記者黃士原/台北報導、攝影
在台中擁有高人氣的路地氷の怪物,可愛的妖怪雪花冰是許多人前往台中必吃冰品,進軍台北市場的市民大道店在3月15日正式開幕,除了原本受歡迎的北海道十勝鮮乳、宇治抹茶、黑芝麻、法國可可之外,還有台北店限定的宮古島雪鹽花生,以及3月24日前期間限定販售的雪藏玫瑰口味,而配料有25種可選,白玉紅頭、鹽漬櫻花凍都是人氣選項。
▲怪物冰北上開店了,台北店期間限定的雪藏玫瑰口味,只賣到3月24日。
▲台北限定的宮古島雪鹽花生口味。
台北店限定的宮古島雪鹽花生選用台灣在地老字號手作花生醬,再搭配日本宮古島雪鹽,帶出花生的香濃味道,而期間限定的雪藏玫瑰口味,則是選用台南有機玫瑰,搭配日本奈良梅酒,吃得到玫瑰香氣與酒香,雪藏玫瑰只賣到3月24日。路地氷の怪物北區督導楊邦彥表示,雪藏玫瑰結束後,會再推出其他季節限定口味。而路地氷の怪物不管是哪種口味,都是使用北海道十勝鮮乳來製作。
▲宇治抹茶口味。
路地氷の怪物的點餐方式,先從6種口味裡選出自己最愛的一種,並且取下卡片,然後在25種配料裡頭再選出2種,直接把25個配料印章中拿出對應配料印章蓋在卡片上,然後再到櫃檯點餐結帳。每種冰都是均一價200元。店裡的低消是餐點一份,所以可以選一份怪物冰再加其他飲品及點心。
▲點選配料的印章。
▲蓋好章之後再拿卡片去結帳點餐。
相對於台中門市走的文青路線,台北的門市則是比較偏向日式時尚風格,1樓簡約樸實,而2樓則有很日本味的榻榻米區。楊邦彥指出,店裡座位數有80個,採現場候位無預約,客滿時會發號碼牌,可以用雲端查詢叫號進度,拿到號碼較後面的朋友可以到附近逛街再回來。用餐原則上限定1小時,但楊邦彥說,其實很多客人吃完就走,通常不會超過1小時。
▲其他餐點及飲品。
位於同棟建築後側的手作り氷菓子外帶店,同樣堅持使用100%北海道十勝鮮乳及新鮮食材,主打使用日本京都進口抹茶粉製作的宇治抹茶口味,另外還有期間限定,如草莓、櫻花、法國可可、黑芝麻、日本蜜柑、玄米煎茶等等。
開幕期間3月15日至24日每日前50名來店消費,可獲得台北開幕紀念週邊商品組,數量有限。
路地氷の怪物 台北/市民大道店
地址:台北市大安區市民大道四段10號
電話;02-8773-9997
路地手作り氷菓子 台北/市民大道店
地址:台北市大安區復興南路一段79巷5號
電話:02-8773-9997
▲可以看到廚房工作情況。
▲一樓用餐區。
▲二樓用餐區。
▲可愛的怪物們。
▲二樓榻榻米區。
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