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卡通主題餐廳夯 KITTY、史努比、醜比頭人氣高

可愛的卡通人物不止小朋友喜愛,就連大朋友也抵抗不住。看準這商機,陸續有卡通主題餐廳成立,像是在台北市的Hello Kitty Sweets餐廳即使開幕有段日子,但人氣依然居高不小,然後4月1日正式開幕的查理布朗咖啡館也出現排隊人潮;至於即將在4月11日試營運的醜比頭餐廳,網友期待度也很高。

就是愛吃日式拉麵!台北東區8家人氣拉麵店報你哉

還記得之前一風堂、山頭火等拉麵店來台引起的拉麵熱潮嗎?中間曾經熄火一陣子,不過就在2014年底時,又掀起一波日本拉麵登陸風潮,札幌炎神拉麵、世田谷拉麵及鬼金棒拉麵相繼來台展店,其中札幌炎神拉麵、世田谷拉麵都落腳在東區,若加上原本的Nagi豚王、麵屋武藏、屯京拉麵、山頭火及一風堂

金色三麥童玩節開跑 帶孩子到新莊店看「火星大王」!

誰說童玩節只屬於小朋友呢?金色三麥在4月3日至5月10日舉辦首屆童玩節,並且特別企劃主題「回到11歲」,帶來「金色老時光遊樂場」重回1980年代童年時光,而新莊店還特別與玩具博物館合作展出各種鐵皮機器人,其中高達的「火星大王」更是讓許多小朋友爭相合照。除了鐵皮機器人,現場還有彈珠台,很適合大人帶著小朋友一起同樂。

烏龍麵變成火鍋主角 手作鍋物料配角也吸晴

純粹只吃烏龍麵不過癮嗎?在台北東區新開了一家以烏龍麵為主角的火鍋店,並且搭配日本懷石料理前菜,不但可以吃到烏龍麵的Q,也可以吃到日式料理的精緻,當然飽足感一定是少不了的。

日本排隊美食展登場 東京拉麵秀五屆冠軍也來了

日本排隊美食展世界巡迴首站將於4月2日在台北世界貿易中心三館隆重登場,主辦單位俊泰科技邀請到日本70家美食店家,其中不乏得獎業者,像是2012東京拉麵賞得到第一名的金久右衛門,拿到東京拉麵秀五屆冠軍的富山BLACK(富山ブラック),以及拿過兩次B級美食優勝的富士宮日式炒麵。

鎖定女性客群的鶴越烏龍麵登台 不但麵細還有生薑風味

不止拉麵,現帶進軍台灣市場的烏龍麵也愈來愈多。繼三田製麵所、丸龜及稻禾之後,這次進宣布進軍台灣是鶴越烏龍麵。鶴越烏龍麵針對不同的口味及種類都會使用不同的高湯,甚至針對手腳容易冰冷的女性朋友研發出生薑風味烏龍麵。烏龍麵價位從69元至179元不等,天婦羅單點15元起,採取自助式供餐服務。

美威鮭魚廚房4月開幕 第一家以鮭魚為主題廚藝教室

鮭魚供應商Marine harvest美威集團除了在台北開設兩家專賣店,提供無國界的鮭魚料理外,也在大安區設立了「美威鮭魚廚房」,是全家第一家以鮭魚為主題的廚藝教室,預計4月7日開幕,初期會先推出鮭魚料理的體驗課程,教導學員簡單的料理技巧,冷盤及熱食各一,收費每人1000元。

日本「姬路城天守閣」全面開放 每日總量管制15000人

睽違5年,日本第一名城「姬路城」的大天守閣終於在27日時拆除鷹架、重現壯觀又典雅的外觀,重新開放當天,也吸引超過1200位遊客徹夜排隊,就是想要搶頭香、搶先登上天守閣遠眺這座世界遺產的美麗樣貌。

最巨型水上設施、最大衝浪沙灘 雙威主題樂園刺激好玩

如果喜愛樂園的朋友到了馬來西亞,除了樂高主題樂園之外,一定也不能錯過雙威主題樂園(SUNWAY),因為包含了水上樂園、遊樂園、極限樂園、野生動物樂園及驚魂樂園,這裡有世界最巨型的水上設施「巫巫茲拉」、 全世界最大的人造衝浪沙灘,還有號稱5D觀感娛樂電影院

外酥內軟的口感讓人愛上它!全台6家碳烤三明治情報

用碳火烤過的吐司外酥內軟,口感就是跟一般烤麵機烤出來的不一樣,例如名聲很響亮的豐盛號、最近人氣漸高的高三孝,但除了這二家之外,基隆昇美早餐、廟口9號攤的碳烤三明治,以及而永和的四號公園的碳之家也都滿受歡迎。而台南阿嬤碳烤三明治則是來到台南不可錯過的一道早點。

東京世田谷拉麵亞洲首店24日台北開幕

日本食品店鋪中唯一得到「Best Of New York」獎賞的日本世田谷拉麵,台北忠孝店24日正式開幕,社長前島司也特地來台參加開幕 。世田谷拉麵台北首店共推出,世田谷招牌拉麵、豚骨拉麵、豚骨麻油拉麵、豚骨麻辣拉麵、豚骨風味沾麵等口味,價格在台幣180-290元之間。

吃膩了美式早午餐嗎?來嚐看看有甜有鹹法式薄餅

吃膩了美式早午餐嗎?要不要嚐看看法式薄餅啊?位於天母的「Amin's Creperie巴黎薄餅」是前摩斯漢堡總經理袁世民所創,賣的是按照法國西北部布列塔尼的食譜製作的法式薄餅,有鹹、甜兩種口味,鹹的餅皮酥脆,甜的軟Q。

鐘乳石洞穴壁上到處都有人留言、簽名 卻讓它與眾不同

在全世界各地都有鐘乳石洞穴,壯觀的石柱總讓人驚艷。馬來西亞彭亨州、勞勿縣有一處名為GUA KECHIL的洞穴,它不是世界最大,裡面也沒有讓人驚嘆的石柱,甚至壁上到處都有人留言、簽名,沒想到這些留言卻讓它成為一個很特別的鐘乳石洞。

青葉台菜進軍川菜平價麵食館「焱麻堂」

曾經創設台灣第一家台菜宴席料理餐廳的青葉餐飲集團,在台菜宴席市場佔有一席之地,為了搶攻年青族群 ,在台北東區設立川菜食堂「焱麻堂」,麵食90元就吃得到。青葉餐飲集團董事長姚成璋表示,焱麻堂是青葉集團進軍大眾市場的第一步。

童年回憶當配菜 全台吹起懷舊風格餐廳

在夏日午後,跟著幾個同學迫不及待地衝回家裡,拿起紅白機的卡帶,朝著插槽用力吹一口氣,然後小心翼翼地計算角度將卡帶插入機器當中...這樣子又興奮又期待的心情,相信是許多6、7年級生共同的回憶。

馬來西亞八大道地娘惹菜 熱的摩摩渣渣有紅蘿蔔

在15世紀,定居在大馬來群島的華人與當地土著通婚後的混血後裔,男的稱為峇峇,女就叫娘惹,由於大多數的祖先都是來自中國東南的福建或廣東潮洲,峇峇娘惹文化有著濃濃的中國色彩,其中也包含飲食,由於傳統中國食物都是由女性料理,因此結合馬來香料的中國食物成為一種特色餐點,稱之為娘惹菜。

準確拿捏味道 「找餐2店」超過6成醬料及餡料手工自製

台北特色早餐店一家一家的開,在大安區小有名氣的「找餐店」在台北醫學大學後面巷子裡開了2店(找餐2店),簡單樸實的裝潢,可惜就是位子不是很多。店內的菜單與一般早餐店不同,店長黃迎輝說,很多菜單是特別設計過,而且超過6成的醬料及餡料都是自行手工製作

蟲鳴鳥叫及星空 馬來西亞八畝莊園拉近人與大自然距離

叫它是生態莊園更加適合,要來到這裡,必須走上7公里的產業道路,沿路旁只有油棕樹及橡樹,一路上可能只幾輛車跟你錯身而過,甚至在後半段路程顛簸崎嶇,道路也只容納一輛行駛。八畝就是這麼座落在森林谷地之中。

君悅凱菲屋邀請首爾主廚客座 午晚餐提供道地韓式料理

不止在娛樂圈,現在台灣的飲食圈也開始掀起一股韓流風。之前的韓式烤肉到韓式咖啡店,而現在台北君悅酒店邀請韓國首爾柏悅酒店主廚全在浩來台客座凱菲屋,為期二個星期,在3月19日到4月5日提供顧客道地的韓式料理,像是碳烤韓式牛小排、石鍋拌飯、海鮮煎餅、濟州辣炒豬頸肉等共20多道菜。

日韓餐廳網友熱蒐 韓系找明星代言、日系用飢餓行銷

韓劇播送的催化,韓系料理近期期成為台灣人喜愛的餐點,而去年開始台灣颳起一陣日本拉麵風,許多名店陸續進軍台北東區,這區域已成為激戰區。OpenRice台灣開飯喇統計網友們在網站上搜尋量以及瀏覽率發現,日韓餐廳躍升熱蒐冠軍!

辣死你媽?!馬來西亞必吃的9種在地美食

因為地緣及歷史關係,馬來西亞文化及與語言融合了印度、中國及當地原住民,尤其是在吃的部份,你可以在這看到許多熟悉又陌生的食物,當然也有傳統馬來人愛吃的道地美食,尤其是名為Nasi Lemak(椰漿飯),可說是最能代表馬來西亞的料理。

外酥內Q軟的義式布諾烘蛋 板橋區早午餐的另一個選擇

最近新北市板橋區掀早午餐風潮,人氣店家「好初早餐」一到假日就一位難求,好初還開了二店。而就離好初早餐不處,則是有一家義式風味早午餐「翻桌吧!TurningTable BRUNCH」,除了三明治及漢堡之外,這裡還有帕尼尼系列以及很少看到的義式烘蛋,其中烘蛋可是翻桌吧的招牌菜。

秘魯道地美食檸檬汁醃海鮮愈吃愈開胃

台灣人對於異國料理包容度一向很高,街上可見法式、美式、印度、泰式、越南等料理,但秘魯料理大家就比較不熟吧!秘魯美食最道地的就是「Ceviche」,用檸檬汁來讓海鮮熟成,屬於秘魯人的開胃菜,酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。

馬來西亞三月如嘉年華 購物節、鞋展及F1賽事同步登場

3月的馬來西亞是一個嘉年華的月份!首先是馬來西亞國際鞋業嘉年華在13日展開,為期3天;接著馬來西亞年度三大購物節之一的GP購物節在3月14日開跑,時間到4月5日,最低折扣可以來到3折;再來,F1巡迴錦標賽賽事將在3月27日再度回到雪邦國際賽道開跑,這是F1第17次到馬來西亞舉行比賽。

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