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在地人才知道的美味 蝦仁覆蓋整碗快看不到飯

台南的琳瑯滿目小吃如果不深入研究,大概吃過雜誌常客的那幾家也就夠了,不過這趟在新年出門人擠人尋訪小吃的旅行中,無意間倒也發現以前竟然沒注意的店家,其中一道就是這「蝦仁飯」,以前如果講到蝦仁飯,大概我只知道集品、矮仔成跟好地方...

用咖啡環遊世界 濃縮專家-哥倫布咖啡館

想起好幾年前,第一次來哥倫布咖啡館是傳說中的aJerry 大大~黃介吳帶我來的,這傢伙幾乎是把哥倫布咖啡館當作是他宜蘭辦事處,有什麼好康的杯測活動都會在這裡舉辦,這不就又在這裡辦了場2013年巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama Coffee)分享會了嗎?

脆到像有生命力!料多、酸甜顯舌的隱藏版鱔魚好料

鱔魚意麵跟牛肉湯這兩味,是兩種讓我常常愛恨難分的台南小吃,它們的絕妙美味在吃過一次之後就難以忘懷,可是那價位又讓人捨不得掏錢,而且這兩味在台南同樣是百家爭鳴XD,幾乎像便利商店一樣轉角就會看到。

小吃攤起家老店鵝肉 特殊甘蔗煙燻味溢口

米特的奶奶住在松山南港這一帶,記得小時候要去看奶奶的時候都會先到南港這邊吃鵝肉,但已經好一陣子都沒有去吃鵝肉了,趁著過年時節來重溫一下美味,沒料到常吃的「目鏡鵝肉」沒有營業,就到隔壁的「良美鵝肉專家」嚐鮮看看,兩間店的販賣的食物內容很雷同,應該是很久的老對手了他們。

亞航集團成立泰亞航 曼谷廊曼國際機場為基地

AirAsia集團於近日宣布,旗下子公司—泰國亞洲航空長途有限公司(Thai AirAsia X Co. Ltd., 簡稱TAAX)已於2014年2月3日正式獲泰國民航局頒發航空經營許可證,並任命納達‧布拉納希里(Nadda Buranasiri)為泰亞航長途新任執行長。

老醫院飄散文創咖啡香 保安捌肆在生活中看到歷史

斗大的「順天外科醫院」在建築物的外牆上十分搶眼,這棟位在舊時有「醫生街」之稱的保安街,隨著時間的更迭,原已逐漸沈寂,近幾年由多位建築師的修復及改造下,成了一座集二手書、古玩及咖啡於一身的「保安捌肆」。

臭豆腐外酥、內嫩 一咬豆汁順勢流出 泡菜「爽脆」

人生地不熟的小虎要不是有號稱苑裡扛霸子的mika姐帶路,還真不知有什麼能吃、該吃、必吃。不過這間叫山腳臭豆腐的小店倒是唯一我聽過的,因為這間可是知名部落客「橘子狗」的愛店,據他說這間臭豆腐是他吃過最好吃的。試想、身為臭豆腐控的小虎怎能不帶大家來瞧瞧呢!

板橋巷弄裡的地中海風小花園 享受躲在巷子裡悠閒

這天,我從捷運府中站下車,一改原本直接往後站去的轉搭公車步行路線搭車返家,就這麼突如其來的一時興起,不經意的讓我給發現到這家小巧可愛的咖啡館,就這麼靜靜的座落在略顯擁擠的巷子裡。如同寶石般的藍與純淨的白揉合而成亮眼的地中海風格,雖然藏身在小巷弄裡的老公寓眼,但卻讓人想錯過都很難。

爆量濃郁起士!紅醬沙拉米比薩挑逗饕客的味蕾

這家Buono Italian Kitchen,其實就在延吉街接近市民大道的華視甜不辣旁(全聯斜對面),以位置來說算是不難找,基本上在東區的店家很容易都有價位過高的問題,但這裡倒是相當合理,也展現出一種輕鬆寫意的用餐環境。

華航新機引進沙發床 董事長孫洪祥:給旅客最好服務

華航5日宣布103年9月起,新購的6架與長租4架同型機的777-300ER客機,將陸續加入亞洲、歐美航線;機上還有全亞洲唯一的「skycouch(空中沙發床)」設備,能把座位變成沙發床,讓長途旅行更舒適。

爆漿福袋、超鮮魚豆腐 精彩關東煮一碗大滿足

位在街角一家3坪不到的小店面,卻一踏入就感受得到經營者的用心,以紅色為基調的「角屋」充斥著濃厚的關東味,角屋老闆娘李素真說:「日式湯頭簡單就很好喝,尤其是關東煮,如果湯頭的味道太重,很容易搶掉食材的原味,為此赴日取經,遍嘗日本的關東煮,調整出最適合台灣人的口味。」

湯頭不過鹹又到位 東京高人氣的阿夫利拉麵

在東京第二天的行程滿檔,帶著疲累的身軀回到原宿時,想到我們住的日租公寓旁有一家阿夫利AFURI拉麵看起來生意很好的樣子,就決定在那裡解決晚餐兼宵夜,反正就在住的地方附近,多省事~結果沒想到吃到此趟我們覺得除了一蘭以外第二名的拉麵耶!

9A頂級澳洲和牛和牛大口咬 軟嫩多汁滿足燒肉控的胃

喜歡大口吃肉的米兒,好久沒有好好地吃一頓燒肉了,正當嘴巴很癢時候,突然發現在市民大道延吉街附近「一級燒烤戰區」,居然悄悄地開了一家叫做「無敵」的炭火燒肉,低調的外觀卻有個萬夫莫敵的店名,真讓人好奇,當然要找機會試試看囉!

食材當日直送、菜肉吃到飽!高CP值壽喜燒

因為米特吃甜的很容易吃不飽或肚子餓,所以吃過的壽喜燒餐廳不算多,其中最有印象也最有名的就屬momo了,這次來到台北捷運中山站附近的[本燔野菜農場],特殊的當日產地食材直送讓人大呼新鮮,無論是最受歡迎的壽喜燒湯頭或是蔬菜和肉等食材的新鮮度都相當有水準。

炭火牛五花肉、牛小排美味吃到飽 桌邊代烤服務周到

三十歲是一個分水嶺,大概就是有沒有辦法再應付吃到飽的分水嶺XD,我記得在這之前,肚子就像是個無底洞,從來去哪家吃到飽都不會覺得吃虧,再難吃的也可以把自己肚子塞到撐一夜攻陷數十座肉山還游刃有餘。

岸邊楓紅耀眼、湖水清徹見底 日本五色沼宛如仙境

福島縣的五色沼,是一處美麗的湖群,因為湖中所含礦物質不同的緣故,會折射出不一樣的顏色。行前就對這條散步路線很有興趣,看看路程一般人大概一個多小時可以走完,右上愛拍照加上這天天候不佳,大概花了兩個半小時才走完。

東京轉機飛阿布達比 羅馬大旅行前享用日、阿式機上餐

飛抵東京後,地勤人員迅速集合五個轉飛阿布達比的客人,除了我跟旅伴外,還有一個家庭,兒子帶著爸媽也到阿布達比轉飛倫敦,華航停在成田的第二航廈,跟著這個指示牌走就對了。

咔辣姆久放在拉麵裡?豚骨風搭配微辣感想一口接一口

曾經到訪過西門店的熊喵,其實對於NAGI凪豚骨拉麵還頗為懷念,除了最愛的麵屋武藏之外,包括NAGI凪跟樂麵屋都是熊跟喵最常造訪的拉麵店之一,而這次接受NAGI凪的邀請,與格友隨裕而安一起造訪NAGI凪忠孝店。

一杯咖啡救了一條寶貴人命 公平貿易豆助女孩重新站起

隱沒在福和橋下的「咖啡意識烘焙館」,是間獨特的咖啡館,進門前的戶外座位,有三三兩兩的「尋香客」優閒地坐著,怡然自得的神態是這裡的最佳代言人;推開玻璃門,音樂流瀉而出,讓人不自覺的放鬆了心情。

搶先嘗鮮!牛排教父打造台中最頂級牛排館

自從和牛肉結下不解之緣,米兒除了到台灣、美國、澳洲、紐西蘭到處吃牛排,還和陳重光師傅合著「21天的秘密」這本牛排書,當然,在台灣有「牛排教父」之稱的鄧有癸師傅,也是米兒一直很崇拜的主廚。

彷彿身處法國農村 Merci Cafe「2.0」舒適美味再升級

和好初早餐並稱板橋雙星的Merci Cafe,開業近兩年的時間,靠著是溫暖鄉村風格的特色餐點,擄獲了附近百貨公司櫃姐與上班族OL的芳心。這兩天經過店門口卻發現它正在裝修內部,大叔一時覺得奇怪,生意這麼好怎麼還需要重新裝潢呢?!

星空聯盟效益顯現!長榮美洲線運力將增22%

長榮航空宣佈自今年6月起,美洲航線包括溫哥華、多倫多、舊金山、紐約、洛杉磯等將陸續增班,預定自今年7月3日,北美航線航班數將由目前的每週45班,增至55班,運力大增22%,為飛航台美間航班最密集、座位數最多的航空公司。

搭第3代太陽能愛之船 河上「開趴」甜蜜遊愛河

遊愛河又有新選擇!獲得不少遊客喜愛的高雄市太陽能愛之船,即日起加入2艘第3代愛之船生力軍後,總計12艘船的「陽光船隊」正式運作。新太陽能船上,餐桌座位可改裝成餐桌,民眾能在船上享用自助式餐點,還能自行邀請樂團演奏,在河上「開趴」!

機場賞機、逛航廈 羅馬大旅行前的另類行程

準備已久的大旅行終於到來,這趟到羅馬的路程需轉機兩次,先從台北到東京,再轉阿布達比,終點為羅馬,總共約22個小時。一開始就有些出師不利,原訂14:40起飛的班機,因為來機晚到一個多小時,差一點趕不上後段的Etihad。

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