進的日本「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」,將於9月22日進駐誠品生活南西店,這是宮武品牌今年度新開出的第四家店,開幕前一個月9月22日至10月28日,祭出招牌鯷魚高湯烏龍麵與冷沾醬烏龍麵小碗只要銅板價55元。 (2018-09-19 08:39)
中秋節就要烤肉啊!不過是不是覺得準備食材很麻煩,這時選家燒肉店最方便了!DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》從頂級燒肉店中調查網路口碑跟聲量,統計出網友熱議的十大頂級燒肉,第一名就是拿到米其林一星的大腕燒肉專門店,第二名及第三名分別是老乾杯及犇和牛館。 (2018-09-10 11:21)
乾杯在9日公告董事會決議將旗下經營一風堂的乾杯拉麵股權,全部出售給日本一風堂母公司旗下負責海外事業的CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD.,並簽立協議意向書,預計年底會正式簽約,未來股權轉換之後,台灣一風堂將由代理變成日本母公司直營。 (2018-08-09 23:42)
這個夏季,一風堂也想讓拉麵迷來點不同的拉麵,推出季節限定地方系拉麵第四彈「京都黑醬油拉麵」,即日起至9月30日限定上市。此外,暑假期間一風堂更首次推出「學生限定拉麵半價」優惠。 (2018-07-19 00:49)
本場香川宮武讃岐烏龍麵繼五月樹林秀泰店開幕後,再度進軍台中秀泰廣場文心店,6月22日首家台中店進駐於秀泰廣場文心店B1美食街,為歡慶開幕,6月22日-7月22日祭出招牌鯷魚高湯烏龍麵享小碗只要銅板價55元/碗,同步推出夏日限定商品「香菜雞肉湯烏龍麵」,售價小碗139元、大碗155元。 (2018-06-23 00:25)
乾杯集團旗下鍋物品牌「黑毛屋」6月19日至9月16日推出夏日限定「牛小腸摩滋鍋」,同時歡慶五週年,更加碼推出加入福岡名物「辛子明太子」的五週年限定版「明太子摩滋鍋」。 (2018-06-19 22:10)
繼抹茶季商品熱賣後,因應夏季到來,搭配應景水果,Lady M第2波水果系列甜點接續於6月1日登場,其中包含全球獨家口味的芒果千層蛋糕、芒果塔及檸檬千層蛋糕。 (2018-05-24 23:47)
新北市樹林區第一家購物影城「秀泰生活樹林店」(秀泰影城)將在26日正式開幕,除了電影院也有美食餐廳進駐,由乾杯引進的本場香川宮武讃岐烏龍麵也在5月23日開幕,同時開幕優惠活動也即日啟動,鯷魚高湯烏龍麵小碗只要銅板價55元。 (2018-05-24 12:20)
6月5日,是乾杯燒肉居酒屋邁入第19個年頭,感謝回饋大家支持,乾杯將於5月5日~6月5日期間全新推出周年慶限定「食·酒」料理,而且只要是5月5日~6月5日期間的壽星來用餐,就可以免費獲得「燒肉蛋糕」,全台分店都適用。 (2018-05-03 17:33)
喜歡吃到不同部份的日本和牛嗎?老乾杯從4月23日起推出新菜單「日本和牛一頭燒」,把採購來的一整頭日本和牛,將其前胸、前臂、肩胛、腹部、背部、腿部與臀部七大部位,分切成十款「日本和牛牛排」,讓老饕有更多的選擇。 (2018-04-19 12:15)