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周末限定「蒙古包」活魚大餐在桃園!鮮美味噌魚湯沒預約可吃不到

來桃園龍潭石門就是要吃活魚,石門活魚餐廳推薦,好客人家餐館位於桃園市龍潭區十一份路,目前只開兩天,週六日經營,平日想吃可洽詢,提早預約可坐落蒙古包吃活魚海鮮氛圍,主打多變吃法的創意活魚料理、精緻合菜 。這天點了好客人家餐館精緻合菜10人份8菜1湯。

將日本著名武將的愛情故事化為糖「二人静」!

「源義經」(西元1159年~1189年),幼名「牛若丸」(不是牛肉丸喔~),是日本平安時代末期的著名武將,也是日本人所愛戴的傳統英雄之一,他的眾多事跡仍流傳於各種傳說、故事、戲劇之中,特別是「義經與弁慶」,描述源義經憑著高強的武功,在京都的五条大橋上打敗破戒僧人武藏坊弁慶,將弁慶納入麾下,成為義經手下最忠義的家臣的故事。

達人帶路 京都伏見300年甜點老舖精選!

日本美食,一向不能免俗於旅遊行程中佔有重要地位,而「甜點」更是必嘗!羊羹,一般人的印象多半都是日式甜點、和菓子的一種,但其實羊羹並不是日本原產點心,而是經由鎌倉時期至室町時期的到中國留學的僧侶,也就是「遣唐史」,從中國傳入日本。

誰說羊羹都是甜的?情和義值千金的「鹽羊羹」

日本戰國時代的武田信玄的領地為甲斐和信濃(現今山梨縣和長野縣),由於這兩個地方都位於內陸、不靠海,因此兩地皆不產鹽,必須由其他地方輸入進行交易。永禄10年(西元1567年),當時敵對的今川氏和北条氏採取經濟圍堵之策,讓武田信玄的領地買不到鹽,人民因此苦不堪言。

抹茶控絕對不能錯過!10分鐘讓你變成抹茶達人

不知道是因台灣受日本文化影響很深,或是苦苦的抹茶和甜食真的撞擊出美味的火花,「抹茶」口味的食品在台灣也愈來愈受歡迎,無論是抹茶牛奶、抹茶蛋糕或抹茶巧克力,銷售量就是最好的證明。

將牽牛花一口吃下!日本「朝顏」主題和菓子4選

在日本,牽牛花是清晨花開、中午花謝,古人覺得這清晨開放的美麗花朵猶如姣好容顏,故稱『朝顏』。一定有很多人問:前幾年風靡兩岸的連續劇《甄嬛傳》裡,甄嬛不是將牽牛花稱為『夕顏』嗎?還說是夕陽下美好容顏的意思?

深度探索日本和菓子的秘密   時代經典和菓子7選

台灣人對於日本和菓子的第一印象就是「美」,尤其是上生菓子,粉嫩的色澤、精細的作工,每每讓人不捨得一口咬下。如果問一般人,什麼事物能夠代表日本文化,和菓子肯定名列其中。

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