國內餐飲業擺脫疫情干擾後,去年穩健成長,不少餐廳新開幕,但伴隨台灣人成長的老餐廳,卻因各種因素紛紛選擇歇業,讓無數人記憶中的熟悉味道成為絕響。以下整理14家再也吃不到的老味道。 (2025-01-25 18:28)
在室內擺放多種植物、花卉,讓人彷彿身處於熱帶雨林中,這是泰式餐廳「Thai J」的特色,自2016年開幕以來,就吸引許多人前往朝聖拍照。不過,餐廳昨日宣布,受到大環境影響而無法繼續經營,台中店、桃園店將於10月20日結束營業。 (2024-10-08 09:44)
台中人氣美食「百里香牛肉麵」,憑藉大份量的牛肉與親民價格,每到用餐時間總是大排長龍。不過由於老闆年紀已70多歲,再加上罹患癌症,因此第二代決定跟大家說再見,預計年底歇業,讓老客人有時間再來品嚐。 (2024-09-10 11:08)
想吃道地廣島燒不必飛日本,在台中也能吃得到!這間位在台中東區的友鐵廣島燒專門店,開幕至今生意都相當好,糖糖已經來訪兩次了。不僅原物料幾乎都來自日本,餐點更是大份量,這次還多了新菜色松露菇菇廣島燒,鍋邊素也能享用,還有隱藏版菜單廣島牡蠣燒,牡蠣超大顆! (2024-04-07 15:00)
你知道珍珠加進滷肉飯裡是什麼味道嗎?古早味蛋糕加肉鬆麵包又會變出什麼奇妙滋味?部落客「小象愛出門」分享了「5樣台中人氣美食」,除了有梗之外也很好吃! (2018-12-09 12:11)
台中人氣美食盛橋刈包要到台北快閃,快閃時間是10月7日至10月10日,地點就在迪化街的「團圓大稻埕」,這次將帶來結合台中與大稻埕的風土、向老店致敬的4款口味刈包,分別是台中炒麵刈包、OREO冰淇淋刈包、櫻花蝦起士薯條刈包及紅豆冰淇淋刈包。 (2017-08-18 19:14)