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飄香桃園半世紀24小時鴨肉店!油肥鴨腿口感鮮嫩 激推獨門味噌醬

前陣子跟桃園友人討論台灣各地老店,幾乎脫離不了廟宇周邊,特別是吃的,他便給了我這家他常吃的「鴨肉」老店,位在桃園大廟附近,周邊留有當年乾隆時期桃園城的遺跡,現今稱之為桃園舊街,也是桃園發展較早的區域之一,鴨肉榮就在景福宮的斜對面,而且是24小時營業,50年來滋養了無數桃園人。

北海道唯一咖啡百名店!木造老宅走進舊時光 札幌最好喝咖啡開箱

不知道何時養成的習慣,每到一個城市就想找家古民宅改建的喫茶店或是咖啡館坐上一坐,資訊除了早前問飯店櫃檯慢慢變成從tabelog下手,最好還能是百名店。前陣子第10幾次到北海道才在札幌友人的推薦下得知這家據說札幌人都知道的咖啡名所,一查居然是北海道唯一入選的咖啡百名店。

一個人也沒有包下滿山楓紅!日本鳥取「700年古剎秘境」開箱

雖說鳥取無疑是日本的鄉下縣市,也常常在觀光的調查中吊車尾,但其實鳥取有你可能愛日本的所有元素,除了「米其林」外,鳥取的櫻花、紅葉名所、隱藏版很多,而且有一個好處,那就是沒人、拍照不用人擠人,比方說這篇要介紹,位於鳥取智頭的700年古剎,一個人也沒有,滿山的紅葉都是我們的。

賞楓專機!日本鳥取秘境紅葉 吃好住好不人擠人

日本賞楓就要愜意~避開人擠人的賞楓景點,今年秋季賞楓專機要在鳥取砂丘柯南空港降落,帶旅客走訪賞楓秘境,品嚐當地極品佳餚,走訪有趣景點,三朝溫泉泡湯享樂,吃好住好的優質賞楓之旅, 限量出發!

140年歷史伴手禮!明治天皇曾享用過「打吹糯米糰子」出國必買

日本鳥取最具有代表性的伴手禮無非就是來自「石谷精華堂」的打吹公園糰子!創業至今已有140餘年的歷史,當時明治天皇皇太子殿下親臨鳥取打吹,「石谷精華堂」特製了此款糯米糰子也因此打響了知名度。而商家也和鳥取最有人氣的柯南合作,推出限時限量,柯南版的打吹公園糰子,既好吃送禮也相當有看頭。

一隻隻慢烤飄香誘人!認識鳥取兩家指標鯛魚燒 白玉外皮包香綿豆泥

一次認識兩家當地指標性的鯛魚燒店!在日本鳥取街邊的這間人氣老字號鯛魚燒,飄香超過70年,一隻一隻倒入麵糊裝進紅豆餡,慢慢烤至微焦出爐,隔著玻璃窗看到製作過程就讓人狂吞口水,薄Q的外皮裡滿滿香綿紅豆泥,如果吃一間還不滿足,還有另一家一口鯛魚燒可以嚐鮮,一盒享5種口味。

連五年米其林一星LONGTAIL快閃台中 與鳥苑四手聯彈餐會3/3登場

連續五年獲得米其林一星的LONGTAIL去(2022)年9月下旬與米其林指南推薦餐廳「鳥苑地雞燒」四手聯彈餐會台北場,今年3月3日至4日,LONGTAIL則是率領團隊赴台中鳥苑快閃,再度舉行四手聯彈餐會,台中朋友不用跑到台北就可品嘗米其林餐廳必點人氣佳餚。

主菜一次享用松露、乳鴿與鴨肝 樂斐法餐冬季套餐飄散奢華味

冬季是最能展現法國料理華麗的季節,而LOPFAIT樂斐法式餐廳主廚鄭裕錞擷取冬季節慶的意象為發想,透過凝結當季美好滋味的阿爾巴白松露、黑松露、日本鳥取松葉蟹、馬糞海膽、鰻魚、乳鴿、鴨肝等高級食材,冬季套餐全套含開胃小點、前菜、主菜、甜點等共10道菜式,另搭配2款佐餐麵包,每套依據主菜差異為3,980元~5,280元+10%不等,12月23日上市。

獲選外媒全台25強咖啡廳!路人咖啡走紅高雄 楊桃拿鐵是隱藏驚喜

「台灣最棒的25家咖啡店」,由國外知名網站Big 7 Travel於2020年2月10日公布後,隨即在台灣引起一陣旋風,對咖啡向來不求甚解的我也後知後覺得跟著逐一攻略,名單中高雄共有3家除了早前分享過以3D立體拉花闖出名號的My Cofi(高雄)、Parlare coffee(高雄)外,還有高居第二位的路人咖啡。

前身竟是中古車行!開箱日本鳥取唯一「米其林拉麵」獨特風味太驚豔

都說鳥取是日本的鄉下,濱村溫泉則是鳥取的鄉下溫泉鄉,可就在這藏著一間鳥取唯一的米其林拉麵,更妙的是它的前身是一家中古汽車行。走,吃貨們,一起到日本鄉下的地方吃一碗以鳥取鄉土食材做成的現代派米其林拉麵,順便泡泡溫泉鄉3座免費的溫泉足湯。

夏威夷生魚飯「POKE GO」進駐板橋店 全台Global Mall新增10餐飲品牌

為搶先暖身即將來到的週年慶,Global Mall改裝腳步不停歇,40家新櫃接力登場,其中美食櫃位就有10家,包括「POKE GO波奇走走」新北首店、「一号基地」百貨首店,以及主打廣西柳州風味小吃螺螄粉「炎螺王」等等。

摘星潛力餐廳!高雄「美享地」融合亞洲元素 低溫烹調技法追求食材原味

今(2022)年的《米其林指南》星級餐廳發布會即將於8月30日舉行,指南名單也將首度納入台南與高雄兩座新城市,而在公布摘星名單之前,坊間也傳出多家摘星潛力餐廳,其中一家就是高雄萬豪的「Majesty美享地」,除了禮聘德國米其林三星名廚Thomas Bühner擔任顧問、設計菜單,還找來特邀香港米其林餐廳主廚楊展浩坐鎮。

法國頂級「龐洛郵輪」明年首航台灣!11天日本奢華跳島每人26.5萬起

搶先佈局明年春天出國旅遊市場,專精高端旅遊客群的旅行社業者晴天旅遊+晴日旅遊,聯手法國頂級遊輪品牌「龐洛郵輪」,將於明年獨家引進該品牌旗下「日麗號Le Soleal」首次來台,推出台灣市場獨賣的機加船11天10夜日本頂級旅遊行程,行程將於3月24日從基隆港出發,帶領旅客前往沖繩探索各小島,最後到大阪賞櫻,每人26萬5000元起,業者表示,該行程推出後已吸引許多旅客搶訂,預計今(9日)就會完售。

期待下半年出國!業者:3因素成民眾考量重點 國旅從量變產生質變

隨著亞洲各國旅遊陸續解封,根據近期調查,有35%的民眾看好今年10月後台灣開放邊境,旅遊業者也期待盡快迎來跨境旅遊熱潮。Klook台灣總經理林耀民觀察, 近期的確能感受到出境目的地搜尋量增加,但受到3個外在原因影響,他認為到真正下訂仍有許多關卡要過。至於開放出國後是否會影響國旅市場,林耀民認為這兩年因疫情而改變消費者的旅遊行為,國旅將從量變開始產生質變。

看好第4季台灣開國門!鳳凰旅遊11月包機飛日本鳥取 團費粗估漲3成

隨著亞洲各國國境陸續旅遊解封,台灣人也期待今年能出國。鳳凰旅遊看好今年第四季台灣有機會打開國門,團體旅遊能解封,因此和華航合作計畫於11月推出包機直飛日本鳥取縣,在最好的賞楓時節帶台灣人來場深度日本之旅,但鳳凰旅遊也表示,受到當地飯店、遊覽車等價格均調漲影響,與疫情前相比團費預估會有3成漲幅。

精選全台10家超高討論度生吐司!用天然酵母、不加一滴水好綿柔

在2020年日本麵包品牌來台之後,就掀起了一波「生吐司」風潮。生吐司是一個僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成的吐司,口感綿柔潤澤不乾澀,主打直接吃、不需要烤就非常好吃的吐司!這次ReadyGo就精選全台10家網路上討論度最高的生吐司!

旅行社「線上旅展」一覽!2日遊499元起 五倍券50元起玩花東

你有抽中國旅券嗎?今天是國旅券啟用首日,旅行社業者易遊網觀察到民眾買氣相當踴躍,統計至今(1日)上午,已破千人使用,預計國旅券和五倍券的加持下,可望帶動業績成長5成以上。以下整理出旅行社線上旅展及國旅券優惠,不管有沒有中籤,都可列入參考。

可樂旅遊國旅券優惠!用千元現折1200 雄獅推春節賞櫻5折起

全台疫情趨緩,全民瘋旅遊,可樂旅遊計畫推出「一券玩全台」第二彈-「國旅券放大20%」,選購可樂旅遊指定商品即可享千元國旅券直接折抵1200元,現賺200元,並將於11/1上午9點半開賣。

偽出國遊日本39元起、春節賞櫻5折起!雄獅線上旅展一次看

疫情趨緩,加上五倍券加持,全民旅遊慾望直線飆升,不只飯店搶攻線上旅展大餅,旅行社業者也把握商機,祭出線上旅展。雄獅旅遊今起推出線上旅展,一直到11/8,預約明年春節賞櫻下殺5折起,想線上一覽日本絕美風光,也只要39元起就能成行。

開站100天!晶華外送平台牛排龍蝦合全面59折起 限期2天

雖然餐廳有條件開放內用,但晶華酒店於疫情警戒期間開設的美食外帶外送網站「晶華美食到你家」仍持續提供服務,在開站100天祭出網站上點用率最高的5款菜色進行59折起的快閃優惠活動,自取優惠價自1499至2480元,8月18日下午3點至20日下午3點接受預訂,取餐日為8月19日至31日止。

「鹿港小吃全明星包」吃爆5家在地美食 晶華五星散壽司千元有找

微解封為旅遊業注入活力,宅商機也持續暢旺!旅遊電商KKday近來推出全台防疫美食包系列大獲消費者好評,這次再與彰化鹿港永樂酒店攜手推出獨家「鹿港小吃全明星包」,讓民眾在家就能吃到5家鹿港必吃美食。

千元有找!五星散壽司上鋪滿日本直送松葉蟹 只限這二天預購

晶華美食到你家每週都有快閃優惠推出,本週以日本鳥取縣的松葉蟹、以及油花豐美的鮭魚為主角,推出「究極蟹鮭雙盛合」限時快閃,有鳥取松葉蟹散壽司、鮭魚三重奏散壽司可選,原價每份1480元、自取優惠價為980元,一次購買兩款自取優惠價為1860元,等同於66折優惠。預訂時間為7月19日下午3點至21日下午3點,取餐日為7月20日至8月1日。

男友必收!2大春日花景免費拍「櫻花白兔神社、紫藤花瀑」超浪漫

告別春節喜氣洋洋的大紅「燈籠海」,新北林口MITSUI OUTLET PARK搶先換上浪漫春裝,即日起至5/31,推出「櫻花白兔神社」,再以滿佈的櫻花林、粉嫩芒花鋪成草地;台中港部分則推出「紫藤花瀑仙境」,如瀑布般灑落的夢幻紫藤花景,可以一邊逛街,一邊徜徉浪漫景致!

比神戶牛、松阪牛歷史還久 五星飯店首度使用鳥取和牛入菜

對於日本和牛,多數人想到就是神戶牛、松阪牛或是近江牛等知名品牌牛,鳥取和牛知名度相較之下沒這麼高,不過它卻受到巴黎廳1930x高山英紀的主廚喜愛,他的日本同名餐廳從2015年就只使用鳥取和牛來料理,如今也引進鳥取和牛至巴黎廳,於1月28日起至1月30日打造特別限定餐會。

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