自從第一次在日本料理店喝到獺祭清酒,右上的清酒開關被打開了,終於知道甚麼叫做好喝的清酒。最近台灣也越來越流行這款清酒,幾乎大大小小的日本料理店都有進。至於為什麼會買到這款蛋糕呢?獺祭是山口縣的地酒,這次九州、山陽、關西賞櫻遠行經過山口縣的幾個大站,有賣特產的地方幾乎都有賣它。 (2014-06-01 10:00)
台灣人對於火鍋的喜愛,我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的。那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃,在火鍋的外圈就是烤肉,一度蔚為風潮,後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋,幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇。 (2014-05-26 11:00)
宜蘭咖啡糖義式廚房下午茶,餐點質佳環境溫馨,是CP值很高的優質餐廳。地頭蛇(誤)應該是在地人的幾乎說:家裡附近的這家咖啡糖最近人氣超旺,假日一位難求。幸好我們還是訂到位子了。於是,一行三人懷著少女心(?)來到這家店。 (2014-05-23 11:00)
台灣的土地,種出一甲子前的枇杷香味!台中世豐菓園的果農林世豐,以自然的秀明農法種植蔬果,在不噴灑農藥和肥料,也不用除草劑的狀況下,產出味道極美的枇杷。透過朋友輾轉送到導演陳坤厚手中,陳坤厚好感動,直嘆自己已經六十年,沒有吃過這種酸甜交雜,充滿土地滋味的枇杷。 (2014-05-23 09:03)
舒芙蕾這甜點,自己因為某個家人會做,才知道這甜點。第一次吃這樣熱騰騰上桌的甜點,很新奇也很驚喜!『耐心』說到前頭,如果沒有時間花個一兩個小時,千萬別來白白等一遭,因為不能訂位,只能現場等!假日等大約 20-30分鐘跑不掉,接下來就坐後,不是馬上就可以吃到喔~舒芙蕾一個製作約 20-30分鐘。 (2014-05-20 15:00)
台灣人愛吃日式料理是出了名的,抹茶甜點店也越來越多;右上的朋友小G吃了這間店的蛋糕捲後稱讚不絕,事不宜遲隔天右上就來一踩,看看使用宇治百年茶舖:丸久小山園抹茶原汁原味製作的抹茶甜點是如何擄獲好友的心(以及食畢後右上的心)。 (2014-05-18 10:31)
午後兩點時分,台北市松山路巷弄內發出陣陣麵香,濃郁的氣息讓人忍不住靠近一瞧;老闆娘賈媽媽端出「千層蔥花大餅」,喀滋喀滋的切著,光看就可想見那外皮的酥脆,一口咬下熱騰騰的大餅,才發現上下層酥脆口感中間還夾著軟中帶Q的「千層」麵糰,搭配新鮮的蔥末,嚼在嘴中煞是滿足。 (2014-05-16 12:03)
春節連續假日、周休二日到哪放鬆心情、遛小孩最好?近年來迅速竄紅的人氣店,就是位於台中市中區中山路的宮原眼科啦!即使不是假日,門口還是聚集大量人潮,生意好到令熊喵非常驚訝。這裡就是宮原眼科冰淇淋店啦! (2014-05-16 11:00)
您會包肉粽嗎??現代人的生活太方便了,便利商店隨時都買的到熱騰騰的粽子,所以一般人已經鮮少有人在端午前夕包粽子應應景了,位於宜蘭利澤工業區內特別將於2014年的5/10、5/17、5/24、5/31周六早上10:00~12:00,舉辦包粽子的活動,想要帶孩子一起來體驗包粽子的過程,還可以現包現蒸現吃的活動。 (2014-05-14 17:00)
很多人的一天就從咖啡開始,無論是美式、拿鐵、卡布奇諾,不過喝冰的和喝熱的有什麼不一樣呢?根據美國《the daily best》等多家新聞網站的資料,《東森旅遊雲》整理出5種必喝冰咖啡的理由,讓一向喜歡喝冰咖啡的人,想喝不用怕被認為不懂咖啡了! (2014-05-14 14:03)
隱身在台南南化區山林間的民宿「微風山谷」,三層樓高的日式傳統木造建築外觀,因為外型如同將宮崎駿筆下《神隱少女》中湯婆婆的油屋搬到現實,加上遠離城市喧囂、臨湖而建,清新宜人的環境使這座民宿在網友間瘋傳,讓許多人專程前往造訪。 (2014-05-13 19:12)
小時候我非常喜歡吃粽子,但不知為什麼長大後卻很少吃,也許是吃不到令人滿意的「粽子」。半年多前買了天蘭姐的極品美食一書,其中這家賣「湖洲粽」的「四喜食品行」便是我第一個選項,老想著要是有順道經過便去買三兩個回家吃看看,可惜要不是忘了就是經過已晚,一直到前不久才有機會到訪。 (2014-05-13 11:00)
你有多久沒有吃過好吃的咖哩呢,上回逛了闊別已久的永和樂華夜市,在巷口的彩券行,看到有個中田咖哩的旗幟,心想這該不會是日本人來開的吧!? 帶著好奇又冒險的心態走了進去,沒想到這裏的咖哩還滿好吃的呢!! (2014-05-12 17:00)
來到台中五年多,其實還是沒能把台中走透透,國光路這一帶我不是很熟。不過倒是有注意到在國光路上有家很老字號的本土量販店叫大買家。這好像只有在台中才看得到的量販商場,這天剛好是因為朋友約在這邊吃飯,終於有一個理由讓自己走進大買家,我還蠻意外裡面有家義式餐廳。它叫[ALL IN PASTA義式餐廳] (2014-05-12 15:00)
滿滿一桌都是小菜,剛擺上就氣勢驚人,在濟州島的西歸浦市有家很有名的餐館운정이네(暫譯:伊根雲亭)只要點主餐,小菜一口氣上桌就是12道,而且還不是簡單的冷盤而已,不僅有韓國人每餐都要吃的泡菜、海帶等,更有咖哩豬排、豬腳切片、蔬菜天婦羅等,來這吃划算又滿足。 (2014-05-04 11:02)
美式餐廳輕鬆自在的用餐氣氛,是每隔一段時間就會想要享受一下的感覺,我想很多人應該也是,喜歡這種悠閒卻又可以大口享受大分量餐點的快感!所以美式餐廳的餐點即使味道差強人意,總都還是有滿滿的人潮。 位在中崙高中正後方的Campus Cafe,就是一家有著很不錯的空間、悠閒氛圍的美式餐廳。 (2014-04-30 11:00)
吃過《食神》電影裡的黯然銷魂飯嗎?其實它就是港式煲仔飯的變形,內湖的江南街裡的煲煲殿,帶來完全不同的新鮮感受,融合了澳門常見的葡式風格建築,店面外觀鮮豔亮眼,餐點全數使用有保溫功能的砂鍋,一上桌還可以聽到油脂滋滋作響的聲音。 (2014-04-29 12:02)
miss V Bakery是由兩個大女孩Virginia和Veronica所成立的手工烘焙店 她們把熱情與用心,付諸實行在這家miss V Bakery上,雖然位於赤峰街的巷子裡,空間也不算太大,每周也只營業四天,但開店不久就得到很多好評。 (2014-04-25 11:00)
台灣藍鵲是台灣特有鳥類,分布於低海拔的闊葉林,飛行時華麗的長尾羽拖曳在身後,因此又稱為「長尾山娘」。根據大地工程處透露,民眾只要在下午3點左右前往藥用植物園的木棧道,就有機會觀察到台灣藍鵲成群結隊地在園區周圍飛行跳躍,同時可以探索豐富的藥用植物。 (2014-04-24 14:30)
飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一,分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間,以中式餐點聞名的喜來登大飯店,自來來飯店時期就有許多港式名菜,自13歲開始習菜,曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說:「喜來登有6道一定得試試的港式點心,不僅味道好價格也平實。」 (2014-04-24 12:01)
拉開《開丼》店門,一陣陣蒲燒醬的香味縈繞鼻腔,正式宣告東京燒肉丼強勢襲台。必點的「蔥花月見牛丼」,使用的是美國雪花牛,烤過後更增添一股焦香味,醬料適中不會太鹹,與月見蛋香味融合在一起,口感非常match! (2014-04-23 10:00)
這次來澎湖玩,期待的小吃之中,尤以玉冠嫩仙草最讓我期待,另外赤崁炸粿則是在地友人推薦的另一項人氣美食,而且這二家相距不遠,要是來此的朋友乾脆合組成最道地的下午茶好了。 (2014-04-21 17:00)