▲新加坡餐飲品牌「The Soup Spoon匙碗湯」新加坡風味胡椒排骨湯。（圖／The Soup Spoon匙碗湯提供）
記者黃士原／台北報導
中保無限家旗下代理美食品牌，來自新加坡的 The Soup Spoon匙碗湯，3月8日在Global Mall環球百貨板橋店開設新北地區第2家門店，除了開幕期間限定優惠之外，顧客持有當天捷運、台鐵、高鐵車票即可享有限定口味外帶湯包買一送一。
The Soup Spoon匙碗湯板橋環球門市開幕也推出歡慶優惠，熱銷經典口味「經典俄式蘑菇濃湯」、「螃蟹干貝味噌起士巧達濃湯」兩款湯品暖心優惠價119元~149元，點購以上兩款指定湯品即贈外帶即食湯包（不指定口味），以及消費超過300元、即送250元優惠券一張，可在下一次至同一門市使用。
▲新加坡叻沙雞湯。（圖／The Soup Spoon匙碗湯提供）
The Soup Spoon在新加坡當地已有27間門市，今年由中興保全集團旗下中保無限家餐飲代理來台，The Soup Spoon品牌核心為「以湯品為主角」，不是單純喝湯，更是吃湯。湯品取樣世界各地，再透過團隊改良更加符合亞洲人對於濃湯的定義，瞄準在乎健康、營養、低卡路里的外食族，讓消費者吃飽喝足且零負擔。
▲顧客持有當天捷運、台鐵、高鐵車票，在The Soup Spoon環球板橋店可享有限定口味外帶湯包買一送一。（圖／The Soup Spoon匙碗湯提供）
除了現場享用，The Soup Spoon也有外帶即食調理湯包，像是南洋羅勒番茄濃湯、經典波士頓蛤蠣巧達濃湯、龍蝦濃湯、烤南瓜湯、義式蔬菜總匯湯、經典俄式蘑菇濃湯，都把海鮮的原味、蔬菜的甜味都做到完整的保留，只要簡單的加熱就能享受到熱呼呼的湯品。
▲專人泡好茶端上桌，省事也不怕沒把茶泡好。（圖／記者黃士原攝）
另外，永心鳳茶也將於3月16日插旗微風南山艾妥列。永心鳳茶發音取自台語諧音「用心奉茶」，是高雄台菜品牌「老新台菜」在2015年成立的在地茶飲品牌，執行長薛舜迪將永心鳳茶注入具有台式元素的茶、飲食、點心。
▲永心鳳茶新光南西店。（圖／記者黃士原攝）
永心鳳茶每一間店面的裝潢特色也都向台灣經典建築風格看齊，像是永心鳳茶新光南西店運用許多日本大正時期與民國40、50年度與常見的建築特色，像是入口區象徵大正時期大稻埕的羅馬柱與鳳梨頭、地板則是早期文人家中常見的蛇紋石、實木人字拼地板、室內牆壁一隅，特意挑選古早時代傳統樑柱與屋頂經常使用的色系。永心鳳茶勤美誠品店為了與書香人文的氣質相輔相成，以台中百年車站文化為靈感，將室內裝潢融入後期文藝復興風格辰野式建築素材，以及仿羅馬式圓拱門楣，讓每一個角落都能成為鏡頭底下最美的構圖。
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