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整間店只賣雞料理!台北日式燒物店 還喝得到清酒王

如果你是喜歡喝日本清酒的人,喜歡道地的日本燒物的人,這家位於芝山站旁邊的「鳥哲」一定不可以不知道。鳥哲的老闆不僅在日本燒物料亭修業,把道地的燒物技術學回來之外,本身擁有唎酒師執照;老闆娘除了在日本留學之外,對於清酒同樣有研究,更是唎酒師的講師。

台北日式串燒居酒屋 超霸氣威士忌烈焰「打火雞」

前陣子知道台北東區這邊開了一間很日式風味的串燒居酒屋,而且還有和室區,讓我還蠻心動的,就趁了上台北洽公的時候,和朋友一起來吃看看哩,炭旬日式居酒屋 的位置就剛好在捷運忠孝敦化站和捷運忠孝復興站的中間,所以從哪一個捷運站都很方便,我們是從捷運忠孝敦化站的8號口出來

高雄日式料理店 溫泉蛋被燒肉綁架變身銷魂丼飯

南高雄終於也能輕鬆吃到咕嚕咕嚕家うちりょうり的美味料理,開在五甲熱鬧的街上,非常適合全家大小來聚餐,品嚐各式特色咖哩、炸物、定食,還有澎湃的丼飯,這次吃到很喜歡的是帶有爽口感的南蠻雞定食,也是剛推出的新品,然後溫泉蛋被燒肉綁架丼最令人驚艷,溫泉蛋超級銷魂

24小時不打烊!台中日式料理店 吃得到活海鮮

前些日子騎機車經過文心路三段的時候,發現新開了一間日本料理店,店名就是京丸水產,但讓我更訝異的是,該店的招牌上寫了24H的字眼,在台中第一次看到24小時營業的日本料理餐廳,這可真的是跌破大家的眼鏡呢,這樣以後三更半夜想吃生魚片、海鮮丼都可以來這邊吃了耶,不用在等到中午才有店家開門。

泰國清邁一日遊!逛完素帖寺到河邊漫步喝午茶

據說來到清邁,不可不上素帖山一睹金光閃閃素帖寺(又名雙龍寺,Wat Phra That Doi Suthep/วัดพระธาตุดอยสุเทพ)的真面目!傳說素帖寺是由聰慧的白象馱著珍貴的佛祖舍利,來到此處便停下、選擇這裡作為存放佛祖舍利的舍利佛塔建造地點,因此成為清邁當地人一生必要來朝聖一次的聖地。

英國型男主廚台北開餐廳 台灣特製辣味披薩!

開宗明義地說,米兒本人以前看過幾集英國名廚傑米奧利佛的烹飪節目,說真的有點小小不以為然,而且對於他做出來的菜的美味程度抱持著相當的懷疑,再加上去過Jamie's Italian餐廳香港店的朋友都說口味實在「麻麻嗲」,所以,當Jamie's Italian餐廳宣佈要來台的時候,米兒仍然對這家餐廳抱持觀望態度。

彷彿一秒來到日本!台北純正日式風情居酒屋

台灣人真的很喜歡日本,日本美食餐廳一家接一家開個不停!! 但是純正日本風情的居酒屋倒是不多見哦,這家位於林森北路的吞兵衛日本居酒屋可是中山區居酒屋的元祖,不但地點完美,走入店內會有完全置身日本的錯覺,耳裏聽到的是日語交談的聲音、眼睛看到的是完全是日本居酒屋的風格。

高雄老店重新開張 吃得到彷彿五星飯店的鮮嫩「烤鴨」

提起鹽埕老正興,它曾經是高雄老字號江浙料理餐廳,經營一甲子,因經營者年紀大了,最後選擇休息,當時讓許多人感到可惜。後來老正興傳人可樂哥,用了自己的綽號當店名,重新想把老正興招牌擦亮。

越煮越濃郁的湯頭!三重人氣羊肉爐台北也吃得到

雖然進入冬天但時冷時熱的天氣真讓人摸不著頭緒,不過吃火鍋還是非常重要的事情,而這次邀訪的『山羊城全羊館羊肉爐(健康店)』就在捷運南京三民站附近,它在三重蘆洲一帶相當地知名!這回Wisely約了許久不見的老朋相約用餐,在下班之後嚐熱呼呼的火鍋美味,並且互道近況分享聊天。

2小時就賣完!新北人氣海產燒烤店 吃得到一整隻龍蝦

這家猛嗄海鮮燒烤真的太猛了,星期天的下午5點開始營業,門口開始排起長長的人龍候位,7點半賣完店裏準備的食材,完售!!下次請早!!才營業2個半小時就賣光了!!因為食材以新鮮的海產為主,為了嚴格控管食材的品質,店家也沒有多備貨!!真的好嚇人!!

韓國超人氣「烤腸」小店 加上韓式甜辣醬下酒正剛好!

這間位在弘大(不過應該說比較靠近合井站)的九孔炭烤腸店,可是我剛好看到韓國朋友的IG,她極力推薦的一家烤腸店。後來我才發現這家之前原來Miao有寫過,當時並不是在這裡,而是在新村,我現在回想起來當初看到的時候就有想去吃這家了,這次則是剛好韓國朋友的照片又讓我有衝動去吃一次。

這間台中日本料理店才吃得到 獨門「起司鮭魚球」壽司

前陣子朋友跟我說原址開了一間新的店,也是賣日本料理和壽司的,好像是箱町壽司改名重新營業,聽到這消息就讓我決定再來吃看看拉,為了那個起司鮭魚球壽司阿。新店名是丸野 鮨日式料理,感覺這店名好像更專業,離科博館很近,可以逛完科博館再走過來用餐喔

吃了會上癮!宜蘭一鍋兩吃的乾鍋鴨頭 辣到說不出話

之前吃過九鼎的精緻鍋膳,也許要吃火鍋到處都有,不過這裡打的就是可以順便泡湯的環境,甚至還有住房兼用餐的優惠,這一次全新推出的乾鍋料理就厲害了,有鴨頭、螃蟹、魚片、小卷等四種選擇,上桌時先用乾鍋炒香,吃剩的在選擇兩種湯頭加下去,變成火鍋或麻辣鍋,同時享受到兩種風味,超讚的。

新北創意熱炒燒烤店 焗烤起司明太子超牽絲

雖然還沒去之前,以為只不過個適合下班聊天放鬆的居酒屋而已,沒想到餐點還滿好吃的!餐點融合了燒烤類的菜色,也可以享受熱炒類的美食~真的滿多樣化的,尤其店家用午仔魚作成的一夜干,真的太棒了~真的很適合三五好友一起,放鬆一下把酒言歡呢!

東京洋食老店 超厚片披薩吐司、迷幻漂浮汽水

東京的工作生活很忙碌,所以可麗露小姐總喜歡在日本洋食店消磨時光,因為店內氣氛好,餐點也更是懷舊好味道,讓人流連忘返。有時候走入老舖洋食店,就彷彿穿越時光隧道,回到了昭和時代的日本,來到了與現代日本風格迥異的空間,而今天要介紹的就是讓人彷彿來到異世界的洋食老店-さぼうる(sabouru)

下班後喝一杯!台北居酒屋超下酒夢幻牛小排、蔥蔥雞

曾位於東區商圈的「漁串場居酒屋」,現在遷址至八德路一段的華山文創園區繼續經營,以全新的面貌推出新菜色:無菜單漁夫料理。而Wisely也應邀與朋友相偕過去用餐,並且看看他們跟以往的菜色口味有什麼不同?

台中平價日式燒鳥專門店 烤美國牛小排肉汁流出超甜美

這間鳥重地雞燒則是燒鳥專門店,日文中燒鳥其實就是烤雞肉的意思,所以這間就是以烤雞肉為專門的店家,這間也在我口袋名單中蠻久的了,就找了天和朋友一起來吃看看,該店就在美村路和公正路的交叉口,一旁就是美村路上最有名的北京烤鴨店,非常的好找,店門口有一個小空間可以停機車。

台北平價美式餐廳 會噴汁的牛肉漢堡、羅勒炸雞!

雖然老K比較常吃的是一百元下上的漢堡,但有時侯還是想大口吃著會噴汁的牛肉漢堡呀XD這時侯就會找尋套餐價格大約在二、三百元的美式餐廳,於是就找到這一家啦!

新北和風創意熱炒店 加入明太子、起司的毛毛蟲壽司

今年一直沒有吃到什麼特別值得推薦分享的熱炒店,但剛好趁著近期忙碌的空檔,朋友周董約了我和小D一起去『新の店』用餐,與幾個朋友嚐到特色的創意台菜之外,也吃到不輸給日式居酒屋的日式料理~重點是,價格又比較便宜且真材實料!

彰化人大推的蝦大餐!分量實在的檸檬蝦、蒜味蝦

美食的定義因人而異,但我相信每個人都有思思念念從小吃到大的那份記憶中的好味道,像我自己最懷念的是家鄉新化太子廟隔壁已經收攤的土魠魚羹,料好實在又便宜好吃!這天託朋友帶路路過彰化,他突然想念起這家【西海岸活蝦之家】,所以特地繞進市區,我一般印象中的活蝦之家的店面都是要又大又氣派座位又多的,但彰化這家卻完全不同,小小的店面卻有著一賣十多年的歷史,只是對觀光客來說距離火車站是有點遠的位置。

男人廚房經典家常菜 香噴噴的「紅燒雞翅」

雞翅是很受歡迎的食材,只要搭配不同的醬料就可以做出許多不同的變化,今天就和大家分享家常的紅燒雞翅,簡單的作法相信妳看一次就學起來了喔。

台北唯一韓式居酒屋!三色炸雞、起司辣炒年糕一次滿足

韓式美食熱潮正席捲全台,但是這次大口要介紹的是一間全台北市唯一的韓式居酒屋!位於台北市松山區市民大道四段上的「Oppa & Bar 韓式居酒屋」,有兩層樓的用餐空間,一樓是韓式烤肉與酒吧,地下一樓則是酒吧結合VIP私人會所,想要品嘗各式韓式創意料理與下酒菜來這裡就對啦!

營業到凌晨1點!台中日式燒烤店 吃得到櫻桃鴨

該店位於台中精華區公益路旁而已,但外觀非常不顯眼,招牌也小小的,要不是朋友帶路,真不知道這有一間日本料理為主的日式廚房,這間之田家營業時間從晚上6點到凌晨1點, 中午不營業,週日也公休,感覺就很有個性XDD。門口有個小空地可以停機車,附近有不少汽車格可以停汽車,算是停車還蠻方便的餐廳。

新北法式餐酒館!金黃外皮、肉汁甜美的戰斧豬排

櫻桃小丸子的主題曲一直是我很喜歡哼的一首日文歌,尤其是在心情好的時候。當中有一句我很愛的歌詞是這樣唱的:「忘わすれてた 寶物たからもの 見みつけたよ」。簡單的意思是:「找到忘記的寶物」。是的,當我知道我喜歡的「塞子法式酒館」要結束營業時是傷心的,但當我得知它在「永和」重生時,就像這句歌詞一樣,帶著雀躍的心情前往。

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