米其林一星、二星、三星 你知道所代表的意義？
台北米其林指南名單即將於3月14日公布，相信很多人都期待台北有哪些餐廳能摘星。不過，對於米其林指南的星星評鑑，大家知道一星、二星及三星所代表的意義嗎？ (2018-02-20 18:30)
港式美食翻紅 2018年初就有3家港式美食餐廳新開幕
過去台灣餐飲以日式餐廳為主流，台灣自創品牌或是從日本引進一家一家新開幕，不過最近熱潮似乎暫歇，反而是港式餐飲慢慢變多，光是2018年初就有2家香港品牌進軍台灣、1家台灣品牌、但請到香港廚神擔任顧問的餐廳開幕。 (2018-02-17 18:30)
秘探都是一男一女？破解米其林指南5大迷思
台北米其林指南預計在第一季計出版，很多人都期待哪些餐廳會摘星。不過即使米其林指南即將登台，但很多人還對於米其林指南有錯誤的觀念，《ETtoday新聞雲》整理出常見的四個迷思。 (2018-02-15 12:30)
城市中的小荷蘭！士林官邸鬱金香花展開跑 3萬株花海吸睛
新年好天氣上哪走春去？到台北城市裡的小荷蘭去賞鬱金香吧！為增添新春年節氣氛，台北市工務局公園處舉辦2018士林官邸鬱金香展，開展首日就吸引民眾搶拍，本次展出以「遇見荷蘭」為題，在士林官邸公園西式庭園區展出超過20種共計3萬株的鬱金香，色彩繽紛亮麗，十分吸睛。 (2018-02-13 18:00)
道地的香港味 7家在台灣也吃得到的港式美食
前陣子，許多來自日本的美食餐廳持續被引進台灣，不過最近也有來非日本的美食進軍台灣，像是離台灣很近的香港，最早是添好運、點點心、名人坊，最近則是有檀島咖啡、重新登台的許留山、療癒系美食唐點小聚，以及剛試賣沒有多久的米其林指南推薦小吃佳佳甜品，讓大家在台灣就能吃到地的香港味。 (2018-02-06 18:00)
札幌狸小路新開商旅「卡拉扎飯店」 一出門就能買通宵
以後到札幌旅遊又有新的飯店可以住了！甫於1月22日正式開幕的札幌karaksa hotel（卡拉扎飯店），就位在札幌必去的購物地－狸小路商店街內，一走出飯店就可以開始逛街購物，有開到凌晨1點的札幌藥妝，以及24小時營業的唐吉軻德驚安殿堂，還有開到凌晨的美食餐廳，地下鐵更是走路5分鐘就能抵達，讓你想逛街到早上都可以。 (2018-01-29 18:12)
台中人吃美食到這裡 名人坊等14家餐廳都到新光三越設點
在香港擁有米其林星級光環的名人坊高級粵菜餐廳，第3家分店1月26日正式在新光三越台中中港店開幕，而除了名人坊之外，還有去(2017)年底開幕的檀島香港茶餐廳、點點心、時時香等14家美食餐廳進駐新光三越台中中港店。 (2018-01-28 19:00)
桃園新景點一次攻略！新溪口吊橋、羅浮溫泉泡腳池
大家都知道復興鄉角板山景色壯麗迷人，每到假期，總有不少人上山賞景吃美食，今年1月開放新溪口吊橋，美景更是壯觀，新溪口吊橋為全台最長的吊床式吊橋，放眼放去，在溪口上呈現一條唯美的微笑曲線，走上吊橋，不僅能欣賞大漢溪四周的風光明媚，還可順遊附近的羅浮溫泉，體驗美人湯泡腳 (2018-01-18 15:00)
可惜了！2017年結束營業的5家餐廳
2017結束倒數中！在過去這一年新開幕的餐廳很多，《ETtoday新聞雲》曾整理《2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包》，不過除了新開幕的餐廳之外，其實結束營業的餐廳也不少，有些可能就是街邊小餐館，不過有些則是擁有多的老字號或人氣餐廳，結束營業讓不少老顧客直呼可惜，這裡就整理出幾家在2017年結束營業的餐廳。 (2017-12-30 19:00)
填飽肚子新地方 華漾港式飲茶進駐華泰名品城
繼台北大直華漾美麗華店、華漾中崙店、新北中和華漾環球店之後，華漾在2017年底進駐華泰名品城店，為逛街購物的客人們再添一家休息填飽肚子的美食餐廳。 (2017-12-27 15:24)
愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包
就過幾天就即將告別2017年，不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些，《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包，而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵，即使過了半年之後，用餐時間還是要排隊30分鐘以上，香雞城重新開幕也引起一股風潮，新的店址提供更多座位，讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家？ (2017-12-26 20:00)
鍋裡真的有石頭的 「石頭火鍋」 花蓮原住民風味料理
位於花蓮縣光復鄉的「紅瓦屋老地方文化美食餐廳」，以石頭火鍋及鹽烤魚最為著名，店內也還有提供其他獨特風味的原住民料理，就連餐廳的建築、擺設也充滿原住民風格，來到花蓮光復鄉，你絕對不能錯過「紅瓦屋老地方文化美食餐廳」！ (2017-12-18 19:05)
台中柳川浪漫水中聖誕樹 還有聖誕市集超有Feel！
哇！今年台中的「2017台中耶誕嘉年華」真的超美超浪漫，因為我們有全台第一座水中耶誕樹！這棵樹高九公尺的耶誕樹在哪裡？！就在台中最新熱門打卡點：中區「柳川藍帶水岸」喔！柳川水岸一帶是過去台中的舊城區，近年經過整治變成為連台中人都很喜歡來走走、拍照的市內景點。 (2017-12-18 15:00)
6家美食餐廳到台中開店 吃貨們不用再南北跑了
近期人氣美食餐廳往台中一直沒有停下腳步，在2017年即結束時，有好多幾家餐廳前往台中開店，讓台中吃貨們不用往南北跑了，《ETtoday新聞雲》整理出幾家在這陣子在台北開幕的餐廳，想吃就衝過去吧。 (2017-12-16 19:00)
第一本《米其林指南曼谷》出爐 沒有餐廳摘下三星
第一本《米其林指南曼谷》在12月6日晚上出爐，總計有17家餐廳摘下一星與二星，但並沒有餐廳摘下三星。而在曼谷之後，第一本的《米其林指南台北》則預計在2018年的3月出爐。 (2017-12-06 23:16)
找不到接班人 永康20多年燒臘老店太興燒臘年底歇業
台北市永康街商圈一向是美食集中地，也是國外觀光客來台必訪之地，而在接近金華街的永康街上有家開了20年的港式燒臘店「太興燒臘」，日前在店前貼出公告只營業到今年12月30日，主要是因為年紀大了、又找不到接班人，所以老闆陳建成才決定結束營業。 (2017-12-06 20:48)
連續4年入榜 江振誠再度入選全球百大名廚
法國Le Chef雜誌公布了2018年世界百大主廚榜單，台灣名廚江振誠更是連續4年入榜，而位於百大名廚中的第1名則是有法國傳奇米其林三星餐廳Maison Troisgros Restaurant主廚Michel Troisgros，而第2名則是法國法國三星名廚雅尼克．亞蘭諾(Yannick Alleno)，至於第3名則是有西班牙廚神之稱的Joan Roca，而台灣人比較熟悉的主廚還有山本征治(排名第9名)。 (2017-11-27 22:46)
逛歡樂耶誕城也要顧肚子 板橋地區今年新開幕的8家餐廳
每年年末的重頭戲「新北歡樂耶誕城」即將在11月24日登場，想必很多人都開揪人一起去逛耶誕城。除了逛耶誕城拍下美美的照片，肚子也要顧一下，《ETtoday新聞雲》整理出板橋地區今(2017)年新開幕的8家美食餐廳，填飽肚子才有力氣繼續玩。 (2017-11-16 11:00)
早鳥預購2018年盛世公主號享受豪華遊輪之旅
2017年才剛新船下水的盛世公主號，可說是首艘為華人市場所設計的遊輪，有80%以上的艙房都有陽台，並且還有兩間米其林星級主廚設計專屬晚宴菜單的餐廳，台灣的知名茶飲也進軍這個海上豪華度假村，具有台灣風味。 (2017-11-10 15:57)
美食主義者匯聚獅城！12樣必吃新加坡小吃 超詳盡攻略一次收藏
新加坡的必吃美食清單實在太長了! 從久負盛名的小販行家精心烹製的特色小吃，到備受讚譽的本土大廚打造的創意美味，更有米其林星級餐廳的美味佳餚，讓造訪的旅客大飽口福！你吃過哪些新加坡在地美食呢？《ETtoday新聞雲》記者特地前往新加坡逐一試吃了12種最具代表性的小吃 (2017-11-02 18:50)
慢遊澳洲烏魯魯寂靜之聲沙漠星空秘境
在澳洲大陸的中心，有一塊已經屹立三億年，是全世界最大的單一岩石烏魯魯（Uluru）。它被視為澳洲原民的神聖土地不可侵犯，更埋藏了許多秘密，等待旅人們去探索。這塊巨大的岩石矗立在一片紅土荒漠上，擁有豐富的澳洲原住民文化與靈性。 (2017-10-06 14:35)
走過28年歲月！師大早午餐店「中西美食」10月25日熄燈
走過28個年頭，師大知名餐廳「中西美食」據傳熄燈，老闆在粉絲專頁上公告，因為體力、心力不堪負荷，加上請不到新人，選在月底畫下句點，這間台北老字號餐廳收攤，令許多老饕不捨。 (2017-10-03 12:06)
美食界追「新」族看過來 10月即將開幕的5家新餐廳
10月是光輝的月份，除了政府舉辦的國家慶典之外，連美食餐廳也來共襄盛舉，像是泰國必吃餐廳NARA Thai Cuisine將登台，全台首度由米其林星級主廚設立期間限定餐廳的TABLE by Yoji Tokuyoshi也將在10月6月啟動試營運，其他還有全台首家石臼現磨手工義大利麵MOLINO、香港旅遊必吃甜品店許留山，以及日人氣名店東京豚極也將10月4日正式開幕。 (2017-09-27 18:36)
彰化新開幕米其林三星主廚甜點店 吃得到「鵝卵石」蛋糕
最近因為常常回娘家住的關係，我要好好認真開始寫彰化地區的美食了，而且我發現員林地區的美食餐廳真的質感愈來愈好了，害得我一天到晚就想往員林跑… (2017-09-17 12:00)
