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伏特加+香蕉?有多層次感的男人味

好久以前流行了一陣的伏特加西瓜,蹦出迷人醉瓜味後,發現伏特加的風味其實跟水果調酒似乎很搭。除了西瓜外,這次嘗試使用香蕉與伏特加的組合,將成品分給幾位試吃者嚐鮮,有人試吃後表示:「就像苦甜巧克力、有多層次的男人味啊!」

一次吃8種口味!正宗韓國八色烤肉 帥哥服務生幫你烤

八月的時候常去三十革雪靴工作室跟老闆娘聊天,老闆娘說隔壁巷子裡開了一家韓國烤肉店,每天都大排長龍的很嚇人,上網一查才知道這家叫做八色烤肉的店來頭不小,的確是正宗韓國本店來台展店的第一家。我們打了幾天的電話都打不進去,一直佔線中,所以我乾脆趁路過的時候直接去店裡預約訂位。

超有個性!彰化精緻日式料理 菜單裡只有兩種選擇

彰化算是我很少涉足的地方,雖然離我算近但沒什麼親戚朋友在這,來的機會自然就少,尤其是溪湖更是少之又少,要不是這次接到邀約來到彰化溪湖,我還沒機會認識這麼有個性的日式料理屋呢。

只要2000元 20道南法美味料理任君選擇

2015年這一年可說是米其林星星滿天飛,許多飯店都邀請星級餐廳的主廚來台客座,而台北慕軒於2015/12/17-12/22邀請XAVIER MATHIEU客座GUSTOSO義大利餐廳,應該是今(2015)年的最後一場,有別一般主廚客座,XAVIER MATHIEU不只帶來晚餐,還有午餐與下午茶,其中午餐是半自助式套餐,只要2000元就可以從20道來自南法的美味料理中選擇自己喜愛餐點。

這三家餐廳主廚來頭都不小 放下五星飯店高薪去創業

五星級飯店裡不管是西餐廳還是中菜飯,主廚們個個都是廚藝高強,提供的料理都是美味可口,但大家可能不知道,許多主廚在飯店工作多年後,卻放下高薪水的飯店工作,自己開起了餐廳,為了就是能讓更多人可以品嚐到他們喜愛的料理,像是台北市的梅帝騎小酒館、Joseph Bistro想想廚房以及台中的与玥樓。

陽光下飛行傘劃過天空!南投虎嘯山莊露營去

出發時,台北原本陰晴不定,但越往中部天氣越好,抵達南投埔里時,一整個晴空萬里啊~其實從山下上山,不到十分鐘就抵達營地,抬頭一望,就被這景象震撼到了。滿天的飛行傘,我還以為是老鷹在盤旋呢~沒多久就看到有人降落了,超帥的呀~

匈牙利最奢華的旅館!耗資1億歐元修繕的格雷沙姆宮

緩步入宮,接待大廳的磅礡氣勢當場把我震懾住了,按捺不下心中的顫動,一聲聲驚嘆脫口而出!T字形的巧妙格局,使人一進來即把目光鎖定於T口處,大廳上方覆以層層疊疊的彩繪玻璃頂,天光幽然而洩,微微光影,忽明忽暗,像芭蕾舞者在水面上輕盈跮踱。

跨年、曙光北中南3大熱點 飯店住宿激推整理

2015年底將至,全台各地都有跨年迎曙光的活動,從聖誕節、跨年和曙光活動多到豐富了整個12月。以下整理出北中南3大活動熱點,包含活動和3大住宿,北福隆中月眉南墾丁,緊臨著活動地點的飯店旅館,在嗨完跨年後可以好好休息,儲存戰力迎接2016年1月1日的曙光!

台北少有的道地寧波菜館!人氣酒釀湯圓散發桂花香

這家位於捷運古亭站8號出口往郵政醫院方向前去的『蔡萬興老店』,是Wisely每年必訪的店家之,不管是端午節的肉粽或是冬至&元宵節的湯圓,他們家的味道是我個人最喜歡的風味。而最近知道他們開始賣今年的冬至湯圓了,所以接小D下班之便,倆人來到店裡用餐,也嚐到了特別供應的『鮮肉湯圓』了!

這個蛋糕造型有點怪 卻是義大利聖誕節必備甜點

聖誕節愈來愈近了!君品酒店雲軒西餐廳在聖誕跨年假期,邀請雲朗觀光集團旗下飯店-RELAIS VILLA MONTE SOLARE主廚馬修‧瑞格尼(Matteo Ragni),來台與喜愛義大利料理的美食饕客一起度過佳節。義大利聖誕跨年饗宴自2015年12月16日~2016年1月1日,馬修‧瑞格尼將會獻上多道翁布里亞道地料理,並以圓桌呈現獨特義大利過節團圓氣氛,套餐價格1,500元+10%。

滑雪還能跑馬拉松 北韓新玩法最適合熱血客挑戰

提及北韓,多數民眾都僅想到金氏政權等第一印象,但在2016年期間,台灣有旅行社業者規劃一系列北韓的特色旅行,除了市區觀光外,還有單車、滑雪以及馬拉松、高爾夫等特殊運動行程,讓民眾用不同的角度認識北韓。

隱身在古味十足的老巷弄 胡麻擔擔麵芝麻香撲鼻

「先斗町」,這條古味十足的老街巷裡有著各種型態的餐館,居酒屋、串燒店、壽喜燒、鰻魚飯、壽司店、火鍋等店家一間捱著一間,店面都不大,典型的日式建築與狹小的空間,然而花樣之多,讓不羈目不暇給,肚子也跟著餓了起來,三心兩意了許久之後,決定在「六傳屋」吃「胡麻擔擔麵」作為晚餐

開在鳥不生蛋地方卻天天客滿的全牛大餐!牛鞭雞湯必吃

金門高梁酒聞名國際,酒廠生產過後所剩餘的酒糟,做為餵牛飼料,也讓金門酒糟牛小有名氣,如果想品嘗道地金門牛肉,位於高坑、已開業60多年傳承三代的「高坑牛肉店」絕對是首選之一。該店以全牛大餐聞名,「牛鞭燉雞湯」更是鎮店必吃名菜。

新鮮花椒入菜 六福萬怡粵菜加入新創意!

台北市南港地區第一家國際酒店六福萬怡酒店15日正式開幕!而六福萬怡的廣式餐廳有個很好聽名字叫「粵亮」(以月亮的諧音),也有為之一亮的含意,該主廚劉建峰曾是礁溪長榮鳳凰行政副主廚,餐廳70%是經典粵菜,另外30%的料理則是威斯汀福皇宮副行政主廚楊德興與劉建峰一同發揮創意研發出來,提供南港旅客或商務用餐的另一個選擇。

台北中山雅樂軒酒店 24日耶誕夜試營運

喜達屋酒店與度假村國際集團15日宣布台灣首家雅樂軒酒店「台北中山雅樂軒酒店」於24日聖誕夜開始試營運。台北中山雅樂軒酒店W酒店姐妹品牌,也是台灣第1間、亞太區第10間酒店。

澎湖2間海景咖啡館:及林春、白灣 沙灘和海近在眼前

秋冬的無人海灘別有一番意境。大多人都以為是夏天才適合到澎湖旅遊,但鮮少人知道秋冬到澎湖旅遊才正是時候。沿著海岸線就有幾處咖啡館,這次介紹及林春咖啡館和白灣海景餐廳,雖然都是靠海,但風格非常不同,無論是文青風格還是歐式海島風情都能滿足喝咖啡賞無敵海景的願望。

台北六福萬怡開幕了 全天候供餐的Buffet搶先直擊

位於南港地區,第一家台鐵、高鐵與捷運共構的台北六福萬酒怡酒店15日正式開幕,酒店提供用餐分別是提供廣式料理的「粵亮」及全日供餐的Buffet自助餐廳「敘日」,六福萬怡表示,敘日的Buffet不止可以精緻主餐5選1,其他還有各式熱食可選擇,像是台式快炒、海鮮鐵板料理、披薩等等,當然甜點也一定少不了。

六福萬怡新開幕搶先看!結合中國風藝術打造全新旅宿

台北六福萬怡酒店於15日開幕,酒店位於台北南港捷運站、高鐵、台鐵的四鐵共構建築內,位置為7至30樓層。六福集團公關黃伊康表示:「酒店的造型走的是中國風元素、金屬結合各類新穎藝術家作品搭配奢華低調的灰金色與大地色搭配,整體設計感沈穩卻又年輕。」

全球紅酒產量冠軍西班牙!8款90分以上奢華葡萄酒精選

提到喝葡萄酒大家一定想到要買法國的紅酒,可能很難想像西班牙葡萄酒產量是世界第一,擁有超過 4000 家酒莊,且百分之 98 的酒莊都外銷出口到國際市場。

台北精緻鍋物!吃得到蟹膏滿滿的黃金「活蟹」

一向走高品質、大份量肉品路線的「方圓涮涮屋」終於開三店啦!話說自從大口第一次去吃「方圓涮涮屋」之後就對它的肉品念念不忘,它的份量之大、優質肉品至今應該還無人能敵!前陣子一聽說「方圓涮涮屋」復興店才剛開幕,大口立馬揪了三五好友前去報到......

旅客來台最愛掃什麼貨? 黑人牙膏、三點一刻奶茶上榜

近年來台旅客數量不斷成長,預計近日來台旅客數可望突破1000萬人,觀光局不斷推動台灣千萬觀光大國,但你知道旅客來台最愛掃什麼或嗎?黑人牙膏、三點一刻奶茶、面膜等成為旅客來台必採購的最愛「台貨」。

嚐醬汁與麵條的完全融合 精選台北7家人氣義大利麵!

義式料理近年來變成許多人正餐的選擇之一,其中義大利麵更佔有一定的地位,《ETtoday東森旅遊雲》精選了七間人氣爆表的義大利麵店,在忙碌的生活中,來盤兼具質感與口感的義大利麵,洗去生活中的疲勞感。

金門打造低碳模範旅遊!12輛電動巴士上路

金門縣政府推動觀光產業與低碳環保建設,12日正式宣布啟用12部電動小巴做為區內大眾運輸與「台灣好行」觀光巴士用車,使金門成為台灣第一個電動巴士大量成軍的低碳旅遊島。

吃得到大海的味道!澎湖海菜煎蛋、小管麵線

台北此刻涼意明顯,因此格外想念上週末到澎湖享受暖暖的冬陽與蔚藍晴天。這次去澎湖因為有在地的朋友招待,所以交通食宿都不是問題。朋友除了開車帶我們到馬公島上幾個主要的景點走看之外,也帶我們去吃些在地人喜歡吃的小吃。其中一家是在小門鯨魚洞附近的小吃店,食尚玩家節目也曾來過並且大力推薦

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