台北18家「米其林新入選」一次看！A餐廳、AKIN君尹具摘星潛力
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，而在台北的18家新入選餐廳中，「Restaurant A」、「AKIN君尹」分別是星級主廚黃以倫、林明健所開設，是美食界公認的摘星潛力股。 (2024-07-21 15:30)
米其林2月新入選餐廳名單出爐 鳳山60年古早味「三輪的店」入榜
米其林指南昨天公布每月的新入選餐廳，2月共有6家台北與高雄的餐廳進榜，從法式創意、土耳其料理、泰菜、台灣米食、中式燉湯到60年的古早味美食都有，其中包括RAW前主廚新餐廳「Restaurant A」。 (2024-02-15 10:56)
信義區嚐曼谷道地生醃沙母！乳白「火山排骨湯」濃郁、辣度爆表
為了學泰國料理勤練泰文、臥底曼谷清邁小吃攤，拜師學藝在泰國上課進修，索性辭掉五星飯店知名泰國餐廳廚師工作的主廚阿捷，在台北信義區吳興街創業開店，「Zaap」用泰國街頭小吃直拳出擊，本場滋味撩翻泰國旅遊重度上癮者的思鄉味蕾。 (2021-12-27 12:00)
