前陣子,聽說喜來登轉投資的館外餐廳泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI終於在微風廣場B1盛大開張,因為是SUKHOTHAI的姊妺餐廳,自然是由阿明師傅主理整個菜色,為了和SUKHOTHAI有所區隔,這裡不但走的是比較平價的市場(價格約莫是SUKHOTHAI的七折)。 (2013-11-17 11:00)
每年11月到次年3月是昆士蘭的海龜產季,沿著昆士蘭海岸線,北起好望角(the Cape)南至班達伯格(Bundaberg),以及大堡礁南部各島嶼,都有機會看到赤蠵龜、綠蠵龜、棱皮龜、平背龜等不同品種的海龜上岸產卵。想像自己親眼見證這些超過200歲的生物築巢、孵蛋,絕對會是一生難忘的經驗! (2013-11-15 20:30)
前陣子老是不曉得要吃啥好,後來聽熊嫂說,松仁路上、艾美酒店斜對面開了一家歐陸地中海餐廳還不賴,最妙的是老闆是土耳其人,於是尋了個日子便來這裡嘗嘗,沒想到,這裡的空間感真的不錯,菜單種類也不少,雖然少了點與眾不同,但用料實在,口味也不錯。 (2013-11-15 16:00)
酸菜白肉鍋源自於中國東北,當地人冬夏都吃這類的鍋,在台灣不難見到卻不見得道地,而這家位於台北市吉林路的酸菜白肉火鍋店,來自吉林的母女三人將該經營得有聲有色, 原因只有一個「口味道地」。 (2013-11-14 12:05)
最近氣候越來越冷,又到了進補養生的好時機。但是怎樣才能補得安心、補得健康呢?新北市政府與新北市中藥商業同業公會舉辦了「元氣進補 產業進步」的活動,提供民眾十餘樣的養生料理以及茶品食譜,現場也有專業人士解說各藥材之特性,並且強化宣導在地的合法中藥店家,讓民眾能夠健康過冬。 (2013-11-12 19:01)
認識小馬十年,從十年前就曾聽說過他的咖啡館之夢,卻不曾想這個夢居然就成真了,當我第一次踏進這家地點真的有點偏僻的小咖啡館,才發現小馬的講究不只是說說而已。 (2013-11-12 11:12)
我之前在台灣住了三年(台北和台中),我在台灣經歷了比我在美國時所經歷過更加嚴重的種族歧視,我在美國出生長大,偶爾我會因為身為亞州人而被嘲笑,那當然會自尊心有所影響,但是跟在台灣時因為我的外表而被一個又一個的工作拒絕所承受的挫折比起來,那根本沒什麼。 (2013-11-07 11:10)
花甲蟹鍋最早是從澳門開始發源,台灣也曾有人專程去學了這鍋的做法,把花甲蟹鍋引進台灣,可惜當時因為種種原因,並未在台灣打出知名度黯然收場。沒想到前陣子,聽熟識的港廚說,臨江街夜市旁新開了一家「黑潮市集」,主打的就是花甲蟹鍋,愛吃蟹又愛吃鍋的米兒當然立馬和胡姊以及二位名廚衝去品嚐。 (2013-11-07 09:10)
「如果帶不走台南的美,那麼不妨在這裡盡情享受慢活時光。遊走在老房子故事間,聆聽音樂、品嚐美食,欣賞安平藝術家帶來的文創藝術,將這裡的美好與記憶帶回家。」-取自安平49官網簡介。 (2013-11-05 20:05)
感覺很有美式餐廳風格的「肉舖廚房」,以大塊大塊的美國牛肉為主要訴求,真是對極了米兒的胃啦!因為不選用昂貴的和牛,所以價格上並不會太貴,讓客人可以大口享受純粹的美味,除了牛排之外,這裡的漢堡、薯條、沙拉、還有烤海鮮也都可圈可點,難怪有兩組朋友分別要跟米兒約在這兒啦~~ (2013-11-03 10:05)
在大台北地區想吃道地的南洋美食,必定會想起華新街;70年代,緬甸華僑開始聚集於此販賣泰國、緬甸一帶的傳統小吃,所以又稱「緬甸街」。其中有一家雲南小吃店,因為口味道地,讓許多老顧客一吃上癮天天報到。 (2013-11-01 12:05)
你對德國男人的印象是什麼?是精彩十足的德國足球賽,還是在啤酒節上大口大口暢飲啤酒的豪爽?有了孩子後的生活,我開始接觸到德國爸爸們,算是打開自己近距離了解德國男人的另一扇窗。 (2013-10-31 18:53)
整個名為HOTEL COZZI的商旅,是以藕色、棕色、灰色等大地色系為主色調,呈現一種簡潔但優雅的氛圍,尤其是一樓的COZZI KITCHEN,空間感更是相當舒服,在落地玻璃窗外還特別以綠色植物造景,掩映外頭的車水馬龍,置身其間,感覺十分悠閒。 (2013-10-31 15:00)
隨著和國外名廚、名店的交流日益頻繁因為除了有愈來愈多米其林主廚來台客座,也有愈來愈多米其林主廚和台灣餐廳合作,派遣弟子進駐台灣,今年遠東香格里拉居然和日本米其林二星主廚高木一雄合作,由他執掌IBUKI餐廳,並且更名為ibuki by TAKAGI KAZUO,呈現最具季節美感、美味的京料理。 (2013-10-24 16:43)
然後某天在電視上看到新聞介紹,看見了這一碗流浪的紅豆湯,開店一年多搬了六次家,曾經在神農街老巷之中,也曾經在吳園的小露台上,現在則定居落腳在民族路148巷裡面,它是已經相當有名氣的[慕紅豆]。 (2013-10-23 08:05)
米克斯犬「5熊」在工地出生,沒有名貴的品種證明書,如果摘掉項圈,就只是隻毫不起眼的平凡流浪狗;不過主人Fish認為,「當我們賦予牠項圈、名字和愛,便成就了與眾不同的生命意義。」Fish開餐廳時,不但用5熊的照片設計Menu,現在還用牠的名字開民宿,並打造一間專屬寵物房,讓寵物免費入住。 (2013-10-21 08:00)
中秋節後就正式進入秋天了,在秋高氣爽的天氣中,很適合帶孩子出門散散步。對於親子旅遊的行程,許多家長視為畏途,其實,不見得每次出遊都要舟車勞頓,在住宅區附近或城市裡也有很多值得賞玩的小景點。 (2013-10-20 08:00)
台灣首位成功研發乾式熟成牛排的主廚陳重光,和國內數一數二的肉品進口商美福聯手推出獨特的「熟成牛肉麵」,而店名,就是「熟成21」,只要是行家都知道,這21,指的就是指乾式熟成牛排的熟成天數。 (2013-10-19 12:05)
義大利米其林一星主廚IGOR,每隔一段時間就會回台灣,帶來這一季的新菜,一道道賣相好、口味讚的佳餚,以平實的價格,可讓用餐的人捧著圓滾滾的肚子和滿足的心情回家! (2013-10-12 14:00)
一路顛簸,紫芋色的鋼骨大橋出現在眼前,這就是《拔一條河》電影裡,甲仙國小拔河隊孩子們得了全國拔河賽第二名以後回到甲仙那晚,在夜裡七彩霓虹、燦爛炫目的甲仙大橋。 (2013-10-12 08:00)
黃色小鴨風吹入宜蘭,宜蘭縣11月2日起推出「鴨鄉鴨香」活動,由專人帶領民眾體驗最道地的養鴨文化,遊客可親自下田趕鴨與小鴨近距離接觸,還能學習碾米、製作紅土鹹鴨蛋,還能享用聞名遐邇的宜蘭櫻桃鴨。 (2013-10-09 17:51)
記得小學放學時,跑完步運動完,趕在五點以前一定要回到家門口。踩著三輪車的老爺爺載著ㄧ車清涼的冰品來到這裡,我總是點上ㄧ碗粉圓冰,然後跟社區附近也來買冰的小孩聊天,交換不同口味的冰,也順便拿出「怪獸對打機」對戰,或者踢踢毽子。 (2013-10-09 11:10)
四面環海的台灣有著豐富的漁鮮食材,也造就了大街小巷林立的大小海鮮餐廳,從百元熱炒到高檔龍鮑翅餐廳,都可吃到美味的海鮮。 (2013-10-08 12:10)
可能是因為熟識的人都知道米兒特別愛吃螃蟹吧~所以,天麟今天就特別介紹我來到這家位在信義路、安和路口附近的「鼎膾一品涮涮鍋」來嘗鮮。從外觀看起來好像很大的店面,其實座位數並不多,但也正因為這樣,才可以好好地服務來這裡用餐的客人。 (2013-10-05 09:00)