夏天的佛羅倫斯 必嚐超濃郁義式冰淇淋!

Travelixir 旅行百憂解

Travelixir 旅行百憂解 迴紋針‧食攝旅行解百憂

品味是為了體會日常食物與身體的互動,行旅是探索舒適圈外自己的能與不能。

點評:你想選哪一家呢?

文、圖/迴紋針.食攝幸也

在台北吃美食可能會稍微做一點功課,但出國旅行的時候,我反而就沒那麼講究,都是到了當地才臨時打開 yelp 看哪裡有好料的,這兩家 gelateria 冰淇淋店就是這樣找到的。

先推薦這一家,是位於烏菲齊美術館到聖十字教堂中間的路上,叫做 Neri 的冰淇淋店,它也是佛羅倫斯旅遊網站上排名前 10 的冰淇淋店,在 tripadvisor 上更是名列第 3 ! 店裡只有少少的幾張桌子,也有一個可以讓人站著吃的小吧台。除了冰淇淋外,這裡也有賣咖啡。

口味非常多喔!看中哪一個口味後,可以跟櫃臺人員索取試吃,也或者跟櫃臺人員說喜歡的味道,請他們推薦。我當天遇到的服務員英文還不錯,聊得很開心。

點冰淇淋的方式是這樣的:不同於我們這裡說要幾球,而是先決定要吃多少份量,從 1.8 歐到杯子的 6 歐元,任君挑選。我很霸氣地掏出身上的 5 歐元,決定就吃這個尺寸的了,帶著笑容的服務生說我最多可以挑 4 種口味。

我只點了三種口味,首先選了一個 “crema" ,這是服務生推薦給我的,顧名思義,混和了牛奶與豐厚的起司做為原料,是個含在口中非常、非常、非常讓人沈醉的濃郁風味。另一個是開心果 pistacchio,這個口味是我在義大利必點的不敗選擇,而 Neri 的開心果甚至比我之前吃過的還要香濃,顏色也不至於是過於明顯的綠色,而是天然的茶褐色。最後一種是百香果 passion fruit,平衡了前兩者的濃厚奶香,百香果的酸甜令人精神一振!

Neri 的服務生實在太親切可愛了,所以我表明希望可以幫他拍一張照,他馬上裝可愛地比個 YA,我擺出失望的表情,說怎麼大家都喜歡比這個手勢,連義大利人也是嗎?他馬上又正經一點的讓我再拍一張,真的很隨和。

Neri 的冰淇淋,尤其 crema 及開心果口味真讓我至今無法忘懷。

另一家則是在一條很幽靜的巷弄內,幾乎沒什麼遊客會走進來,叫做 Gelateia della Passera,它介於老橋 Ponte Vecchio 與 碧堤宮 Pitti Palace 之間的街區。

看起來是獨立經營的家庭小店,老闆娘每天會做不同口味的冰淇淋。

這裡就是按點幾球來分的價錢。一球 1 歐,相當便宜!

除了單點冰淇淋外,也有可以加在咖啡裡頭的吃法,上半是牛奶咖啡適合搭配哪些口味,下半則是黑咖啡搭配的冰淇淋口味。

我當天點了薄荷茶與杏仁口味。比較特殊的是薄荷茶,吃得到薄荷的葉子,清新芬芳。一般吃的薄荷冰淇淋,在顏色上有著不尋常的綠色,而且味道是人工的清涼薄荷調味,Passera 的薄荷冰淇淋顯得天然極了!

因為年紀也不小了,過了可以吃冰而不擔心身體的時候,所以儘管人都說夏天來義大利怎可能不天天吃 gelato,但我還是很節制地只吃了幾家而已。這兩家是在佛羅倫斯吃到真的很不錯的,推薦給大家!

[info]
Gelateria dei Neri
Via Dei Neri 9/11R, 50122, Firenze
+39 (0)55 210034
9:00~0:00

Gelateria della Passera
Via dello Sprone, 16, 50125 Firenze
+39 (0)55 291882
12:00~0:00

迴紋針‧食攝幸也
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