北海道最「蝦」拉麵快閃高雄 一幻8月底限時進駐承億酒店
來自日本的「一幻拉麵」以其濃郁的蝦膏湯頭聞名，更被譽為北海道最「蝦」拉麵，台灣僅有的兩家分店都在北部，昨天（8/21）該品牌在官方臉書上宣布，將於高雄承億酒店開設快閃店，預計於8月底至9月初開幕，令不少高雄粉絲敲碗「非常期待」。 (2023-08-22 16:19)
全台最難預約牛肉麵店9／23復活 「門前隱味」進駐空軍三重一村
要等待2年才能品嚐的牛肉麵名店即將復活！因為遭到檢舉店舖違章建築而拆除，自去年7月27日即暫停營業的「門前隱味牛肉麵」，今年年初傳出進駐空軍三重一村的消息，經過半年，將於9月23日正式開幕。除了牛肉麵，同時也將提供外帶咖哩飯。 (2023-08-21 17:58)
獨／「双聖」進駐台北美侖飯店！老字號美式餐廳9月重回大安區
登台39年的老字號美式餐廳「双聖」目前僅剩民生店一家門市，不過近期傳出好消息，將重回大安區開出新門市，地點就在台北美侖飯店1樓，預計9月開幕，網友開心地表示「終於要回到大安區了」。不過，民生店則是從8月21日起暫停營業，進行更新整修工程，停業前用餐送85折券，9月起可到大安店使用。 (2023-08-18 09:53)
不含動物性原料！「蔬食版一蘭拉麵」登台 茹素者在家也能享用
一蘭拉麵迷注意了！繼「釜醬汁豚骨」之後，一蘭拉麵宣布首度在台推出「蔬食版豚骨拉麵」禮盒，標榜不含動物性原料，仍然可以呈現豚骨拉麵特有風味，讓蔬食朋友在家裡也能自行烹煮品嚐。8月8日起，僅於直營店舖、官方購物網販售。 (2023-08-07 15:54)
超濃湯頭「鷹流拉麵」復活了 老客人開心喊：終於回來了
2021年底熄燈的「鷹流拉麵」回來了！官方臉書粉專昨晚公告「鷹流拉麵復活」，同時對外召募員工。對於這項消息，老客人開心的說「太棒了」、「歡迎回歸」、「終於回來了」。 (2023-08-04 12:44)
晴光市場人氣店「梓山拉麵」4月熄燈 台北鷹流體系剩3家
鷹流體系的人氣拉麵又要少一家了！晴光市場商圈的雞白湯拉麵店「梓山azusayama」昨（1/31）日宣布將在4月底和大家道別，結束3年半的開店時光。而消息一出也讓拉麵迷難過的說，「聽到要收了難受」、「哭，我的愛店」。 (2023-02-01 13:36)
9點就來排隊！鐵粉朝聖留念 鷹流拉麵台灣本店11／30最後一天營業
開業即將滿9年，曾經是許多人日本拉麵啟蒙的「鷹流台灣忠孝本店」今（30）日是後一天營業，雖然營業時間是11點30分，但一早9點就有拉麵控及鐵粉提前到場排隊，截至10點30分左右已有近20人排隊，有位9點多就來排隊的民眾表示，本身就愛吃拉麵，鷹流已吃過10多次，今天還帶著朋友一起來吃來作為留念。 (2021-11-30 12:00)
新竹第2家！鷹流蘭丸竹北店試營運中「只賣中午3小時」
竹北地區喜愛吃拉麵朋友又有新選擇了！鷹流東京醬油拉麵「蘭丸ranmaru」7月在竹北又新開了一家店，這也是新竹地區第2家店，目前還在試營運中，營業時間只有中午時段的11：00到14：00，如果晚上無法抽空去新竹勝利店的拉麵控，倒是多了一個新選擇。 (2021-10-17 16:53)
開業9年！鷹流台灣忠孝本店11／30歇業 創辦人：無法維持良好品質
台灣拉麵控會難過了！開業即將滿9年，曾經是許多人日本拉麵啟蒙的「鷹流台灣忠孝本店」7日早上宣布11月30日將劃上休止符。不過創辦人鷹峰涼一在臉書上表示，拉麵無法維持良好的品質是收店的原因，不過他說「鷹流不會從台灣消失，我已經做好在台灣過我下半輩子的打算，我會繼續努力尋找讓鷹流進步進化的辦法」。 (2021-10-07 09:24)
