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九降風下的黃金柿海!新竹免門票杮餅農園 古厝曬柿棚下光影超美

本篇跟大家分享的「金漢杮餅教育農園」,也是當地非常知名的柿餅觀光農場,能欣賞到依古法傳承的曬柿餅文化,在古厝三合院前的柿餅棚架下,金黃色柿餅在陽光下的光影美景,以及享用免費提供的柿餅柿乾試吃。

加入三義「慢遊」行列!舊山線自行車換角度賞斷橋、拜訪秘密花園

苗栗三義2016年經過國際慢城組織總部認證,正式加入國際慢城行列,來到這裡,就是要放慢腳步,慢慢走。慢城的第一站,來到知名的龍騰斷橋,雖橋樑早已因地震變得斑駁殘缺,仍不減她的美,一座座支柱相連、在山中形成一道美麗的暗紅色弧線,甚至有人將之譽為鐵道的藝術品。

完整保留原肉鮮彈!高雄頂級「手切」燒肉 吧台現烤還有店員陪喝

高雄文武一街的「肕燒肉酒肆」低調而溫馨,簡約寬闊的環境十分適合親子家庭聚餐。台南起家的「肕燒肉酒肆」,取名十分有味道,使用酒肆營造古代聚會的時代感,而「肕」是古字,意思是手切肉,帶出日本的職人精神。高雄店在去年9月開幕,用頂級燒肉與超親合的服務闖出好名聲。

不用跑台東 長濱話題法餐Sinasera 24主廚11/20、21客座台南晶英

雙廚跨界合作總能夠激盪出美味的新火花!台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)客座,與ROBIN’S主廚鄭安宏共同舉辦「雙廚獻藝.法式饗宴」,11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S登場,午間8道菜每人3,600元,晚餐12道菜每人5,600元,每餐期限定35位。

貝里尼推義式海鮮聖誕大餐 水煮馬頭魚有白酒淡雅香氣

義大利品牌 BELLINI Caffe 與東京風義大利麵品牌 BELLINI Pasta Pasta ,即將推出聖誕節限定餐點。BELLINI Caffe台北復興店自12月21日起至12月25日止,限時推出「拿坡里式水煮馬頭魚」,這是來自義大利拿坡里的經典名菜,馬頭魚口感柔嫩細緻,額外添加淡菜、蛤蜊,湯汁甜美,有淡淡白酒的典雅香氣。

Woo TAIWAN將要開出第4家店 台中七期店預計4月開幕

打著正宗泰北清邁風格的泰式餐廳「Woo TAIWAN」,以美麗浮誇的餐廳裝潢及純正泰北血統菜色為特色,在去(2017)年9月開出第一家之後,半年年已拓展到3家分店,而近期還要再開出第4家店,餐廳落腳在台中七期,預計4月開幕。

抹茶控絕對不能錯過!10分鐘讓你變成抹茶達人

不知道是因台灣受日本文化影響很深,或是苦苦的抹茶和甜食真的撞擊出美味的火花,「抹茶」口味的食品在台灣也愈來愈受歡迎,無論是抹茶牛奶、抹茶蛋糕或抹茶巧克力,銷售量就是最好的證明。

就愛這味!富士宮炒麵靠一匙豬油稱霸全日本

日本的美食常常是吸引觀光客赴日的一大誘因,除了高級的料理之外,每個地區也都延伸出各式各樣的在地化料理。這些小吃價格親民而且又具代表性特色,因此被通稱為「B級美食」,而稱霸日本B級美食圈中的霸主,就是「富士宮炒麵」。

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