「台灣米其林指南2024」發布前夕,米其林今日先公布126家必比登推介名單,包括台北43家、台中27家、台南31家,以及高雄25家,其中16家新入選店家,有超過一半提供台灣在地美味與小吃。 (2024-08-20 11:04)
經濟部商業司為推廣「台菜」,持續辦理「台菜餐廳」徵選,今年從國內121家報名業者中,選出了84家「2023當代臺菜餐廳」,其中評選委員特別推薦10家具有代表性餐廳,其中必比登推介的「馨苑小料理」、「欣葉小聚」也都入榜,為台菜在新時代找出嶄新的風格與定位。 (2023-10-14 14:00)
日本楓葉季即將到來,據最新紅葉預測,北海道的楓葉最快9月底開始轉紅,其他地區也從10月起陸續進入最佳賞楓期。雄獅旅遊推薦日、韓、台5處賞楓勝地,包括包機直飛「德島」及「松山」走訪四國美景;業者指出,日本賞楓整體銷售近8成,北海道更是早已售罄。 (2023-09-26 11:28)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家,今,總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。 (2022-08-23 10:04)
「環島之星Hello Kitty繽紛列車」又有新玩法!今夏列車內新增刨冰機,旅客可以自己刨冰加料,還有生啤免費暢飲,從高雄回台北5小時一點也不無聊,在車廂內賞夕陽吃冰、大啖在地特色便當,吃飽後到KTV車廂高歌一曲,尤其是Kitty迷更是拍到捨不得下車。 (2022-08-02 17:44)
「老新台菜十全店」位於鼓山美術館附近的中都濕地公園旁,有著明亮充滿綠意的用餐空間,吃飽後可以到附近散步,非常適合家庭、商務聚餐。十全店新推出的「雙人約會套餐」是無菜單料理,主廚精心設計搭配的餐點相當精緻,顛覆傳統台菜給人的印象,多了新潮的驚喜感受,慶祝好日子吃這個完全加分。 (2021-11-07 15:00)
經濟部商業司去年辦理「2020經典臺菜餐廳」選拔,受到餐飲業者及各界的重視及好評,今年以「傳承」為主軸,從全臺117家報名業者中選出72家「2021傳承臺菜餐廳」,而評審委員更是全臺走透透,為喜愛臺菜的饕客們推薦12大傳承臺菜餐廳。 (2021-10-26 10:34)
由高雄台菜品牌「老新台菜」在2015年成立的在地茶飲品牌「永心鳳茶」再增新據點,3月16日以永心鳳茶奶茶專門所進駐微風南山,品牌定位是一個「喝奶茶吃台菜的地方」,而且還吃得到高雄早餐店菜單都會出現的品項「海鮮鍋燒意麵」。 (2021-03-16 08:30)
中保無限家旗下代理美食品牌,來自新加坡的 The Soup Spoon匙碗湯,3月8日在Global Mall環球百貨板橋店開設新北地區第2家門店,除了開幕期間限定優惠之外,顧客持有當天捷運、台鐵、高鐵車票即可享有限定口味外帶湯包買一送一。 (2021-03-09 10:21)
農曆新年即將來臨,年節聚餐的需求旺盛,台灣有哪些桌菜餐廳最熱門、口碑好?痞客邦根據全站近期搜尋及瀏覽數據,統計出全台前10大熱門桌菜餐廳排行,分別是開飯川食堂、享鴨、驥園川菜餐廳、老新台菜、1010湘、名人坊、欣葉台菜、与玥樓頂級粵菜餐廳、新東南海鮮餐廳、明福台菜海鮮。 (2021-01-25 11:26)
老舊環境、大圓桌及大合菜是許多年輕人對台菜餐廳老舊刻板印象,不過近年來不少餐廳業者開始加入創新元素來改造台菜餐廳,像是加入復古時髦環境與酒吧的心潮飯店、把快炒飲食文化升級2.0的筷炒,以及符合年輕人愛拍照打卡的習性的飯BAR LiLi,都是希望拉近年輕人與中菜的距離。 (2020-02-01 11:10)
認識王鵬傑第一天,採訪相約晚上11點,直到天露魚肚白時才結束拍攝,當我累到只想逃回房間補眠時,他卻一派輕鬆的說:「要不要吃早餐?我帶你去吃高雄限定早餐,如何?」於是,我和他的友誼就從清晨5點半的「虱目魚肚羹米粉」開始,往後幾年每次到高雄出差,總不忘先和他聯絡,然後約定吃吃喝喝的餐期 (2019-12-27 17:13)
繼打造出喝茶也可以很時髦的「永心鳳茶」之後,老新台菜執行長薛舜迪這次把主軸拉回到台菜上,聚焦在大家熟悉的炒飯上,推出全新品「心潮飯店」,主打從經典到新潮的各式口味,再加上承襲永心鳳茶的復古時髦與酒吧,打造出台灣少見的台式餐酒店,要讓吃炒飯也可以很時髦。 (2019-12-24 10:03)
喝茶吃飯最有滋味的台茶沙龍永心鳳茶2015年在高雄成立首間獨立店後,2018年在微風信義與新光南西開出兩家店,第5家店將在於9月24日落腳於台中勤美誠品3樓。 (2019-09-23 21:03)
2018年初高雄人氣品牌「永心鳳茶」首度前往台北開店,首家門市就在微風信義,而在2018年的年底,永心鳳茶在台北開出第二家店,地點則是落在新光三越南西三館的三樓,空間設計展現早期老台北洋房的建築風格,還有一些老茶行的元素融入其中。另外,針對新門市也推出3款新茶飲、4款新菜單及2款新甜點。 (2018-12-30 11:00)
台灣有多大?其實真的不大!但是想把全台灣好好的走過一遍,對於上班族來說也不容易~好多城市有好多新鮮事,我們總在計畫下一個旅行的城市,也會不經意多出一些可能到一個城市走走。 (2017-04-18 12:00)
旅行中最重要的一環就是『停下來』,停下來品嚐一間道地的美食、停下來感受當地的溫度或者停下來和身邊的旅伴聊聊『不重要的事情』。端午連假四天因為接連的大雨,我們三個人多了很多時間『停下來』,帶著忘年之交安排了一趟高雄的兩天一夜小旅行,最大的目標就是造訪『大魯閣草衙道』。雖然天氣很不給面子的讓我們戶外遊樂設施沒玩到多少,但卻也不知道為什麼在裡頭待了快八個小時 XD (2016-07-13 10:00)
農曆春節即將到來,但因為現代人工作繁忙,多數人選擇外帶年菜,讓除夕夜不再忙進忙出,婆婆媽媽們都可以輕鬆過個年。除了飯店年菜,OpenRice台灣開飯喇整理網友熱蒐前六名的年菜餐廳,發現在地老品牌、懷念古早味等特色年菜餐廳,也很受消費者青睞。 (2015-02-10 15:53)