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台南市長官邸與歐風美食碰撞 百年老樹下4/10正式開幕

總面積約791坪的台南市長官邸,興建38年來,歷任五位市長中僅一位居住於此,平日甚少使用。2014年現任市長賴清德開放此處招標,委外託給帕莎蒂娜國際餐飲集團經營,經過大幅整修後由原先雅緻古樸洋房,搖身一變為義法料理餐廳與烘培坊,於2015年4月9日揭幕,4月10日正式營運。

師承日本懷石大師!茶花相伴無菜單料理、下午茶甜點

雖說茶花盛開的季節就快過去了,但是位於新社的明月居,還是一個很適合去走走的好地方,除了還可以欣賞到仍然綻放的少部分茶花之外,明月居的地點、景觀以及置身其間的舒適感,都是個可以讓人好好放鬆的地方。

輕鬆帶寵物旅行!入住東森山林 毛小孩盡情跑跳超開心

位於桃園楊梅的東森山林度假酒店,從2014年起打造友善的寵物住宿空間,從獨棟的寵物專屬樓房,有大坪數的15坪寵物客房,且無論是貓或狗都有完整的寵物床、寵物餐桌、尿盆、寵物旅行包及空氣清淨機等等,讓主人空手就能輕鬆帶著毛小孩旅行。

烏龍麵變成火鍋主角 手作鍋物料配角也吸晴

純粹只吃烏龍麵不過癮嗎?在台北東區新開了一家以烏龍麵為主角的火鍋店,並且搭配日本懷石料理前菜,不但可以吃到烏龍麵的Q,也可以吃到日式料理的精緻,當然飽足感一定是少不了的。

鎖定女性客群的鶴越烏龍麵登台 不但麵細還有生薑風味

不止拉麵,現帶進軍台灣市場的烏龍麵也愈來愈多。繼三田製麵所、丸龜及稻禾之後,這次進宣布進軍台灣是鶴越烏龍麵。鶴越烏龍麵針對不同的口味及種類都會使用不同的高湯,甚至針對手腳容易冰冷的女性朋友研發出生薑風味烏龍麵。烏龍麵價位從69元至179元不等,天婦羅單點15元起,採取自助式供餐服務。

馬德里熱騰騰米其林 La Cabra 試吃分享

馬德里熱騰騰剛出爐的米其林餐廳:La Cabra,2014年11月才剛獲頒米其林一星三叉匙榮耀的時尚食館(一星米其林是食物好吃、用餐環境舒適,值得開車前往的肯定),親自來試吃意外鎮店大廚如此年輕,才28歲開店不到兩年就獲得米其林認證的好手藝。

免稅購物、美食、美景一次滿足!福岡必逛的6大購物地

提到福岡,你的第一印象是什麼?是距離市區僅有10多分鐘車程的機場,抑或是有全日本最美星巴克所在的太宰府?其實,福岡不僅擁有美麗的景點,更是一處購物天堂!以下就精選6處必去的購物地,不但可以好逛又好買、還能退稅,更能品嚐美味日式料理或欣賞美麗的福岡夜景!

彈珠台、鐵金剛!到復古童玩節找尋80年代美好回憶

6、7年級生的童年玩具也許並沒有那般華麗,但卻充滿了單純的美好。為了讓大家聚在一起打彈珠、憶童年,感受青春的熱情,知名餐飲店金色三麥在4月3日~5月10日期間,打造了獨一無二的童玩節活動,從彈珠台、鐵皮機器人等玩具,一直到懷舊的老街唱片行、照相館,通通重現1980年代的經典形象。

李方酒店集團2年投入151億 新開6間飯店囊括北中南

台灣飯店市場競爭日趨白熱化,國際品牌、本土品牌紛紛大舉投入。從「皇家季節酒店集團」正式更名的「李方酒店管理集團」,24日正式宣布2015、2016為拓展旗下酒店的重點年。

青葉台菜進軍川菜平價麵食館「焱麻堂」

曾經創設台灣第一家台菜宴席料理餐廳的青葉餐飲集團,在台菜宴席市場佔有一席之地,為了搶攻年青族群 ,在台北東區設立川菜食堂「焱麻堂」,麵食90元就吃得到。青葉餐飲集團董事長姚成璋表示,焱麻堂是青葉集團進軍大眾市場的第一步。

漫步東京昭和公園 櫻花林紅粉交錯浪漫爆「花」

之前秋天在這裡感受了絶美的銀杏大道,去年春天櫻花綻放時,想也不想的又把這裡安排進行程中。來這裡之前不乏在知名賞櫻景點看過好幾天的櫻花了,在以為會麻痺下,沒到昭和記念公園的美景,還真是逼人等級的,完全的讓人迷失中。在這裡除了可以體驗被櫻花和油菜花上下夾擊的美景外,吉野櫻和寒緋櫻「陽光」的粉白並列美也很醉人。

韓式年糕火鍋將駐統一阪急美食街 日韓美食大戰開打

還記得之前巴豆妖在信義區的ATT 4 FUN六樓發現「泰一格烤肉(TIGER BULGOGI)」即將進駐,沒想到這次又在台北統一阪急B2的美食街,發現二個新櫃位,一個是泰一格年糕火鍋(TIGER TOPOKI),另一個是韓式咖啡Café Lugo。

日韓餐廳網友熱蒐 韓系找明星代言、日系用飢餓行銷

韓劇播送的催化,韓系料理近期期成為台灣人喜愛的餐點,而去年開始台灣颳起一陣日本拉麵風,許多名店陸續進軍台北東區,這區域已成為激戰區。OpenRice台灣開飯喇統計網友們在網站上搜尋量以及瀏覽率發現,日韓餐廳躍升熱蒐冠軍!

好房網雜誌/老爺行旅 窗花、磚瓦翻玩台南老屋元素

漫步海安路,走逛西市場,徜徉神農街…… 「老爺行旅」將台南的城市樣貌化作青春語言, 聚光燈下初登場,給旅人轉個彎就能遇見的新氣息。

來跳舞吧!粉嫩舞孃 鑲著高跟鞋的華麗甜點

一般人想到跳舞香水,一定會和甜點,下午茶劃上等號,再來聯想到的就是三五好友,或是姐妹淘相聚的地方但這裏已經有一些不一樣了,店裏法式高雅迷人的氣氛依舊,但菜單卻不一樣了,托友人之福,一起來嚐鮮,這裏不但甜食精采,連鹹食也不簡單,不論是正餐、點心 都可以找到適合的餐點,如果只是單純的只把它當做甜點店那就太可惜了。

主推「甜品中的皇后」 麗緻巴賽麗18日台中開幕

亞都麗緻集團自2011年跨足餐飲事業,今(18)日宣布旗下麗緻巴賽麗(Brasserie Liz)將於台中新光三越B2正式開幕,為全新的品牌概念旗艦店,以提供「輕」飲食理念料理為主,搶攻百貨客群。

「查理布朗咖啡館」店內三大必看重點、三大必吃餐點

台灣首間「查理布朗咖啡館Charlie Brown Café」在高雄正式推出分店,明(18)日正式試營運,喜愛史努比、查理ž布朗和花生漫畫/PEANUTS的民眾今後不必出國,就可以感受到歡樂的漫畫氣氛。《ETtoday東森新聞雲》特別前往高雄,拍攝內部細節與店家私心推薦必看、必吃重點,提供給讀者參考。

直擊!台灣首間「查理布朗咖啡館」17日媒體見面會! 

查理布朗咖啡館明(18)日將試營運!經過多年的等待與爭取,台灣終於獲得官方正式授權可以來台展店,查理布朗咖啡館Charlie Brown Café在高雄正式推出分店,喜愛史努比、查理ž布朗和花生漫畫/PEANUTS的民眾今後不必出國,就可以感受到歡樂的漫畫氣氛。

台北文山區也有正統肉蛋吐司!「三三」與台中店同家人

想吃到遠近馳名的肉蛋吐司,不用再跑到台中,位於台北市文山區的「三三活力早餐店」每天新鮮供應。當初從台中路邊小攤位,菜單上僅有夾肉吐司與肉蛋吐司兩種選擇,因老闆娘傅惠華堅持自己醃漬里肌肉,現點現做的肉蛋吐司逐漸做出口碑,也讓台中創始店成為全台第一家開發票的早餐店。

香港米其林二星餐廳來台!「名人坊」6月高雄漢來開幕

知名「隱士廚神」的料理,在台灣也能輕鬆嘗到了!香港米其林二星餐廳「名人坊」,將於6月下旬於高雄開幕,菜單將有80%與香港同步,20%嚴選台灣在地高檔食材。名人坊的行政總廚鄭錦富表示,台灣有許多讓人喜愛的元素,讓人來台便不想離開。」

廉價航空大調查!旅客最願意掏錢「加購行李」

廉價航空最近幾年興起,台灣兩家本土廉航也相繼成立,便宜機票成功吸引到旅客目光,根據全球旅遊搜尋引擎Skyscanner針對廉價航空相關議題的調查,民眾選廉價航空最主要原因就是便宜。值得一提的是,在廉航眾多的收費服務中,最願意付費的是行李加件,其次是購買腿部空間較大的舒適座位。

中式餐廳寒舍樂樂軒慶開幕 菜色超過150道90元起跳

寒舍餐旅看好南港展覽館人潮商機,繼寒舍樂廚西式自助餐廳之後,推出提供中餐廳暨宴會廳的多元餐飲服務的「寒舍樂樂軒」,正式在3月11日開幕。而歡慶開幕,消費者在31日前每桌單筆金額達1000元(含)以上,即贈送500元餐飲抵用券。

台4家餐館入選3/19全球饗宴味覺‧法國 3家訂位已滿

能想像與全球上萬個熱愛法國美食的主廚及饕客,在同一天、同樣的時間,一同品味能代表法國美食文化的料理,一起向美好的法國餐飲致敬嗎?3月19日將舉辦全球性的「味覺‧法國 Good. France」饗宴,串聯五大洲150個國家、1,300位法式料理主廚,於當天晚上提供獲得認證的相同型式菜單,而台灣入選的餐廳就有4家

決定站出來改變病態消費文化 貓下去小館取消訂位服務

訂位本上寫得滿滿的,預約訂位電話不斷響起,相信這是許多開店樂於見到的事,也曾是貓下去西餐快炒小館的寫照,但就在二個月前該餐館的負責人陳陸寬卻決定取消訂位服務,他認為現在消費者不合理的要求太多,訂位及客人至上的的病態的消費文化,決定讓貓下去勇敢地試一次,讓大家可以團結起來一起來改變。

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