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等到豬隻解禁卻碰上道路施工 必比登「蘇來傳」11/15才營業

非洲豬瘟禁令解禁,最快明天部分黃昏市場可買到,暫停營業多日的小吃名店也陸續宣布結束店休,像是阿明豬心、黃記魯肉飯、阿璋肉圓都在11月8日開始營業,不過今年首獲必比登推介的蘇來傳,因為店門口道路施工,延至11月15日再營業。

配合非洲豬瘟防疫 南機場夜市13店家營業調整

因應非洲豬瘟防疫,中央政府宣布全國豬隻禁運禁宰令再延長10天,由於沒豬肉可賣,小吃業者相繼店休,南機場夜市粉專也公告,部分販售豬肉產品的店家將進行暫停販售或調整品項,像是銘鄉豬高飯公休到11月3日,徠徠水餃則是休至解禁運宰為止。

米其林「必比登推介」名單144家上榜 新北新竹30家新入選

「台灣米其林指南2025」發布前夕,今日先公布必比登推介名單,共37個店家新入選必比登推介,全台共有144間餐廳獲得肯定,包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間,以及首次納入的3個城市:新北市 15間、新竹縣8間、新竹市7間。

米其林必比登完整名單明公布 全台10家新入榜潛力店家搶先看

米其林指南將於明天公布必比登推介完整名單,由於在這之前,米其林今年1月至7月,每月都公布多間新入選餐廳,他們可能後續獲得星級、綠星及必比登等肯定,以下就根據官方定義,挑選出10家必比登推介潛力店家。

米其林新入選5家小吃店整理包 肉圓店與羊肉湯開業已有70年

米其林指南不只有高檔餐廳,對街頭小吃的評選同樣備受矚目。今年1月起,米其林每月都會公布多間新入選店家,這次從上半年的名單中,整理出5間小吃類型的店鋪,有台南的虱目魚料理、台中的手工魚丸,以及台北70年歷史的傳統肉圓老店,而且他們都有機會登上下半年公布的必比登推介名單中,想嘗鮮的民眾可得趁早,未來很可能成為排隊人氣店。

米其林公布1月5家新入選餐廳 大阪一星燒鳥台灣姊妹店進榜

迎接全新的2025年,米其林指南昨天公布第一次的每月的新入選餐廳,1月共有5家餐廳進榜,包括融合日本與台灣食材的日式酒食與無菜單料理、大阪燒鳥名店海外第一家姊妹店、傳承三代的肉圓與芋粿老店、揉合日美義的創新菜餐廳,以及提供現點現做家常菜的台灣料理店家。

萬華70年肉圓老店搬新家!古色古香的傳統小吃 球狀油粿芋香濃厚

萬華美食推薦「蘇家肉圓油粿」真的好吃,收藏在我的萬華必吃美食名單,原本在三水街的「蘇家肉圓油粿」搬到新地址是相當巷弄的位置,菜單就賣肉圓、油粿、四神湯、肉粽、綜合湯、薏仁湯和豬肚湯這幾樣傳統小吃,是萬華在地超過70年的知名小吃店。

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