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6餐廳獲「米其林綠星」肯定 好嶼、小小樹食、山海樓入列

2024台灣米其林今天公布最新摘星名單,率先公布的是米其林綠星名單以及個人獎的部分,其中共有6家餐廳獲米其林綠星肯定,與去年名單一樣。

《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。

吳寶春、法朋先後開賣!全台千層蛋塔美食地圖 高雄也吃得到

近期甜點圈掀起一股千層蛋塔熱潮,多層外皮和豐富的內餡,吸引不少蛋塔愛好者的目光,讓愈來愈多麵包店、烘焙坊相繼跟進,就連人氣名店法朋、吳寶春麥方店、陳耀訓·麵包埠開始在門市販售相同商品。以下介紹全台20家買得到人氣蛋塔的店家。

冬至必吃!盤點台北10家湯圓人氣名店 1家連5年入選必比登推介

這個星期五(12/22)就是冬至了,很多人都要應景來一碗暖呼呼的湯圓,《ETtoday新聞雲》整理出台北地區10家人氣湯圓名店,其中施家鮮肉湯圓是連續5年入選米其林必比登推介。

台北10家韓國菜推薦!燒烤湯鍋炸雞一次滿足 還有椪糖咖啡必嚐

台北美食包羅萬象,下班後,點開韓劇看著劇中的主角吃著雞啤、黑嚕嚕的炸醬麵、烤盤上滋滋作響的五花肉,是不是口水都快流下來了,巴不得趕快衝去找一間道地韓國餐廳大快朵頤,那麼一定不能錯過本篇精選的台北韓式料理推薦,還有意想不到的傳統韓國小吃,明天就出發吧。

今夜不睡!「台北白晝之夜」開箱市議會、小冰人 還能逛70攤市集

合理不睡的時刻來了!「2023台北白晝之夜」將於今(7日)晚間6點正式展開,今年場域分別在信義區國父紀念館、台北市議會、台北市政府等地,共有6大主題,集結25件跨媒材藝術裝置作品、超過35場演出節目,邀請大伙走上街頭,體驗12小時魅力四射的台北。

米其林完整名單/台灣料理首獲殊榮!台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋

「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。

白色情人節大餐換口味!盤點全台8間綠色餐廳 讓感情也「永續發展」

白色情人節要約會不如換換口味!ReadyGo嚴選了8家綠色餐廳,讓情人們品嚐到高檔的食材外,對身體也零負擔。每家餐廳都秉持著使用新鮮蔬食、在地小農產品,製作出一道美味的綠色佳餚,也象徵彼此間的純淨和永續發展的感情,快來用綠色浪漫擊中愛人的心。

法式甜點標榜銅板價!精選收藏10間超夯台北甜點 竟有可愛喵皇陪吃

喜歡吃甜點的女孩來到這堪稱點心王國的城市,一定不能錯過接下來小編要介紹的10間超夯台北甜點店。有專職千層、巧克力的店家,也有好吃又精緻的糕點,當然CP值超高的銅板價點心,更是療癒了你我的荷包與身心靈。

米其林完整名單/頤宮5連霸摘三星!高雄2餐廳摘一星、台南0家入榜

《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會今(30)日早上11點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等,今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑,更首度增加「米其林指南侍酒師獎」,由巴黎廳1930X高山英紀的林允順奪下,今年一共有30家餐廳摘下一星,7家餐廳摘下二星,其中包含首度納入評鑑的高雄2家餐廳,而頤宮則是五連霸摘下三星。

台北少見銅板價老麵店!乾拌麵搭魷魚羹、好口味讓周湯豪念念不忘

想在台北市找間好吃又便宜的乾麵、魷魚羹麵,必來隱身巷弄的「300巷Liao MaMa魷魚羹」,開業30幾年,好吃到康熙來了都推薦!銅板美食乾拌麵可選細麵或粗麵,加入沙茶提味,麵條很有Q度,綜合羹湯有韓國魷魚,也有裹魚漿的肉羹,配料豐富,鮮味十足。

穿越40年代來場「老派」約會!台北老牌西餐buffet燈光美、氣氛佳

作家李維菁在《老派約會之必要》寫道:「我們要散步,要走很長很長的路。只有在散步的時候我們真正的談話,老派的談話。」讓很多人對老派一詞產生不少美好想像。在台北東區,一家經營逾70載的老字號西餐廳——「沾美西餐廳」,始終維持著當年創立時期的風格,絕對能符合你心中老派約會的浪漫情懷。

北中米其林34家摘星完整名單!頤宮四連霸奪三星、明年增台南高雄

《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,多數餐廳維持原來的星等變動不大,其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星,頤宮則是連續四年拿下三星,另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。

91家招牌菜一次看!「台北、台中2021必比登推介」美食必點懶人包

總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。

再也吃不到的美味!盤點2020年熄燈餐廳 70年歷史高記也說再見

2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有41家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

疫情衝擊!人氣名店青葉、高記都收了 2020年歇業餐廳超過30家

2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有超過30家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

小肉球漢堡狂流肉汁!台北隱藏版美式小店 塔可餅+檸檬汁超開胃

店內只有寥寥吧檯座,主要靠透明棚架隔出的外桌小空間,路過此處真的看不出來是什麼? 雖是美式小店卻賣多種類的酒,軟式塔可餅好吃、牛肉不錯,尤其在後來吃小肉慾的時候,美國牛肉餅的香味、肉味鹹度等...都有展現出來,並保留了一些些筋道咬勁,而無柴柴渣渣食感且多汁。

只有10天!全台4家樂軒合推和牛燒肉吃到飽 每人1588元起 

迎接即將來臨的中秋佳節,樂軒和牛專門店特別在9月21日~9月30日,在全台4家店的午餐時段,同步推出中秋和牛燒肉狂歡派對,可無限享用澳洲和牛或日本和牛燒肉,嗜肉控絕不可錯過此一年一度大啖和牛燒肉機會。

柴燒原木碳烤!棧直火廚房回來了 9/16插旗台北東區

一整根帶骨牛排上桌、柴燒原木直火碳烤為特色的棧直火廚房回來了,飄泊一年之後,確定落腳台北市東區,9月17日正式開幕。

連3屆米其林奪星!台北超人氣日式料理 金目鯛握壽司鮮甜銷魂

《台北台中米其林指南2020》摘星名單熱騰騰出爐,「鮨野村」連續三屆奪一星殊榮,超人氣主廚野村裕二,精湛的握壽司手藝讓許多饕客讚不絕口,甚至被封為台北第一、壽司之神。店內主打日式江戶前風味壽司,選用水主町越光米和北海道七星米,搭配自家醃製的招牌亮皮魚,口感細膩銷魂,吸引旅人朝聖品嚐。

頤宮連3屆奪三星!2020年米其林指南30家完整名單出爐

台灣米其林指南邁入第三年,而且首度把台中納入評鑑地區,《台北台中米其林指南2020》今(24日)陸續公布摘星名單,發布會上共公布有22家一星餐廳,7家二星餐廳,其中logy從去年的一星升為二星,台中的JL Studio首入榜就奪下二星,頤宮連三年奪下三星,名單完整公布。

台北台中米其林指南下午1點公布 台中餐廳摘星受矚目

《台北台中米其林指南2020》即將於今(24)日下午1點公布摘星餐廳,今年首次把台中地區也納入評鑑,因此台中哪些餐廳能夠摘星成為大家焦點。除了摘星餐廳之外,主辦單位還首度增加「米其林年輕主廚大獎」,也讓人好奇拿到此獎項的主廚會是誰。

台北浪漫七夕一日遊!俯瞰絕美市景風光、必玩人氣甜點DIY

情人節快到了,約會行程想好了沒?還在苦惱沒關係,貼心的ReadyGo幫你安排了台北浪漫一日遊,輕鬆又愜意的約會行程,看似平凡,卻因為陪伴在身邊的彼此而顯得特別,重要的不是去哪裡看什麼風景,而是和誰一起。快看情人節一日遊行程推薦,幸福就是這麼簡單!

2家日本壽司首度登台!6、7月新開幕餐廳懶人包 還有整間粉嫩色咖啡店

台灣疫情在5月逐漸穩定之後,指揮中心宣布6月7日解封,悶了很久的觀光與餐飲也隨之大爆發,許多新餐廳也一家家開幕,像是因為疫情延後開幕的金澤美味壽司也在7月開幕,《ETtoday新聞雲》整理6、7月開幕的新餐廳讓愛吃鬼參考看看,找個時間去朝聖一下。

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