日本東京鐵塔於3月18日至20日舉辦「台灣祭」,將台灣夜市原封不動搬到東京鐵塔,宣傳台灣的旅遊與美食魅力。不過有台灣旅客看到宣傳DM上有介紹一項名為「阿珠雪在燒」的美食,但底下照片卻是春捲冰淇淋(花生捲冰淇淋),讓人完全摸不到頭緒。 (2017-03-20 18:15)
喜歡鰻魚飯嗎?近年來因為鰻魚成本愈來愈高,日本與台灣的鰻魚飯也愈來愈貴,像是台北老店肥前屋的價格就調過幾次,除了台北老字號的4大人氣鰻魚飯專賣店,最近也有其新開幕店家,像是最近才開幕、由日本引進的小倉屋,380元就可以吃到鰻魚飯,比日本定價還便宜近一半。《ETtoday東森新聞雲》整理出台北市9家人氣鰻魚飯店給大家參考看看。 (2017-03-19 11:00)
位於永康商圈的鼎泰豐,是許多國外旅客來台必朝聖的餐廳,再來就是芒果冰店,不過除了兩家之外,其實永康商圈美食也很多,《ETtoday東森新聞》整理出15家人氣與口碑都不錯的美食給大家參考看看。 (2017-03-18 11:00)
春天是萬物盛開的季節,多家餐廳紛紛推出春季新菜,富藝旅的Port 23餐廳也不例外,新任主廚簡玉銘將義法餐酒館料理精神帶入,推出多款多款義大利麵及燉飯,並且以酸甜入菜,味道層次變化多。 (2017-03-17 23:01)
「TACO」塔可餅在墨西哥為十分普遍的食物,街頭隨處都吃得到,台北市也有多家塔可餅專賣店,不過現在就連中壢區街頭也能吃到。位於中壢區的TACO MONKEYS在3月18日開幕,這是Lamigo桃猿職棒隊總經理劉玠廷創辦,希望將正宗的墨西哥塔可引進台灣,讓中壢地區的朋友也吃得到。 (2017-03-17 14:57)
由法國外交部串聯各地使館、法國旅遊發展署等合作單位舉辦的全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」即將於3月21日舉行,而台灣獲選參與的法式餐廳再增加至12家,這12家法式餐廳等於是拿到法國外交部認證,能在台灣吃到道地的法國菜,其中其中巴黎廳1930、法國小酒館、S.T.A.Y.已經連3年入選。 (2017-03-17 11:00)
觀光餐旅業未來該往什麼方向走?因應旅客結構移轉、國人飲食習慣變遷等趨勢,麗緻餐旅集團提出包括會員機制整合、飯店品牌深化、跨足美食街餐飲及攜手頂級超市切入冷凍食品市場4大發展計畫,飯店美食天香樓mini進駐百貨美食街首開業界先例,而冷凍食品也已經在測試市場。 (2017-03-16 18:53)
日本北九州百年鰻魚料理名店田舍庵全球海外首店、以「小倉屋」為名,在3月15日正式開幕了,招牌鰻重定食及鰻蒸定食各提供松、竹、梅3種大小可選擇,最低只要380元就可以吃到,比日本本店田舍庵還便宜近一半。另定,還有鰻骨、鰻肝燒及鰻魚子燒單品,價格80至120元。 (2017-03-15 22:41)
台北美福大飯店與關係企業美福國際於彩匯自助餐廳合作推出「和牛放題 暢饗無限」,於3月15日至5月31日於晚間用餐時間,除了原本菜色之外,再推出7道以9+等級的澳洲和牛料理,包括有炙燒和牛握壽司、現沖和牛清湯、和牛壽喜燒、炭燒蔬果牛肉捲、和牛口袋餅、板煎和牛排,以及慢燉和牛頰肉佐松露肉汁醬主菜(僅能點一次),每位2,000元+10%。 (2017-03-15 19:32)
在台中擁有高人氣的路地氷の怪物,可愛的妖怪雪花冰是許多人前往台中必吃冰品,進軍台北市場的市民大道店在3月15日正式開幕,除了原本受歡迎的北海道十勝鮮乳、宇治抹茶、黑芝麻、法國可可之外,還有台北店限定的宮古島雪鹽花生,以及3月24日前期間限定販售的雪藏玫瑰口味,而配料有25種可選,白玉紅頭、鹽漬櫻花凍都是人氣選項。 (2017-03-15 11:00)
大倉久和飯店被踢爆使用過期蝦、發霉芋等問題食材,對此,大倉久和飯店日籍總經理出面道歉說明,同時稍晚飯店也發布聲明稿,除了向社會大眾道歉之外,也接受2016年9月21日~2016年9月23日及2016年10月12日~2016年10月15日期間到歐風館用餐的客人辦理退款,辦理退款時請出示當時消費發票。 (2017-03-15 01:33)
点心道是爭鮮跳脫日式餐飲的領域、跨足港式點心的新品牌,運用点爭鮮新幹線壽司的軌道列車,讓吃港式點心有了新趣味,而繼1號林森店,2號竹北店之後,3號店再度回到台北市西區的西門町,預計4月下旬開幕。 (2017-03-11 02:05)
串燒店在台灣各地很常見,每串從10元到上百元都有,而最近在台北市東區有家新開幕的燒豬專門店「豚豚拍子」,有別一般的串燒店,這裡提供獨特招牌「豬串燒」料理,有著市面少見的全系列内臟串烤菜單,像是心部、舌部、臉部、腸部都能燒烤上桌讓客人品嚐,其中還有少見的豬聲帶,每天限量5份。 (2017-03-11 01:36)
睽違兩年半,添好運創辦人麥桂培師傅再度訪台,並且將讓他印象深刻的台灣食材融合展現在台灣獨家限定新菜中,也為添好運登台三週年暖身。這4道台灣限定港點分別是三杯雞粒包、糯米豬肉丸子、脆皮香芋腐皮卷及明太子滷肉西多士,預計4月初將於全台各店添好運同步上菜。 (2017-03-10 19:36)
繼蔦拉麵、了凡油雞麵飯之後,又有米其林美食即將登台,連續7年獲得米其林一星殊榮肯定的燒鳥店「とり喜」將由台灣橘焱國際餐飲集團引進,預計4月中旬開幕。另外,橘焱國際餐飲集團同時也獲得博多華味鳥授權,將開出第2家分店台北信義店。2家店地點都將開設在Neo 19。 (2017-03-10 18:53)
近日網友上瘋傳一個影片,有位客人正在路邊購買烤地瓜,但老闆卻全身穿著超逼真貓咪裝,就連尾巴也像貓咪一樣搖擺,感覺就像真的貓咪,由於全身穿著毛茸茸貓兒裝,就連手上也是可愛的貓掌,所以老闆動作也很慢,但也因為如此讓網友覺得超級可愛,影片吸引近30萬人觀看,留言數也有500多則。 (2017-03-10 11:00)
繼台北總店、信義店及松車店之後,有韓國美而美之稱的Isaac Toast & Coffee在3月8日開出第4家店,地點就選在之前曾經快閃過的SOGO忠孝館B1,同時還推出台灣首發的蔬菜鮮蝦MVP吐司。而在3月10日前到SOGO忠孝店購買任一款吐司,Isaac請喝咖啡,限量當天前100名。 (2017-03-09 01:34)
全球最美咖啡館之一的Caffé Florian福里安花神咖啡館終於要在3月10日開始試營運,3月21日正式開幕,為了能呈現原味原汁的義大利百年咖啡館氛圍,不但由品牌設計師操刀設計店裝,店裡用的器皿、家具、餐具,甚至是牆上的藝術品都是從義大利進口,同時福里安花神咖啡館最具代表的銀製品托盤服務也一同引進,只要160元起就可以享受到。 (2017-03-09 00:46)
由法國外交部串聯各地使館、法國旅遊發展署等合作單位舉辦的全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」邁入第三屆了,今年將在3月21日舉行,而台灣獲選參與的法式餐廳再增加至12家,其中巴黎廳1930、法國小酒館、S.T.A.Y.連3年入選。 (2017-03-08 19:23)
繼高雄漢神巨蛋店、台北101店之後,牛角次男坊要開3號店了,這次地點選在有美食之都稱號的台南新光三越台南西門店B2,預計3月21日開幕,喜歡白飯上堆滿一片片的燒肉的台南朋友可以來嚐鮮看看。 (2017-03-08 18:48)
你是甜點控嗎?看到美味的甜點總是忍不住想去吃,即使要排隊排很久也願意。還是你有二個胃,吃完正餐後,就是想用甜點填飽另一個胃。《ETtoday東森新聞雲》幫各位喜愛甜點的朋友整理出全台超人氣甜點店,想吃就快去排隊吧。 (2017-03-08 11:05)
每年冬季札幌的雪祭總是吸引來自國內外的旅客,2017年的雪祭在2月12日落幕,雪祭裡的美麗又壯觀的雪雕總讓人印象深刻,但很多人不知的是,札幌雪祭中的大型雪雕作品是由日本陸上自衛隊協助製作。 (2017-03-08 00:23)
來自東京自由之丘的人氣甜點店「黑船」正式於3月7日登台,其招牌熱銷商品長崎蛋糕更是許多旅客的伴手禮,雖然一條售價600元,但因為不用出國就吃得到,開幕當日限量準備的200條長崎蛋糕就全部賣光,有許多人一口氣就買了10條以上。由於黑船的長崎蛋糕都是從日本空運來台,每日限量,想吃的人不要太晚來買。 (2017-03-07 19:25)
棒球迷關注的2017 WBC世界棒球經典賽正式開打,3月7日中華隊首戰對上以色列隊雖然輸球,但台北美福大飯店與本次經典賽官方合作夥伴HUBLOT宇舶錶合作,自3月7日起在Cocoon池畔酒吧內的3個螢幕及戶外290吋大螢幕Live直播賽事,同時在推出「完勝全擊」限時漢堡餐,每套780元+10%。 (2017-03-07 18:20)