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少女心爆發!高雄華麗晚禮服「蛋包飯」彷彿在醬汁中跳舞

這是一家日本師傅在高雄開的店,提供精緻的平價日式料理。壹番堂師傅在日本時就特別擅長料理漢堡排,讓虎麗也忍不住嚐鮮,這裡有寬敞的用餐空間,放著日本音樂,好像飛到日本朝聖呀!充滿自然溫馨的日本風情,喜歡這樣的用餐感受,壹番堂對料理非常講究,吃的時候就能發現主餐都很用心喔!

高雄必吃沙茶紅蟳鍋 一次吃到20種食材超澎湃!

入秋了,紅蟳入鍋盛宴「紅蟳魚頭鍋」、「紅蟳牛肉爐」,這「一味沙茶」的獨特之處陪伴了高雄七十餘年 連香港客都是座上賓。(文末介紹招牌“沙茶扁魚火鍋鍋底”製法)

中國風變裝主題!台中深夜串燒店4種異國醬料超特色

台中有一家很有趣的店,外型很是逗趣顯眼,我相信常經過的朋友應該都有發現這一家店小二,很好奇葫蘆裡賣什麼對吧!其實這一家是晚上才開店的深夜食堂來著,有著中國風的裝潢,居酒屋的營業時間,料理主要是串燒、燒烤以及熱炒、異國風味料理,尤其是醬料更是無國界創意混搭,一次吃到各國的特色。

Bencotto餐廳新主廚上任 最愛蕃茄跟義式家鄉風味

Loris Pistillo應該是台北文華東方酒店最愛蕃茄的主廚了,!Loris Pistillo是Bencotto義大利餐廳的新任主廚,沒有炫目花俏的料理噱頭與擺盤,有的只是來自於老奶奶的家傳食譜所衍伸義式家鄉風味,而且在沙拉、義大利麵、披薩都可以看到不同風貌的蕃茄,Loris Pistillo說,他最愛蕃茄了!

頭破血流、斷手指?萬聖節搞怪餐點大集合

搞怪有趣的萬聖節就剩沒幾天,為了迎接節日到來,許多飯店早已推出各種驚悚或者搞怪餐點,其中驚嚇度最高應該就是君品酒店,繼去(2015)年的斷臂漢堡之級,今(2016)年推出的頭破血流蛋糕,雖然知道是假的,但逼真效果讓人很難動手去吃它!

台中早午餐控新選擇 竟有「龍蝦」可以吃超彭派!

《Bistro88義法餐酒館》從10月份開始推出了早午餐,而且餐點很有質感,平日還打88折。《Bistro88義法餐酒館》位於公益路和大墩路口,之前有來吃過一次商業午餐,感覺很不錯,餐點好吃又有質感,環境也很寬敞舒服。

潮流混搭新吃法!讓吃貨們幸福感爆發的漢堡冰淇淋

相信大眾對漢堡的內容物不會太陌生,無非為厚實多汁的肉片、青菜番茄配上些許起司,然而有業者就發揮創意,將制式配料全丟棄,改成加入各式冰淇淋、果醬、水果跟點心等,推出吸睛指數超高的「甜味漢堡」!符合年輕人的混搭吃法,也順利在當地引起一股潮流。

韓國小餐館 吃得到超特別韓式口味義大利麵!

在地鐵弘大站,三號出口的延南洞,成了近期最熱門的年輕人聚會中心,大家都知道那個三號出口的公園吧,晚上可是很精采。延南洞就在這公園的附近。這裡好多可愛的餐廳/咖啡店,晚上在這裡散步真的很舒服。這天跟Maio玩了密室脫逃之後,無力感讓我好想大吃一頓。

湯底還能熬成麻辣粥 有麻有辣但不油膩的麻辣壹號店

中秋已過,天氣逐漸轉涼,這時候許多愛吃火鍋的人開始蠢蠢欲動,尤其是吃完會暖呼呼的麻辣鍋物,台灣人更愛。台灣坊間有各式各樣的麻辣火鍋,其中位於台北市國泰醫院後方的巷弄裡的「麻辣壹號店」強調有麻有辣但不會有油膩,吃完後身體不會有負擔。

坐擁700坪大草皮的宜蘭親子餐廳 還有超萌兔兔咖哩飯!

玩的瘋Wonderful親子廚房,除了美味可愛的健康餐點及下午茶,還有孩子們最愛的積木、水池和大草坪,於是和朋友相約在試營運時來聚餐,預約制顧及顧客的用餐品質,最重要的是可以看著孩子們玩瘋了後幸福吃飯的那種感覺!!

扛西瓜喝燒酒!台北新開幕韓式料理店有大分量海鮮煎餅

台北街頭的韓式餐廳似乎已經多到可以賓果連成一線了,但頗難得的是,每家餐廳所主推的美味都不太一樣,有些專賣烤肉、有些專賣部隊鍋、有些專賣炸雞,選擇豐富多元,讓喜歡韓國料理的朋友在每間店都能有不同的感受。

台南手作吐司盒子專賣店 超萌「史奴比」讓人捨不得吃

雖然外面的吐司盒子專賣店還不少,米夏對食材上的講究,不使用現成品堅持手作,也擄獲不少饕客的胃,且你們有發現他們家都沒有看到培根、火腿那類的食材嗎?而是選擇了牛肉、豬肉及雞腿,就連醬料也都是自己動手製作,相對成本較高,但就是真材實料!!如果你也喜歡吐司盒子,那就來試試吧~

不手軟給整隻墨魚 虎尾不可錯過新鮮彈牙美味

某次在貓子的部落格看到這間位在虎尾的義大利麵後,被那一整隻的墨魚給吸引,在七月中旬就有跑來虎尾但撲了空,後來直到八月底的第一次造訪後,接連來了蠻多次的,店內的品項也嚐過不少後,把照片整理整理,寫成一篇食記。

桃園泰式火鍋一個人也可以吃 冬央貢、綠咖哩一次滿足

上次到Linck Gelato.林客吃冰時發現對面有間泰式火鍋,一直唸著要去吃吃看,難得平日晚餐外食想不到要吃什麼,就來到安葩洼泰式火鍋,小孩對於火鍋的興趣比港點還大,那就來嚐嚐這泰式火鍋吧,店內也有不辣的昆布鍋,所以小孩也可以吃。

高雄人氣「深夜早餐店」 超卡滋脆皮蛋餅、河粉蛋餅

「咕咕叫土司」就是這種受歡迎的夜間早餐店之一,它樸素卻輕鬆的店面晚上總是人潮滿滿,餐點品項雖然與一般早餐店沒有太大差異,不過蛋餅系列與鮮奶調出的飲品卻讓口中的味蕾印象深刻。平價消費就能與好友晚上一起聊天找食,CP值頗高,推薦給大家!

舊金山必吃美味 In-N-Out「不怎麼神秘菜單」!

說到漢堡,大家公認在溫哥華地區,A&W的漢堡家族就是比麥當勞和漢堡王的各式堡類來的好吃。家庭式的風格、現做的口感、富有媽媽味道等特色廣受大眾喜愛,讓該店的漢堡名稱從爸爸媽媽、青少年和小貝比延伸到爺爺奶奶老中青三代。

喜歡享受美食嗎 這10家餐廳都有米其林星星光環

《米其林指南上海》日前出爐,其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星,王品集團首個中餐品牌鵝夫人也一樣摘下一星。雖然尚未有台灣版的米其林指南,但許多拿到星級評鑑的主廚與餐廳這幾年也都來台開設分店、或代理引進,目前台灣包括老乾杯有著米其林光環的餐廳就有10家。

台北義式蔬食餐廳 招牌橙橘草莓胡桃沙拉!

MiaCucina 我家廚房這家餐廳,米兒是誤打誤撞才知道這家店的。而且是吃完之後才發現,它居然是蔬食餐廳,還頗讓米兒意外。要不是那天餐廳的服務實在有夠冰冷,我想我會更喜歡這家餐廳。

挑戰吃下血淋淋內臟、軟Q人腦!人體器官拼盤超驚悚

血淋淋的「人體內臟」、逼真的軟Q「人腦」、彎曲的「大腸小腸」你敢吃下肚嗎?為歡慶萬聖節,香港海洋公園全園猛鬼出閘,祭出全新哈囉喂5大鬼屋景點與萬聖限定活動,園區中的餐廳更推出哈囉喂陰森主題菜單,挑戰遊客的視覺與味蕾極限。

台北夜店風韓式餐廳 還配有平板讓你可以搭訕隔壁桌!

去過韓國之後,真的會發現當地的夜生活相當豐富,到了午夜,街坊仍有餐廳開著大門,迎接不想回家、想大吃一頓、想大喝一番的人們,人們借酒消愁、忘卻白天裡所遇見的煩悶事物,生活在庸碌城市裡的孤獨人們,或許也能因此而獲得救贖、盡情發洩內心的情緒。

起司多到拉不動!弘大必吃「起司麵包番茄奶油炸雞」

韓國弘大的超人氣起司美食Noh Chef & Pane Chicken,起司麵包 X 蕃茄奶油炸雞是必點的招牌料理。在圓形麵包中挖空填入大量的牽絲起司,加上炸雞淋上滿滿特調番茄奶油醬汁,風靡了弘益大學的學生及逛街民眾,特殊的造型及吃法更是別處沒有的好味道。

台北歐風特色下午茶 番紅花海鮮燉飯、提拉米蘇!

雖然以前在內湖工作過一陣子,但說實話對此地其實不甚熟悉,而現在這塊區域發展迅速,許多特色餐廳與旅館紛紛出現,像這回約訪的『宜家商旅 JS DINER』就是一例。來到這裡才發現它的環境不輸給一流飯店,餐廳內部裝潢相當漂亮,用餐消費很平實並且餐點也滿可口好吃的!

熱狗絕不能加番茄醬!芝加哥必吃3大美食光看就流口水

「芝加哥」,是不少人心目中擁有最美天際線的城市。一睹摩天大樓壯觀卻細緻的衝突感,也有風格特色的建築,還有籃球人必去的飛人銅像,以及美麗的芝加哥河。然而,芝加哥最令人不能忽略的,還有「芝加哥式」的經典美食。

400元吃米其林星級印度菜 秘製豆子湯熬8小時才上桌

位於澳門威尼斯人飯店的皇雀印度餐廳,自2014年起已經連續3年獲得米其林一星評價,是全球少數獲得米其林星級肯定的印度餐廳之一,更是亞洲地區唯二的米其林印度餐廳。店內提供了一系列傳統的印度菜餚,從香料、廚具也是從印度直接進口,配上來自世界各國的有機食材,重現印度菜餚的經典滋味。

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