台灣米其林指南完整餐廳名單將於8月19日出爐,在這之前已先行公布1至7月的新入選餐廳,這些餐廳有可能會獲得米其林星星、必比登推介以及綠星等獎項,以下整理10家有機會拿到星級評鑑的潛力餐廳。 (2025-08-17 17:00)
台灣米其林指南完整餐廳名單將於8月19日出爐,在這之前已先行公布1至7月的新入選餐廳,這裡整理出高雄的5家餐廳與小吃,其中「Li.nu」是東京傳奇名店「Bon.nu」在高雄開設的姐妹分店,開幕不到1年就進榜,許多饕客都覺得是摘星潛力餐廳。以下介紹這5家資訊。 (2025-08-09 12:30)
米其林指南昨日公布7月新入選餐廳,台北、台南及高雄共有5家餐廳進榜,包括能欣賞台北101美景的江浙美食、由擁有超過40年經驗料理長掌舵的巷弄壽司店、結合辦桌菜與法式料理的精緻餐廳,以及來自東京的傳奇名店Bon.nu海外姊妹店。 (2025-07-10 09:43)
東京傳奇名店「Bon.nu」創辦人「来栖けい」今日起至6月16日客座高雄「Li.nu」,不過他過去的經歷更為傳奇,他把中樂透的2億日圓全數花在享用美食,造訪過的餐廳達2萬家,最後創立屬於自己的餐廳。 (2025-06-14 15:53)