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錯過會遺憾的滋味!新加坡必嚐10大在地美食

雖然不羈只在新加坡待了五天,許多美食都還來不及入口也沒吃,但亦能隨手列出自己覺得錯過可惜的美味,就是下面這十項囉。

香港老字號法式餐廳登台!法國進口食材的道地滋味

老富昌的菜單寫法也非常港式,乍看之下真的會有到了香港用餐的感覺,如果看不懂中文,可以對照一下英文(咦~),點菜方式很隨興,可以單點也有套餐,三道菜套餐1200大洋、四道菜套餐1300大洋,其實還挺划算的,那天我們三個人,吃得快撐死!

台中早午餐店!繽紛可愛的限量版哈密瓜小球鬆餅

最近下了兩個星期的雨,假日我們就這樣沒來由地到處晃晃 ... 記起了這間公主咖啡館『妃彤巧可』。還記得第一次看到它時,是被那一顆顆可愛繽紛的橘色小球吸引!一顆顆圓圓的橘色哈密瓜小球,讓我們期待有一天來看它 XD

不只蜂蜜蛋糕!一之鄉轉型開起咖啡館賣原創甜點

今年1月底有件震驚烘焙界的大事,就是由黃和仁在40年前創立的彌月蛋糕第一品牌「一之鄉」由遊戲廠商「樂陞」併購。雖然樂陞董事長許金龍承諾40年內不會轉賣品牌,但樂陞也查覺一之鄉這個品牌與年輕族群愈離愈遠,接手後逐漸導入行動電子商務,同時門市也正在轉變中。

秋季限定「船梨精主題Cafe」 今年買票才能吃得到!

去年創下最久排隊時間10小時的「船梨精主題Cafe」(ふなっしーCafé),今年再度於澀谷PARCO登場!從即日起至11月3日為止,旅客必須事前購票才可進入。

東區韓式鍋物一鍋兩吃 獨家招牌料理章魚干貝燒肉鍋

位於台北市東區的劉震川日韓大食館,熊喵常在回熊家時經過,早就想找機會來試試看味道如何。沒想到最近就接獲對方的邀請,於是乎,熊喵就很開心地來報到啦~雖然座落在寸土寸金的台北市大安區,門口還是佈置了一個小庭院,喜歡的話可以在裡小坐片刻,享受一片鬧區裡難得的綠意。

老工廠改建的懷舊居酒屋!回到1931年大啖串炸、沙瓦

兩層樓的紅磚老房子,原址前身為建於日據時代的彈珠汽水工廠,原本荒廢至今遲遲不肯改建及出租的原因,就是因為工廠老老闆捨不得將這份往日的回憶付諸光陰。因此時代1931承接工廠老老闆的心願,將彈珠汽水工廠改建重現1931年的氛圍,帶領大家回到過去,體驗料理帶給人們單純的美好、純粹的感動。

希臘浪漫景觀餐廳!以蔚藍海景佐義大利麵

2015年萍子來到最想到的國度-希臘愛琴海,這裡被列為全世界百大景點Oia伊亞,攝影人的影像天堂,也是全世界日落最佳觀察地,萍子想要分享位於的Oia伊亞大街上的Nocturna Cafe景觀view餐廳,餐廳在2F,與懸崖邊白色一間一間洞穴屋相呼應,藍白色調的美景加持,餐點變得更好吃可口了,美景讓人陶醉。

米其林星級主廚領銜!台北「當代料理」餐廳新開幕

由曾任職香港東方文華、紐約米其林三星Jean Georges法國餐廳、巴黎米其林二星Apicius及一星Guy Savoy’s Le Chiberta等多家餐廳的林明健主廚領軍,推出全新餐飲品牌「ACHOI」,在中山北路上打造出「當代料理」餐廳,在菜單上處處可見林明健將台灣食材擅加應用的巧思。

文華東方義大利餐廳高貴不貴 晚餐套餐2千元吃得到!

文華東方酒店在去(2014)年5月開幕,立刻成為全台灣最高貴的頂級住宿飯店,雖然住房費用不便宜,但文華東方酒店裡的餐廳卻是高貴不貴,以義大利餐廳Bencotto來說,4道菜色的晚餐套餐不到2000元就吃得到(1800元),而5道菜色套餐價格是2200元。而午間套餐更便宜,3道菜色是980元,4道是1280元。

難以抵檔的抹茶冰淇淋誘惑!台北3家人氣抹茶甜點店家

台灣對於日本料理喜好度很高,就連和果子與抹茶也有不少擁護者,尤其是抺茶製成的各種點心與冰品常讓他們難以抗拒。初心菓寮是最近人氣很旺的日式點心店,除了初心,另外平安京茶事與和茗甘味處也是賣有抹茶點心的高人氣店家,想抓住夏天的尾巴嗎?來品嚐一下抺茶冰淇淋吧!

披薩專門烤窯!90%食材店家自製的台北義大利餐廳

位於逸仙路巷弄內的【Solo Trattoria】是J-Ping餐飲系列之一,其他還有台北的SOLO PASTA、台中的K2小蝸牛、J-Ping Cafe、K2義大利冰淇淋…等等,據說很多傳統義大利菜不適合在SOLO PASTA呈現,也沒有烤Pizza的窯,但是J-Ping主廚又很想做這些料理,於是有了Solo Trattoria。

溫哥華必朝聖!位於老工業區的人氣最高冰淇淋店

溫哥華人氣指數第一名的〈真心誠意冰淇淋〉(Earnest Ice Cream Scoop Shop)開了新分店了!如果你沒吃過這家店的冰淇淋,可以1) 直奔Fraser Street的本店,2)閱讀海馬老爸的食記報導,或是3)乾脆直接殺到這家新的冰淇淋店店址,大快朵頤一番。

夏天的佛羅倫斯 必嚐超濃郁義式冰淇淋!

先推薦這一家,是位於烏菲齊美術館到聖十字教堂中間的路上,叫做 Neri 的冰淇淋店,它也是佛羅倫斯旅遊網站上排名前 10 的冰淇淋店,在 tripadvisor 上更是名列第 3 ! 另一家則是在一條很幽靜的巷弄內,幾乎沒什麼遊客會走進來,叫做 Gelateia della Passera,老闆娘每天會做不同口味的冰淇淋。

會牽絲的焗烤飯、巧克力薄餅!高雄平價大分量咖啡廳

楠梓的餐廳好物超所值噢!幾年前莎麗住附近時還沒有這麼棒的早午餐店耶XD這次在Bon appétit嚐到的料理很不錯,份量飽足、價格合理,完全是約會的好去處~~品項雖然不算太多,但是想吃的餐點幾乎都有供應,不論是早午餐、主食、甜點皆可享用到喲 ❤

水星逆行注意事項 12星座9月旅遊運勢(下)

9月6號金星終於在獅子座恢復順行,16號土星離開了天蠍並且結束逆行的同時,在每次行星逆行期間我們的體驗都相當寶貴,這次金星恢復順行時,將提升我們在對個人能力方面的自信。

水星逆行注意事項 12星座9月旅遊運勢(上)

9月6號金星終於在獅子座恢復順行,16號土星離開了天蠍並且結束逆行的同時,在每次行星逆行期間我們的體驗都相當寶貴,這次金星恢復順行時,將提升我們在對個人能力方面的自信。

ET吃貨團/玩轉鬆餅創新意 My Waffle成功收服少女心

位於天母西路的「My Waffle 比利時鬆餅」,承襲比利時列日傳統做法,為了讓客人吃得安心,堅持嚴選高品質食材,而這些堅持體現在味道上,呈現了用心的美味,除了原味鬆餅,也與多樣食材結合翻玩鬆餅創新意。

日本平價「迴轉壽司」台中登場 還可免費扭蛋!

這家【くら壽司】在日本算挺知名的平價連鎖店,在日本是每盤100円的平民價格,到了台灣變貴一些,畢竟過鹹水,每盤是40元新台幣,大概就跟爭鮮迴轉壽司的價位差不多...

蛋餅包熱狗、油條遜掉了!肉粽蛋餅有沒有吃過?

蛋餅裡頭包培根、熱狗、油條是很常見,但裡頭包的是肉粽可就很少見了吧!位於高雄市的蛋餅王,除提供一般早餐店有的漢堡、三明治之外,裡頭還有各式奇特口味的創意蛋餅,像是巧克力香蕉蛋餅、鹹蛋肉蛋餅、泡菜肉蛋餅、辣炒年糕起司蛋餅、章魚燒蛋餅…等

吃得到伊比利豬!台中1000元有找平價歐法料理

這幾年歐法餐廳很是盛行,我也是因為這樣,讓沒去過歐法的我也能吃到平價的歐法料理,高質感又精緻的餐點,不管是食材還有調味都很講究,不需太多調味,簡單的乾、煎、烤、煮就可以做出迷人風味的精緻料理,不但吃的到食物的原味,更可以吃的無負擔又精緻。

好房/英國澤西島避暑記

因為避暑,來到英國南部的澤西島,位於法國諾曼地半島外海,雖然國防與外交由英國掌握,但是有自己的稅務、立法系統、眾議院以及貨幣—澤西鎊。

2015夏日消暑冰品票選 宜蘭墨魚冰淇淋奪冠

美食網站OpenRice台灣開飯喇與三立愛玩客共同舉辦的「2015夏日消暑冰品票選」結果出爐,宜蘭南方澳「Natural天然手作」的墨魚霜淇淋以9,379票奪下總冠軍,同時它也是口味無極限得獎店家。另外,最殺底片獎為Babuu House巴部屋工房的電鍋霜淇淋、阿嬤指定獎是台中美村點頭冰、讓人狂舔獎冠軍則是Coolplay酷頑創意霜淇淋。

一次吃遍台北文華東方酒店甜點下午茶

台北市開了好多大大小小的下午茶餐廳,主題風格個個極具特色巧思充滿創意,從擺盤設計,店內擺設妝點的讓客人們手機、相機拍個沒完,今天要來歐風十足的東方文華試吃兩家餐廳的甜點「Cafe Un Deux Trois」以及「文華餅房」。

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