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皮厚Q彈有嚼勁!台中新開「北方餃子」 冰花煎餃加高湯清甜不膩

英知味手工水餃,台中北屯區松竹路水餃推薦。台中水餃店很多,但你最愛吃哪一家呢?妮妮布魯偏愛店家是自己包的水餃,而英知味是2021年新開的手工水餃店,主打北方餃子皮的特色,必須帶點厚度與嚼勁口感,高湯打水入餡所以口味不會太鹹,且加入了薑末去腥提味。

必點大份量牛肉麵!高雄文青風麵館 酸辣湯濃郁、每口都料

《一個人牛肉麵》是楠梓新開的麵館小吃店,座位空間清新簡約帶點微文青風格,提供牛肉麵、乾拌麵、麻醬麵、陽春麵、湯品、飯食、滷味等餐點,價格平實加上份量給得很有誠意。老闆說原本店裡只有他一個人經營,所以取名一個人牛肉麵,不過虎麗覺得這裡的氛圍即使是一個人來吃麵也沒有負擔!

內餡飽滿、外皮有嚼勁!永和水餃老店 還有山東燒雞超開胃

《義聚東劉家水餃》是永和人推薦的在地美食,已深耕超過20年,主打手工水餃、炸醬麵、炒碼麵、三鮮湯麵、山東燒雞等菜色,全是大份量供應,對照價格擁有極高cp值。用餐時段一定要排隊的人氣店家,我吃過以後還蠻喜歡的,《義聚東劉家水餃》確實是值得推薦的頂溪站附近美食!

包了整隻鮮蝦!雙連手工現包水餃 還有叻沙湯餃濃郁又順口

常看我文章的人應該知道,我是個非常愛吃水餃的人,連去咖啡廳也要點水餃,有的水餃吃手藝、有的水餃比創意,雙連這家《紅姊水餃》便是兩者兼顧的小店,牛肉、魚肉、香菇雞肉、梅干豬肉等,水餃口味多達八種,不時還會推出隱藏版。

手工創意水餃多種口味 必沾獨門青醬、辣渣!

自詡為水餃系的我,喜好大多停留在基本調,高麗菜、韭菜、綠藻干貝,較少有機會挑戰不一樣的風味,某天「斑比」傳來這家《蕭媽媽手工創意水餃》,又是麻辣、又是南瓜起士,鮮豔色彩讓我看得口水直流,雖然離我們家都有點遠,但為了好吃的水餃衝一發,可以唷!

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