陳耀訓、不二坊入榜！網路人氣烘焙TOP30出爐 全台最強布丁是它
「台北國際烘焙暨設備展」將於3月14日至17日於南港展覽館登場，主辨單位今日公布台灣烘焙大賞潛力獎、TOP30兩大評選名單，其中潛力獎金獎由露•LooL Canelé Pâtisserie的鹽之花起司奶蓋焦糖布丁獲得。 (2024-02-27 17:20)
僅有10席！台灣首家「板前」盤飾甜點餐廳開放訂位 一周只營業3天
在吃完一整套的餐點之後，許多Fine dining餐廳都會甜點來做一個完美收尾，不過甜點只能當成配角嗎？有著甜點藝術家的平塚牧人，過往僅能在米其林fine dining餐廳品嘗到他的盤飾甜點，現在則是開設了akeruE Dessert甜點餐廳，不僅能體驗完整的套餐創作，同時還有世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍吳盈憲所設計的飲品搭配。 (2022-12-25 09:00)
超萌「可可兔」迎賓、15米高耶誕樹點燈！北市3飯店成耶誕打卡點
即將進入溫馨的耶誕月，北市各大飯店也成節慶打卡熱點，除了逾10公尺的耶誕樹相繼比美，也有業者端出「可可兔家庭」於大廳超萌迎賓，邀民眾走進富麗堂皇的飯店，感受浪漫又童趣的過節氣息。 (2022-11-28 11:05)
每晚3988元起！台北君悅32週年推優惠 餐飲刮刮樂最大獎一桌免單
台北君悅酒店自1990年9月21日開幕至今已屆32週年，為回饋賓客支持，自即日起推出一系列消費優惠，主題住房首推「歡慶台北君悅週年」專案，9月30日前入住，升等101景觀客房，每晚3,988元+15.5%起，而且館內餐廳消費滿3200元即贈刮刮樂一張，最大獎由台北君悅招待一桌免單。 (2022-09-22 12:36)
9／30前第2件5折優惠 「奶油山丘」第2家店插旗微風台北車站
繼全台首店插旗板橋大遠百後，「奶油山丘Butter Mountain」微風台北車站正式開幕，即日起至9月30日推出第2件5折優惠，每日現烤出爐，數量有限售完為止。 (2022-09-01 17:31)
金探子變身蛋糕！台北君悅X哈利波特聯名商品開賣 還有外帶主題餐盒
哈利波特必收藏！台北君悅Baguette禮品烘焙坊自8月29日起至10月14日首度與哈利波特系列電影合作，推出官方正式授權烘焙甜點、絕美禮盒及外帶主題餐盒、特調飲品等超過20款甜點，價格自135元起至2,600元不等。 (2022-08-29 10:01)
從可愛到驚悚！飯店萬聖節餐點整理包 小朋友變裝「免費用餐」
「嚇人無罪、搗蛋有理」的萬聖節即將來了，許多飯店也推出各種應景活動及餐點，挑戰大家的耐嚇程度，另外，在萬聖節當天小朋友變裝，台北國賓飯店明園西餐廳即可「免費用餐」。 (2020-10-24 16:00)
除了西裝跟煙斗造型 父親節還可以送食玩系蛋糕「石斑君」
今（2020）年父親節適逢週末假期，是不是準備要幫辛苦的老爸好好慶祝一下呢？許多飯店業者都推出造型父親節蛋糕，除了有西裝、煙斗、領帶造型，還有高爾夫球主題造型蛋糕，不過最特別的是台北神旺大飯店設計適合全家共享的7吋魚頭造型蛋糕，具衝擊性視覺的寫實蛋糕絕對能讓父親節充滿驚喜。 (2020-08-01 16:00)
吃掉大眼仔+雪寶！特搜5個超萌聖誕甜點 巨無霸泡芙咬下爆漿
每年12月最令人期待的節日就是「聖誕節」，除了豐盛美味的聖誕大餐、交換禮物之外，甜點控一定不能錯過聖誕節限定版甜點，不僅造型多樣化、口味令人驚艷，還加入創意點子讓甜點搖身一變，討喜的造型讓許多人趨之若鶩；今年聖誕節，一起在甜蜜蜜的滋味中打轉吧！ (2019-12-21 16:09)
骷髏頭與墓碑都出現在餐桌上 大台北萬聖節主題餐點懶人包
萬聖節倒數，許多餐廳業者推出各種萬聖節主題餐點，有的是走可愛路線，有的則是走驚悚路線，要用歡樂的氣氛趕走惡靈、迎接一整年的好運氣，《ETtoday東森新聞雲》整理出7家能吃到搞怪餐點的餐廳給大家參考看看。 (2019-10-19 16:00)
有了情人也別忘了老爸！用這3款「男人味」造型蛋糕讓他們笑開懷
今年的七夕情人節是8月7日，而隔天就是8月8月父親節，幫「親愛的」過情人節後也別忘了老爸，今年就這3款「男人味」蛋糕讓他們笑開懷。 (2019-07-28 18:08)
亞洲盃點心賽台灣代表隊奪第4名 取得世界盃大賽門票
甜點界台灣之光！以台北君悅酒店點心師傅為主之團隊上週於新加坡舉行的2018亞洲盃點心大賽獲得第四名，成功取得2019世界盃點心大賽門票，將於2019年1月代表台灣前往法國里昂與全球好手競逐世界第一。 (2018-05-10 20:19)
元宵和湯圓分不清楚？最大的不同點在製作過程
老一輩的人常說農曆過年要一直到元宵節之後，才算真正過完年，而元宵節除了看燈會、提燈籠之外，習俗上也要吃湯圓或元宵，雖然元宵跟湯圓外觀上幾乎一樣，但實際上做法可是大不同，最大的差別就是元宵是用「滾」的，而湯圓則是用手搓圓。 (2018-02-18 18:30)
草莓控不能錯過 Lady M推出台灣限定的草莓香緹千層蛋糕
草莓季開始了，許多甜點店都推出各種精緻的草莓甜點與蛋糕，而Lady M也打造2018「草莓季」，自5日起推出全新季節限定商品，含經典口味「草莓千層蛋糕」、「法式草莓千層酥」，以及主廚為台灣量身打造的全新口味「草莓香緹千層蛋糕」，草莓控一定不能錯過。 (2018-01-04 11:13)
6款萌度爆表聖誕甜點！讓人大發少女心的聖誕樹巧克力
一年裡最期待的節日＂聖誕節＂，滿溢著溫馨氣氛的節日，但也是一場隱形戰役的開端，這天大家一定都在心裡偷偷算計，誰po出來的甜點最有聖誕氣氛，不想輸了這場比賽，你放上桌的甜點，怎麼能不充滿聖誕味！快點一起來尋找心目中最棒的甜點吧。 (2017-12-16 13:23)
君悅酒店再度邀法國MOF名廚客座 鳳梨邂逅柚子蛋糕卷期間限定
台北君悅酒店繼6月份邀請MOF甜點師法蘭克‧米歇爾（Franck Michel）後，更於10月18至20日，請到甫於2015年獲頒MOF最佳甜點師的克里斯多弗‧何努（Christophe Renou）前來客座，何努與台北君悅酒店甜點主廚博豊安合作規劃，自10月18日至11月19日於二樓茶苑下午茶獻上多樣新款甜點之外，亦在一樓Baguette禮品‧烘焙坊推出期間限定酒店獨家販售的「鳳梨邂逅柚子」蛋糕卷。 (2017-10-19 23:14)
19世紀的經典美味 結合鴨肝、松露的羅西尼牛排
羅西尼牛排是19世紀的經典美味，是由知名歌劇大師羅西尼獨創，是一道將菲力牛排與三大珍味中的鵝肝與松露結合的奢華料理，最近因為法國總統馬克宏宴請美國總統川普時列入菜單再度受到注意。巴黎香榭大道上的米其林二星傳奇餐廳Le Taillevent主廚Alain Solivérès這次到君悅寶艾餐廳客座，也把這道奢華料理列入晚餐的主菜。 (2017-09-08 10:21)
香港人氣小點「流沙可頌」 台灣也吃得到
一口咬下，綿密的奶餡融合鹹蛋黃碎的香濃滋味滿溢口腔，這是香港經典點心「流沙包」，而近來席捲香港、新加坡與馬來西亞等地的排隊必嚐美食，則是「流沙可頌」。台北君悅酒店自6月24日起，於Baguette禮品‧烘焙坊推出流沙可頌，每個50元。 (2016-06-24 01:05)
迎接媽媽幸福日 各式各樣母親節蛋糕搶商機
再過不久就是母親節了！各家業者開始推出各種母親節蛋糕來搶商機，像是遠東飯店推出了「瑰麗人生」立體造型的橙香玫瑰蛋糕，青木定治為媽咪們準備了限定蛋糕「甜檸協奏曲」，君悅酒店Baguette禮品‧烘焙坊也推出3款佳節限定蛋糕。 (2016-04-07 08:14)
冬天就是草莓的季節了 草莓甜點大集合！
冬天來了雖然很冷，但卻也是草莓盛產的季節！從去年12月起就有多家餐點業者與飯店業者陸續推出各種草莓點心、甜點，紅色的外表再加上酸酸甜甜的滋味是許多女生的最愛，《ETtoday東森新聞雲》整理出各家業者推出的草莓產品讓大家參考看看。 (2016-01-15 07:34)
法國迎新年必吃傳統甜點「國王派」 好吃又好玩
在法國為迎接嶄新的一年，家家戶戶都會食用一種在上下兩個圓形千層生麵團中，放入杏仁奶油內餡後加以烘烤，稱之為「國王派」的酥皮點心。台北君悅酒店法籍甜點主廚博豊安（Julien Perrinet），自即日起至1月15日止，特別推出這個充滿法式風味的傳統甜點。 (2016-01-04 20:36)
