文、圖/抹茶鮪魚蛋
據說來到清邁,不可不上素帖山一睹金光閃閃素帖寺(又名雙龍寺,Wat Phra That Doi Suthep/วัดพระธาตุดอยสุเทพ)的真面目!
傳說素帖寺是由聰慧的白象馱著珍貴的佛祖舍利,來到此處便停下、選擇這裡作為存放佛祖舍利的舍利佛塔建造地點,因此成為清邁當地人一生必要來朝聖一次的聖地。
更因寺前這兩條綿延306階階梯的多頭龍,而有了雙龍寺的別稱!所以在這裡可以看到許多虔誠的當地信徒,在此或點香燭、或掛祈願鈴鐺、或供奉新鮮蓮花的朝拜著。
由於素帖寺位於山上,所以也成為當地著名的避暑勝地,據說夏天來的話更是人滿為患!跟本蛋一樣不喜歡人擠人的,記得起個大早上山來感受一下寺中的祥和氣氛。
在素帖寺中吸滿了滿滿佛氣再出發!下山後我們就開始回到俗人的行程,肚子咕嚕咕嚕的時候最適合來份下午茶啦!這次剛好因為入住的飯店就在濱河(Ping River)邊,有許多依河而建的美麗下午茶用餐區,一起來看看你最喜歡哪間:
1.娜尼蘭德(Na Nirand)飯店下午茶:
娜尼蘭德開幕至今才2個多月,算是濱河邊很新的建築,整體以白牆、黑屋瓦,搭配上木製建築而成的濃濃南島風,讓人身處其中就很有度假感!
下午茶點份三明治、加上現剖椰子,坐在飯店中特地保留的、濱河邊百年大樹下,涼風徐徐吹來讓人覺得天堂不過如此啊!
2.安納塔拉(Anantara)渡假飯店下午茶:
安納塔拉是五星級連鎖飯店,不只在清邁有、在曼谷也有!在這喝下午茶可以感受到濃濃貴婦氣息!
別看這三盤下午茶甜點塔好像份量很少,其實吃超飽的!最上層的小蛋糕使用許多泰國當地的水果跟香料,是台灣吃不到的味道喔!
3.尼卡拉嘉登(Nakara Jardin)河濱餐廳:
在濱河邊有家小小的、有著英式庭院風的尼卡拉嘉登(Nakara Jardin)河濱餐廳,店裡的擺設都非常英式鄉村風!
餐點也十分美味不馬虎,白醬義大利麵超濃郁,普通的南瓜濃湯加入當地特有的椰奶調味後,立刻南國風味滿滿,絕對值得一試!
但如果是喜歡下午在飯店睡覺、不想到處閒逛的人,在清邁也能選間美美的度假飯店,慵懶的睡到自然醒後,踏著落日餘暉到酒吧街用餐、小酌:
在酒吧街這裡可以找到各式各樣的酒吧!無論是露天的、本地風格的還是安靜放鬆的,應有盡有喔!
有些酒吧裡還有現場駐唱,整個氣氛更是HIGH翻天!在這跟三五好友小酌、點些道地的下酒菜,盡情放鬆、享受熱情南國夜吧!
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素帖寺 Wat Phra That Doi Suthep/วัดพระธาตุดอยสุเทพ
地址:泰國Wat Phra That Doi Suthep Road Srivijaya Suthep Mueang Chiang Mai District Chiang Mai
電話:+66 53295002
抹茶鮪魚蛋
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