身為成熟的大人,最愛的就是在那下了班的夜晚,找間居酒屋點杯生啤,再來上一桌好料,撫平一整天的疲勞~如果你(妳)是台中人,或者對逢甲夜市小有熟悉,肯定對這「一將 鉄板酒地」的老闆有點面熟?! (2019-03-20 12:00)
話說以前就覺得主廚這一身好手藝甘願在夜市圈裡打滾,其實也算能屈能伸,現在又升級到『一將鐵板酒地居酒屋』等級,已經把鐵板料理玩到新高度了!將鐵板料理與居酒屋做結合,推出三大超威丼飯,尤其是起司土石流丼飯,狂到沒話說,好吃又不膩口,起司控必吃。 (2018-10-26 12:00)
如果說你問我台中哪裡是一定要去的,我絕對會和您推薦『逢甲夜市』!哈哈!因為連我們自己都很喜歡來,吃那些習慣吃的、找那些新開的,超多美食聚集的逢甲夜市可以說是台中人的驕傲~更不用說這裡的美食雲集,創新美食的速度常常都是全台灣夜市更新速度最快的! (2017-04-25 17:00)
這一家是台中一中街第一家熱壓三明治,而且是潮男親自手作唷,只賣五種口味,用料紮實,鐵板新鮮的海鮮與牛排、培根、起司等做出外酥脆紮實內心柔軟又豐富美味的手作三明治,剛熱壓出來的三明治暖呼呼的好吃極了! (2016-09-16 10:00)
這一家一將燒鐵板料理專門店更是把高級鐵板燒夜市平價化,讓大家來夜市也能吃到頂級的海鮮與牛肉等鐵板燒料理,食材新鮮又高級,誠意十足。年輕創業的老闆很推薦吃原味,完全不怕大家檢驗,食材新鮮不用太多調味就好吃,現在老闆更是直接放大絕,將活跳跳的波士頓大龍蝦都搬出來了! (2016-02-28 17:00)
逢甲夜市可說是新奇小吃的聚集地,很多特色小吃在這裡應有盡有,但高級鐵板燒總該沒見過了吧!「一將燒」的店名乍聽起來還以為是燒烤店或是居酒屋,殊不知是攤在逢甲夜市的鐵板燒專門店啊! (2015-10-19 17:00)
說真的,台中逢甲夜市的文章跟懶人包網路上真的很多很多了,太多人寫的點我其實有點懶得寫,因為別人寫的更詳細更好,我就省省吧..。但這兩家真的是很多人不太知道的隱藏版美食,因為一將燒是剛開,Mini Mapper夾鍊袋調酒專門店位於比較偏僻低調的地方,很多人逛逢甲時可能會比較忽略掉。 (2015-05-12 17:00)