台灣的日本料理是除了日本最好的,但若懂日本飲食文化的就曉得,台北所謂的日本料理幾乎只等同「鮨すし」,就是只等同「握壽司」,其他懷石、會席、割烹完全被壽司遠遠拋在其後,尤其高端的日料,被踩在地上的「天婦羅」更是不用多說。若論台北的會席料理,個人覺得《燈燈庵》,是我心中的米其林遺珠。 (2021-02-17 17:00)
西洋情人節這天決定要怎麼與熱戀中的另一半一起度過了嗎?《ETtoday東森新聞雲》整理出大台北地區擁有無敵夜景的10家高樓景觀餐廳,有吃到飽、牛排館、法式餐廳、印度餐廳和麻辣火鍋等,跟情人吃美食、看美景。 (2021-02-14 09:25)
高雄市政府全力振興國內旅遊市場,東高雄九區共同行銷「東高慢食旅」觀光品牌,提供民眾出遊絕佳選擇。另外,「海線潮旅行」內容也不惶多讓,串連北高雄梓官、彌陀、永安及茄萣四區,欣賞無敵海景,讓遊客玩得過癮,領略體驗高雄的海線四區。 (2021-02-12 09:30)
全台第二家韓式定食專賣店「偷飯賊」1月14日正式插旗微風台北車站店,提供石鍋拌飯、豆腐煲及韓式烤肉等3種定食,而且每份定食皆提供9樣小菜,要讓每一位前來的客人吃得心滿意足。慶祝開幕,1/14~1/17期間,消費滿500元即可參加一次抽獎,獎項包含任一餐點兌換券、300元折價券、辣炒年糕兌換券等。 (2021-01-13 22:17)
許多人到台南安平區必買伴手禮DoGa香酥脆椒來北開店了,不過相較於台南只販售香酥脆椒等零嘴,台北店不但改名為「杜甲A-Ma」,而且是一家以辣椒為主的香料體驗概念店,把醬、油、粉、茶與食品等五大種方式延伸辣椒的千萬種變化,結合來自世界各地的香料,打破大眾對於辣椒的既定印象。 (2021-01-08 08:20)
冬天大家圍在一起吃火鍋是件很幸福的事。位於左營華夏路的小媳婦鐵鍋燉,是全台唯一原汁原味將東北料理鐵鍋燉搬來高雄的店家。開業至今近半年左右,頗受好評,直到近日我們才來嘗鮮初體驗。 (2020-12-29 12:00)
《做茶菜》大墩店,因為餐點主軸為賣台灣茶、做台灣菜而取名為《做茶菜》,但其實做茶菜也將台式料理與西式餐點結合出創新料理,從中午到凌晨1點都能品嘗台灣古早味功夫菜、酌飲紅白酒,下午茶時段也很推薦來點個點心與調酒放鬆。試營運期間,平日晚上5點半過後有紅、白酒、兩款鮮啤暢飲活動喔! (2020-12-23 15:00)
遠百信義A13「1ST迎新生日慶」12月29日正式開跑,除了百貨服飾單筆滿額送之外,位於14樓的「筷炒」祭出迎新生日慶「幾歲生日就送幾隻蒜蓉蒸蝦」,只要提前一天預訂並消費滿額,即可憑「歲數」兌換相應的蒜蓉蒸蝦,年齡愈大送得愈多。 (2020-12-23 12:08)
101煙火總是台北跨年的重頭戲,今年因為疫情而無法出國,相信更多人會來到台北跨年、欣賞101煙火秀,除了提早搶先卡位市府廣場之外,《ETtoday新聞雲》也整理出信義區可以一邊用餐一邊欣賞101煙火的高樓餐廳讓大家參考看看。 (2020-12-11 21:51)
來自台北最夯的詹記麻辣火鍋採期間限定店的方式進駐台中囉!以麻辣鴨血著名的詹記麻辣火鍋這次加入了台中工家美術館2.0全新計畫《下工作伙來迺》的活動,要用期間限定的方式把麻辣火鍋搬到工家美術館裡。 (2020-12-05 10:23)
說起府城台南的飲食文化,一直是吸引不少觀光客來台南旅遊必訪的重點,而在台南的道地小吃中,牛肉湯也是台南飲食文化中很重要的一環,台南有賣牛肉湯的店家幾乎是三五步就一家,有觀光客排隊必吃的,也有在地人私藏的店家。 (2020-12-02 12:00)
2021的國定假日有好多天~七個不同的 2021連假旅遊玩大公開,無論是長程短程還是上山下海通通有。小編幫大家整理了請假行事曆,趕快跟公司卡位休假,搶先預定各地行程、旅宿,用2021連假把平常沒玩到的玩起來! (2020-11-29 08:36)
這個地方歡迎你隨時回家,跟他們成為像家人般的一家人,沒有飯店且非民宿般經營,而是以寄宿家庭的方式帶你直接走入族人家中,進而成為家人般的存在,它位於屏東瑪家鄉,它又被稱作台灣版的「普羅旺斯」,這裡就叫做禮納里。 (2020-11-08 12:26)
疫情間不能飛日本,只能嚐美食、品美酒化解思念,為了推廣關東酒造的魅力,台灣虎航與日本茨城縣將從11月1日至30日聯手推出「台灣虎航&茨城酒造月」,與精選5家店家合作,讓民眾用味蕾認識茨城縣的秋旬物產魅力。 (2020-10-28 18:30)
位於香港精華地段的「荷李活街」,一條滿載香港人茶餐廳飲食回憶的街,而新進駐SOGO忠孝館2樓的「荷李活茶街」這以香港獨有的英譯中地名命名,將家常味與時髦元素巧妙結合,以多元、豐富的面貌打造道地港式餐點,為的就是給台灣消費者完整的新穎且道地香港飲食文化。 (2020-10-28 13:35)
前陣子,八大「詹姆士出走料理」前往新北三峽的千戶傳奇生態農場看鱘龍魚的養殖過程,詹姆士還體驗「抱大魚」的樂趣,主人特別準備了鱘龍魚滷肉飯,由於詹姆士正值瘦身期,喊著「我不餓」,結果一入口停不下來,連扒兩碗,大呼過癮! (2020-10-14 12:18)
《台北台中米其林指南2020》星級餐廳出爐,台北台中共有7家餐廳新摘星,分別是拿到二星的JL Studio、鹽之華、俺達的肉屋、Forchetta、A Cut、明壽司及渥達尼斯磨坊,而logy則是由一星升到二星,而米其林對於這些餐廳的評語與觀察也一起出爐。 (2020-08-24 17:21)
《台北台中米其林指南2020》今(24)日正式公佈摘星名單,共有22家一星餐廳,7家二星餐廳,其中,三星再度由雲朗觀光集團旗下君品酒店的「頤宮中餐廳」奪下,頤宮已是連續3年拿下全台唯一的三星寶座,獲獎消息一曝光,雲朗觀光集團旗下所有飯店同時展開歡慶活動,於大門口發放「同慶煎餅」與旅客分享,預計今、明2天限量供應。 (2020-08-24 15:55)
米其林指南今天公布《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單,連同必比登推介,共有臺北 170 個店家、以及臺中 56 個店家入選,其中台北的logy從一星升為二星,還有三間新入榜的一星餐廳,台中地區則是有4家餐廳摘星,JL Studio首入榜就奪下二星。 (2020-08-24 15:01)
情人節即將到來,在當天與另一半面對面品嚐美食、共度兩人時光的深刻而美好。不過,誰說七夕情人節套餐只能跟情人分享?你也可以跟姊妹、約閨蜜、帶著上輩子的情人一同享受,用一頓佳餚感謝身邊真心相待的人,能夠為彼此留下難忘回憶!趕快看看有哪些你喜歡的景觀餐廳或七夕情人節優惠,預約好就出發! (2020-08-23 10:06)
「每到夏天~我要去海邊~」,暑假開始也就宣告夏天正式來臨,既然不能出國玩,就讓我們好好玩遍台灣,驅車前往台灣最美的東部,去看看台東的海、台東的月光與星空,感受夏天的浪漫吧! (2020-08-21 17:09)
香港年度盛會「香港美酒佳餚巡禮」每年10月都會在中環海濱廣場舉辦,遊客可以在維多利亞港美景下,一次嚐盡世界各地的多樣佳釀及佳餚,不過,鑑於新冠肺炎仍有諸多不確定性,香港旅遊發展局今(19日)宣佈,今年「香港美酒佳餚巡禮」將首次採取線上形式進行。 (2020-08-19 22:10)
七夕情人節即將來臨,熱戀中的情侶一定要浪漫度過,《ETtoday新聞雲》整理出大台北地區擁有無敵夜景的14家高樓景觀餐廳,有吃到飽、牛排館、法式餐廳、印度餐廳、麻辣火鍋等,喜歡吃哪種料理趕快去訂位。 (2020-08-19 20:52)
魯麵、菜尾湯是台灣傳統的古早味,在台南的傳統習俗中,有喜宴時會請廚師製作魯麵,讓親朋好友先填飽肚子,也會多製作一些送給左鄰右舍作為報喜菜。而菜尾湯則是以前人們經濟比較不好,因此喜宴過後主人將剩下的宴席菜用鐵盆混裝一起,送給左鄰右舍幫忙吃,在那個年代菜尾湯可是左右鄰居都搶著要的呢。 (2020-08-09 17:00)