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老母雞熬高湯 道地雲南味「過橋米線」清爽夠味

在台灣吃雲南料理,一定得吃雲南妞賣的道地口味,「滇味廚房」三兄妹將家鄉菜分享給台灣人,沒想到大受好評,一賣就是十幾年,在政大商圈、永吉路都吃得到這特色美味。

午餐食客/永吉路30巷雲南美食 「過橋米線」人氣NO.1

永吉路30巷是台北著名的美食街,今天午餐妹要介紹的是平價雲南料理「滇味廚房」。人氣第一名「過橋米線」,用料豐富澎派、湯頭清甜不油膩,加上份量十足,建議小鳥胃的女孩多找一點人分食喔。

每道都有7種蔬菜 隱藏版義大利麵「上班族最愛」

比起那些爆紅的人氣店家,位在台北美食集散地─延吉街的這間「隱藏版餐廳」顯得低調些;內部空間像家一樣慵懶舒適,老闆親手料理的義大利麵是傳統義式手法,每一道都有七種以上的蔬菜,口味更是健康無油。

午餐食客/道地越南鮮牛肉河粉清爽不膩 食客遠道而來

永吉路30巷對信義區上班族來說是很重要的午餐勝地,今天就來「武鼎越豐麵食館」報到!來這記得點上「鮮牛肉河粉」和「咖哩豬肉麵」,看食客們吃得心滿意足的表情,想必越南籍老闆娘手藝好到沒話說,究竟老闆娘施了什麼美味魔法,讓食客不辭辛苦遠道而來,甚至還想要二訪、三訪、訪到不能再訪呢?

牛雞豬三種大骨熬湯頭 武鼎豐越式麵館有越南家鄉味

台北市「永吉路30巷」是北台灣熱門的美食小吃巷弄集散地,而其中有一家越式餐廳,一到用餐的時間,客人蜂擁而至,即便不一定馬上有座位,但客人仍然耐心等候,因為店裡的口味道地、料多實在,湯頭用三種大骨熬煮,有的客人特地驅車一個小時也要來嚐。

北市永吉路30巷美食天堂 「當歸鴨肉麵」清甜湯頭首選

來到虫北捷運市政府站,又不想吃昂貴的地下美食街,永吉路30巷是很好的選擇,尤其到了晚上的時候,這裡簡直是美食天堂;來到巷內覓食,想吃特別一點的可以考慮這家「鴨肉謝」,湯頭清甜、鴨肉美味,讓鴨肉謝已成為該巷弄內的名店。

酥軟臭豆腐、麵線不加醬油 老闆用心做出「醍醐味」

走進永吉路30巷不難發現這家排滿客人的彭記臭豆腐,老闆只賣兩樣東西,一是炸臭豆腐,二是蚵仔大腸麵線,但每天一到用餐時間排隊人潮不曾間斷,原因無他,老闆「用心」於攤位上的兩樣口味,讓兩坪不到的店面打出名號。

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