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日籍廚師阿光的私料理 藏身在台北潮人物咖啡!

熱愛日式飲食的我,這些年的吃貨人生,也向北飛了十來趟,雖然台灣不乏各類日本料理,拉麵、壽司、咖哩飯什麼的,但有時還是很想吃點道地的,台北市中心就有這麼一處祕境,主理皆為日本人,將家鄉食材、作法原汁原味呈現,加上無比親切的態度,完全就是台日友好的最佳展現!

台中「這一小鍋」有御膳麻辣湯底 像座山的雪花牛!

來來來~有沒有人和我們一樣,一年四季不管什麼季節都很愛吃火鍋!XD 住在台中這美食天堂真的很幸福,因為新餐廳不斷開,完全不用擔心吃什麼!光是火鍋店這個冬天就不知道又開了多少間~這間「這一小鍋」是「這一鍋」開的另一個新開品牌,顧名思義就是「一人一鍋」的那種個人鍋啦!

日本名店「二合一」!大阪串炸+名古屋雞翅的夢幻搭配

位於中山區的風來坊串串,目前有兩間分店,店裡煮宮晚上的客群,受到許多上班族喜愛,談起這家店的起源,奇食大有來頭,是結合了大阪名店串之坊跟名古屋名店風來坊兩者的特色,做成的風味料理。好康分享活動,即日起至5月15日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一杯350ml生啤酒喔!

新加坡必吃架央多!精選6間各具特色的早餐店

去新加坡,一定要吃架央多早餐。我出發之前就十分期待,這個多年沒吃的事物。但人人都吃亞坤,亞坤真的最好吃嗎?有沒有其他更地道更美味更有特色的選擇呀?於是我在IG上隨機問新加坡人,自己也看了很多網站和資料,務求要吃到最令人回味的架央多!

誠品行旅推小周末推10道的無國界料理吃到飽 每人666元

eslite hotel誠品行旅開幕快屆滿三周年了,自即日起至4月30日聯合全館餐廳推出「以誠啟程」限定餐飲優惠活動,一樓The Chapter Café於每周三晚間時段推出「小周末|海派好食光」活動,10道的無國界人氣料理無限點選,每位666元+10%。

每個人都吃得起 7家50元銅板價的米其林美食懶人包

台北米其林美食中也有銅板價!這次台北米其林指南2018除了收錄20家餐廳摘星之外,台北米其林指南也收錄了之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃,其中不乏許多超級親民的餐廳與小吃,《ETtoday新聞雲》特地整理用50元銅板價就能吃到的平民米其林美食。

宮崎駿正版授權!東京巷弄有世界唯一的「龍貓泡芙」

來訪東京必吃甜點推薦不可錯過宮崎駿的「龍貓」動畫中的龍貓泡芙,萍子超級推薦這間白髭泡芙工房 龍貓泡芙Shiro-Hige’s Cream Puff Factory,宮崎駿合法授權的全世界唯一龍貓泡芙,8款口味泡芙,搭配不同頭飾,可愛到爆表,內用需低消點杯飲料

1.5小時就完售!台南豬排定食專賣店只有中午吃得到

只賣2樣餐點的豬排定食專賣店,每日限量供應只有中午吃得到,經常1個半小時內就完售,開店10分鐘就客滿,價格親民料多實在,是許多學生最愛的隱藏版美食。老闆說他開10年了,位在長榮新城國宅社區內,就在馬路旁,不算太難找

松菸新開幕排隊美食!超有創意「恐龍麵包」3.5小時完售

在全台創意美食的蓬勃激盪下,松山文創園區附近新開一間「恐龍麵包」,業者以恐龍為主題,將恐龍造型超大雞塊夾入麵包中,模樣逗趣可愛,2月試營運即引來不少民眾嚐鮮,成為近期最夯的排隊打卡小食。

築地的老咖啡店要熄燈 烤土司的種類至少十幾種

烤土司的種類據說至少有十幾種,但是到了現場問老闆,能不能每一樣都出來。老闆反而覺得不好意思,他覺得有些樣式都是客人要求太過誇張,他建議來這裡就點這一款「奶油果醬各半八切」最好。如果真的要嘗試點別的,可以點奶油砂糖以及奶油果醬夾心。

台南海鮮小飯館 超大碗鮮魚湯、誘人鮭魚卵飯

老婆最近吃了一家鮮魚湯,吃完回來還特地告訴我,這對於味覺比我敏銳卻不怎麼記店家資訊的她來說是很罕見的事情,跟著去吃過兩次之後覺得這家店的確值得寫出來跟大家分享,不過他的名字好長..鮮之道阿仁鮮魚湯龍膽石斑專賣店,以下決定簡稱 鮮之道

全台唯一米其林三星餐廳 頤宮推薦的10道美味料理

台北米其林指南2018在14日正式發布,君品酒店的頤宮中餐廳奪得三星的最高榮耀,除了米其林指南國際總監Michael Ellis推薦的火焰片皮鴨之外,頤宮還推薦外另外9道料理,下次來到頤宮用餐可以試吃品嚐這10道菜。

Lucas機器人進軍台中UNO貨櫃市集!期間限定到4月底

台中的免費景點「UNO貨櫃市集」設置了新的裝置藝術!讓現場變得更熱鬧有趣,網友Sunny吃喝遊樂在facebook社團《旅遊超爽的!》中分享,在市集內有數個彩繪Lucas機器人散落其中,每一個角落都超好拍!

台中新開幕百元拉麵店 香柚湯頭還吃得到雞翅、雞腿

台中一鳳拉麵是以日式傳統雞骨拉麵為主打,湯頭清爽不膩口,雞叉燒則是給一份雞翅加雞腿算是比較少見的作法,而且價格也較為便宜,另外也還有關東煮、燒餃子等日式餐點,讓客人的選擇更多元

超狂!高雄Hao飯寓所 海鮮麵滿滿一碗超澎湃

離岡山火車站不遠的中山北路上,以顯眼黃色為招牌的餐廳,Hao飯寓的咖哩叻沙海鮮麵裡頭的海鮮料超澎湃,有小卷、鮮蝦、孔雀蛤、蛤蜊、魚片、魚丸等等。湯頭是叻沙,嘗起來有點像綠咖哩的味道,卻又不會讓人覺得濃郁過頭,口味很清爽。

台中清水超人氣「阿財米糕」 鬆軟綿密口感超涮嘴!

阿財米糕的口感是屬於比較鬆軟綿密的口感,配上特製的醬汁一入口之後,就覺得這味道實在棒極了,醬汁跟米糕搭配起來味道真的絕妙,上頭的肉燥用的是入口即化的肥肉,雖是肥肉但不會很膩而且跟扎實的香腸互相搭配簡直恰到好處,所以我才這麼愛阿財的米糕呀,

南桃園8間必吃美食!珍珠櫻花車輪餅、特濃芝心波蘿包

別再說桃園是美食沙漠了,桃園有超多美食等你去挖掘!小象愛出門就在《旅遊超爽的!》社團中帶領大家到桃園走一遭,不藏私分享八間必吃美食,不管是鹹的或是甜的通通都有,還有季節限定的「珍珠櫻花」車輪餅等著你去嚐鮮,這個週末就不要遲疑了,馬上去桃園大吃一頓吧!

16家米其林認證的夜市美食!「100元有找」攻略懶人包

米其林指南日前率先公佈台北36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,其中有10間是夜市小吃,包含藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等平價小吃紛紛上榜,加上最新公布的70家米其林餐盤美食,一共有6家同樣屬於街邊小吃,價格不用百元,讓大家也能很輕鬆的享用米其林美食。

被世界看見的台灣好味道!10家米其林台菜餐廳懶人包

米其林指南在14日公開第一本台北米其林指南手冊完整名單,其中有20家米其林星級餐廳、36家必比登推薦和70家米其林餐盤。而雖然因為摘星的名單中只有2家台灣菜讓不少網友和專業美食家覺得可惜,不過入選必比登和餐盤的台菜也不少,如果想品嚐道地的台灣料理,不妨從這份《ETtoday新聞雲》整理的米其林台菜吃起吧!

萌翻天!台南國華街「招財貓」雞蛋糕有棉花糖口味

國華街又有新玩意了~這次是可愛的喵喵燒,貓奴們快照過來呀!!那天在蛋黃哥脆皮雞蛋糕粉絲頁上看到有新的造型雞蛋糕,趁著假日拉著胖男子一起前往,讓他瞧瞧台南雞蛋糕的厲害XD

痛風也要吃 50樓Café最新活動是50道海鮮料理吃到飽

「50樓Café」繼草莓季之後,自3月20日至4月22日再推出「海鮮大會串」活動,國內外優質海產河鮮通通網羅入菜,有台味十足的烏魚子、新鮮直送的澎湖帶殼牡蠣與腴潤肥美的牡丹蝦,以及魚蝦蟹貝大融合的海鮮蒸籠。

板橋爆漿早午餐!雙層起司薯餅 一刀切下有「黃金瀑布」

位於板橋的嘣啾X GAUZA,是由一對小情侶開創,主打台灣少見的「法式薄餅」,開店1年多,位置有點隱蔽,並沒有太多人知道這間店,但附近居民大多一試成主顧,除了喜歡店裡寬敞又舒適的空間,就是喜歡樸實又有創意的好味道啦!

桃園40年無名早餐店!古早味蛋餅吃得到簡單美味

小時候老家是在青溪國中附近,而這家無名早餐也是從小吃到大的銅板美食,問了老闆之後得知原來已營業40年,走過附近的稻田成為一棟棟商業大樓,田間變為街景,而那熟悉的味道,有著兒時的記憶,從以前到現在,還不時會想回味的無名早餐店。

台北東區叢林泰式火鍋 必點招牌魚漿、限量南椰奶凍

台北想要吃泰式料理並不難,但是想要吃個好吃道地的「泰式火鍋」,那選擇就相對有限,現在在台北東區新開了一家「泰滾」泰式火鍋,店內裝潢超級叢林搖滾風格,食材新鮮重點是那個鍋底太強大,一開幕就造成轟動,太多慕名前往的朋友,想吃得要提前訂位喔!

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