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佐藤養助老店直營 稻庭烏龍麵重回台灣市場

日本稻庭烏龍麵名店佐藤養助,前幾年曾被代理、以稻庭養助店名在台開設分店,不過在2016年結束營業。現在日本佐藤養助要重新回來台灣市場,這裡不是代理,而是採直營方式,根據官方臉書訊息,台灣佐藤養助是海外第一間直營店,將於7月18日開幕。

致逝去的美食 5家在2016年結束營業的餐廳

2016年即將結束,在這個年度裡,新開幕的餐廳多達數十家,不過也有餐廳黯然退場,老顧客懷念的味道從此再也吃不到,或者只能到國外品嚐了!《ETtoday東森新聞雲》整理出在2016年結束營業的5家餐廳店家,讓我們懷念逝去的美食。

退出台灣市場 稻庭養助饂飩松江店10/8起停業

日本知名的稻庭烏龍麵店、傳承到第8代的稻庭養助饂飩專門店,2013年來台灣開設分店「稻庭養助松江店」,但日前官方臉書公告,松江店於10月8日結束營業,讓不少忠實顧客十分婉惜。

正宗日本秋田味!夏季限定牛燒肉丼、軟Q彈牙烏龍冷麵

夏天,當然要吃涼麵阿!這時候就想到秋田那Q彈的烏龍麵真的是好好吃啊,軟Q彈牙的口感、清爽的柴魚醬汁,搭配一點炸物、煙燻蘿蔔等小菜,舒服又令人感到滿足。

炙熱天氣食慾不振嗎?來試試清涼消暑的涼麵、烏龍冷麵

夏天一到動不動就30幾度的高溫,炙熱的天氣總是讓人食慾不振,冰冰涼涼的消暑餐點除了台灣傳統涼麵之外,還有日式烏龍麵的冷麵,以及日本拉麵店季節限定的冷麵、拌麵。其中天吉屋還大膽的將「高湯冰」直接加入湯麵,吃下一口瞬間暑氣全消。

寒流來依舊讓你燒燙燙!台北精選9間日式烏龍麵

寒流一波一波的來,想要溫暖身體又要有飽足感,但又不想要吃火鍋或拉麵,那要吃什麼呢?烏龍麵絕對是你的好選擇,彈牙的烏龍麵配上香醇可口的湯,不但身體暖了起來更讓心暖和,《ETtoday東森新聞雲》精選了台北9家燒燙燙烏龍麵,享受Q彈並在嘴巴中跳越的烏龍麵吧!

不一樣的烏龍麵!稻庭養助的麵是「細的」

這幾年日本的烏龍麵大舉進軍台灣市場,像是三田製麵所、丸龜烏龍麵、稻禾烏龍麵及讚岐烏龍麵等,而大多數台灣民眾對於烏龍麵的印象就是粗粗的、口感有勁,多數人可能不知,日本的烏龍麵也有細扁型,但口感依然是Q彈有咬勁。

與AKB48近距離接觸!日本觀光博覽會3/17早鳥票開賣

日本觀光文化博覽會《Japan Tourism & Culture Expo~觸動新視野日本再發現~》將於4月17日到20日在台北花博公園展出。早鳥預售票150元,自3月17日起於全台7-11門市ibon售票系統獨家販售,憑票入場還有機會搶到新台幣888元的日本行程。

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