獨/「双聖」進駐台北美侖飯店!老字號美式餐廳9月重回大安區

▲双聖新品「双聖代」入口時鮮奶油與微酸草莓冰淇淋於口中化開。(圖/双聖提供)

▲双聖重回大安區開出新門市「大安店」。(圖/双聖提供)

記者黃士原/台北報導

登台39年的老字號美式餐廳「双聖」原本僅剩民生店一家門市,不過近期傳出好消息,重回大安區開出新門市,地點就在台北美侖飯店1樓,預計9月4日試營運,網友開心地表示「終於要回到大安區了」。不過,民生店將進行更新整修工程,8月21日起暫停營業,停業前用餐送85折券,可到大安店使用。

來自舊金山、1948年創立的双聖西餐廳登台邁入第39年,最多曾有5家門市,之後陸續結束信義店、天母店、仁愛店、內湖店,其中位於大安區的仁愛店是双聖登台的第一家門市,當時歇業前曾吸引一波老顧客回流。双聖餐點以双聖冰淇淋最為人所知,堅持使用進口頂級鮮乳、鮮奶油及嚴選天然素材,不使用人工香料、色素及防腐劑等添加物。

▲双聖新品「魯本牛肉三明治」運用全麥麵包為底夾入醃漬恰到好處美國鹹牛肉。(圖/双聖提供)

▲双聖「魯本牛肉三明治」。(圖/双聖提供)

双聖去年10月更新菜單時,推出新品「双聖代」,運用酸甜草莓醬鋪底,加入滿滿的紐約經典起司蛋糕、整顆新鮮草莓、双聖草莓冰淇淋及滑順鮮奶油,杯頂插上白巧克力飾片增添視覺層次感。鹹食餐點也同步升級,主打的「魯本牛肉三明治」以重現經典美國熱三明治為概念,全麥麵包夾入醃製過的美國鹹牛肉、瑞士起司及德國酸菜,「碳烤豬肋排」以特調香料醃製肋排後,抹上經典BBQ醬慢烤至表皮酥脆。

得知大安店開幕消息,網友開心地表示「太棒了」、「期待」、「終於要回到大安區了」、「歡迎回來大安區」、「好想念仁愛圓環用餐的時光」。另外也有網友問到「民生店要消失了嗎?還是只是整修?」双聖小編回答說「是進行裝修工程,恢復營業的最新消息會在粉絲團公告」。

▲超濃湯頭「鷹流拉麵」復活了。(圖/取自鷹流【台湾本店】臉書)

另外,2021年底熄燈的「鷹流拉麵」回來了!官方臉書粉專日前公告「鷹流拉麵復活」,同時對外召募員工。對於這項消息,老客人開心的說「太棒了」、「歡迎回歸」、「終於回來了」。

2012年鷹峰涼一在台北東區開設了「鷹流台灣忠孝本店」,把東京濃厚口味拉麵及沾麵帶來台灣,除了超濃的湯頭之外,拉麵裡還加上了豬背脂(豬背油),受到許多口重味拉麵迷喜愛。不過由於拉麵無法維持良好的品質,讓他決定收店,2021年11月30日結束營業。在休息1年半之後,鷹流拉麵將在已經停業的涼風庵舊址復活,涼風庵曾是鷹流子品牌,過去是主打日式涼麵及乾拌麵。
 

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

清心福全「咖波手搖杯」聯名加碼

南港找美食!豬肺滿滿一大盤只賣30元

宮廷鍋物吃到飽活動只到10/31

新北「國慶3路線」玩法一次看!

翰品酒店新莊清倉特賣!最低50元起

宜蘭2間五星飯店住宿券37折送早餐

中壢人才知道的老字號30元肉骨湯必點

周一至周四午晚餐+下午茶全部75折

頂好名店城地下室飄香30多年蒸餃館!

驚悚!2大Outlet萬聖裝置免費拍

熱門行程

Facebook 上等你來找