爭鮮集團旗下「MAGiC TOUCH」攜手知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」,將雞豬牛鴨等肉品,以美式、台式及法式等風味,打造出5款聯名商品。另外,Fred也將在自己的YouTube頻道分享研發秘辛,民眾到MAGiC TOUCH消費滿額並出示節目截圖,可免費獲得「燒炙和牛佐松露醋」。 (2024-11-12 18:41)
你要是問我高雄小吃,我會推鹽埕區,尤其是麵食,不管是質和量都有水準,「阿忠虱目魚粗米粉」說來是誤打誤撞下的美麗誤會,一開始,我們是想吃「大胖豬油拌麵」,沒想到看錯營業時間,吃完才發現原來吃錯了,幸好,這家的豬油拌麵也好吃,而且炸魚皮更是美味,還有少見的魚背骨特別又有風味。 (2024-11-08 10:00)
前陣子跟桃園友人討論台灣各地老店,幾乎脫離不了廟宇周邊,特別是吃的,他便給了我這家他常吃的「鴨肉」老店,位在桃園大廟附近,周邊留有當年乾隆時期桃園城的遺跡,現今稱之為桃園舊街,也是桃園發展較早的區域之一,鴨肉榮就在景福宮的斜對面,而且是24小時營業,50年來滋養了無數桃園人。 (2024-10-28 10:00)
不知道何時養成的習慣,每到一個城市就想找家古民宅改建的喫茶店或是咖啡館坐上一坐,資訊除了早前問飯店櫃檯慢慢變成從tabelog下手,最好還能是百名店。前陣子第10幾次到北海道才在札幌友人的推薦下得知這家據說札幌人都知道的咖啡名所,一查居然是北海道唯一入選的咖啡百名店。 (2024-10-26 17:00)
前些日子在「板橋區美食里」有里民在討論板橋鴨肉時提到這家位於埔墘市場的老攤,一查居然是50年的在地美味,於是挑了個微餓的晚上一嚐究竟。煙燻的鴨肉果然有水準,整體的份量也相當多,特別是各式熱炒,而且上菜速度極快,算得上是物美價廉且份量充足,但因為是市場,用餐環境相對沒那麼理想。 (2024-10-16 10:00)
「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」再次引爆黃色小鴨狂潮,上周末兩天湧入超過60萬人,看完展出當然也要品嚐在地美食,高雄旅遊網小編今日下午率先推薦9家高雄好吃的鴨肉店家。 (2024-01-29 18:20)
連續6年榮獲《米其林指南》推薦的Orchid蘭餐廳,10月迎來新任日籍主廚Sato Kiyoshi,不同前任主廚用料理來傳達他的人生故事,Sato Kiyoshi則是把當代料理技藝與日本傳統料理文化結合,演繹屬於他的日本當代料理。 (2023-10-30 13:44)
這間經典四川口味的台南麵店,是許多在地人的推薦口袋名單!特別的是,店內最招牌的美食並非麵類,而是川味滿滿的特色滷味,每天滿滿排隊人潮全是為了這一味,正宗四川味來自辣椒麵配上孜然的道地調味,讓不少人一試成主顧。 (2023-07-10 17:00)
藤田觀光集團旗下有哥吉拉飯店封號的格拉斯麗飯店於2021年插旗台北,今年看好疫後旅遊,攜手枝仔冰城在館內打造首間Buffet餐廳「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」,以「和洋料理&旗山好冰」為主軸,平日午餐吃到飽680元。6月7日正式開幕,而且6月30日前於午間用餐,凡來店用餐,每人送一碗價值380元的「酸辣鮮蝦粉絲煲」,於報到時出示活動資訊的新聞截圖,再送「鮮檸清冰」。 (2023-06-07 12:18)
台南又被稱為美食之都,正因為競爭激烈,如果一間店可以生存多年,代表說底子一定很不錯!就像這間在當地飄香了二十餘年的「安平109雞肉飯」,座落於安平觀光區、卻是在地人才懂吃的內行,尤其雞肉、鴨肉飯都只賣甜甜銅板價,物超所值滿滿手撕雞肉、鴨肉,香Q白飯淋上香濃醬汁。 (2023-05-07 17:00)
這間苗栗串烤絕對是非常經典的苗栗小吃,在地友人帶我們來吃苗栗小吃首選就是這間苗栗串烤,然而苗栗串烤基本上是吃一次少一次了,因為二代並沒有想要接手的意願,因此想吃的話真的要把握機會,這次的苗栗小吃之旅能吃到這間苗栗串烤真的很開心,就跟著愛吃輝來吃吃看這間苗栗串烤好不好吃。 (2023-04-18 10:00)
這間台南煙燻鴨(台南燻茶鴨)不僅僅只有販售台南煙燻鴨(台南燻茶鴨) 還有賣著台南鹽水雞、台南煙燻鵝(台南燻茶鵝)等等,這篇台南煙燻鴨文章拖了很久才寫出來,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南煙燻鴨好不好吃。 (2023-04-03 17:00)
臺北市雙層餐車第6季上線了!為迎接國際旅客回流及給美食饕客新體驗,本次北市雙層餐車與台北君悅酒店合作,將南義風紙包雞等全新菜單端上桌,旅客可以一邊巡遊台北101、微風南山、陶朱隱園等景點,一邊以味蕾感受台北魅力,晚餐一人1,800元,另有下午茶每位1,100元可選擇。 (2023-03-27 15:56)
高雄市幅員廣大,許多當地民眾習慣開車或騎摩托車,但對於沒有交通工具的觀光客來說,搭著高雄捷運也能到達景點與吃美食,像是米其林評審員還整理了鄰近高雄捷運站旁的米其林指南推薦餐廳與小吃,只要搭上捷運就能輕鬆品味港都的各式道地美味。 (2023-01-27 11:11)
喜歡壽喜燒的朋友快揪人一起去吃!MO-MO-PARADISE從10月20日起至11月17日期間,只要用餐時秀出有效護照正本或照片,就能享有8人用餐1人免費優惠,優惠時段限平日(週一至週四)。另外,每年10月25日是世界義大利麵節World Pasta Day,三澧旗下義式雙品牌BELLINI Pasta Pasta、MOLINO首次發起跨品牌活動同歡,10月22日起將跨品牌供應餐廳招牌人氣義大利麵。 (2022-10-21 09:00)
每年結婚週年慶,我都設法帶太座住個好飯店、吃美食,雖然只是2天1夜的小旅行,我也盡量讓她開心。這次我安排到JR東日本大飯店台北住一晚,想說無法到日本自由行,那住進JR東日本海外第一家飯店,享受日系服務與美食,假裝在日本也不賴。沒想到入住當天碰巧遇上飯店開幕的一週年慶,也算是雙喜臨門。 (2022-09-14 12:00)
米其林23日公布台北、台中、台南及高雄的必比登推介店家,由於這是台南及高雄首度列入評鑑,也在網路上掀起討論,不過也有網友KUSO新竹必比登名單只有麥當勞,讓熱血教師黃益中打抱不平,先列出10家美食口袋名單讓大家參考,還說「不好吃有在新竹遇到我,賠你錢都可以」。 (2022-08-26 08:00)
「墾丁凱撒大飯店大廳酒吧」也是飯店裡的人氣景點!因為大片的玻璃窗,使陽光自然灑落,天光雲影的變化非常迷人,同時這裏提供的餐點也不少,除了基本的咖啡、飲品外,也有沙拉、義大利麵、佐餐小食、中式餐點、下午茶,光是坐在這裏聊聊天,看看書、放放空也是一種幸福。 (2022-08-10 17:00)
那天吃完Fourth大約5、6分飽,趕場九記斜對面第二攤「胖老闆誠意肉粥」,之前在一江街時期內用過,那時覺得就正常小吃店水準,這次來新址的感想,除環境大幅提升,連食物細緻度也不同了,最愛牛蒡天婦羅、炸蝦排、魚蛋沙拉,以豐富性及味道來說,真的是很好的宵夜場地點。 (2022-08-06 17:00)
高雄「橋頭當歸鴨」,當歸湯頭溫醇甘甜少油、肉也燉得剛好,肉質不柴不粉,本來覺得這天氣還喝熱湯很自虐,可是一喝之下整個人精神都來了,鴨肉飯是鴨肉+肉燥飯的形式,這兩樣也處理得很不錯,附了飽滿的腿肉,口感適中且燻味充足,肉燥入味不膩亦水準之上。 (2022-07-29 17:00)
連假期間幾家想吃的店沒有營業,一波三折,乾脆來複習「侯記鴨肉飯」,相比於七賢路那家濃郁的鴨油香味,侯記的澆汁多了一股宛如高湯的雅甜,總之兩家都很好吃,當下聽到最有感覺是在地朋友的形容。 (2022-07-08 17:00)
雖說受到疫情影嚮,無法像過往自由飛到峇里島渡假,但還是能透過景點、美食一解想出國的心情,南投就有一間「烏布雨林峇里島主題餐廳」,浪漫空間完整重現峇里島經典元素,打造石雕像、尖頂建築、水上涼亭,尤其夜晚點燈氛圍更是大升級,免出國即可體驗南洋風小旅行,同時品嚐最道地的南洋料理。 (2022-03-06 11:40)
鳴日號全新升級了!臺鐵美學觀光列車「鳴日廚房」今(2)日正式亮相,以國際觀光列車為標準,打造「移動的五星餐廳」,雄獅旅遊首波與晶華酒店聯手推出「鳴日廚房 菁華饗宴」,開賣15分鐘即售罄,滿到6月底,候補人數達近200人。 (2022-03-02 17:32)