撰文攝影/周花花、整理/實習記者蘇相云
韓劇「Moving異能」爆紅美食南山炸豬排,現在在台灣就能吃到神還原版本,「南山炸豬排남산돈까스」在台北士林、中山南西都有分店,交通方便距離捷運站非常近,炸豬排風味極佳,菜單還有多道韓式料理,海鮮煎餅、韓式炸雞都能吃到。

位置&交通
地址位在台北市大同區南京西路18巷6弄8-2號2樓,距離捷運中山站1號出口僅130公尺,步行時間2分鐘可抵達,隱身巷弄2樓相當低調,初訪建議開啟Google Maps比較好找。

營業時間
分成午餐、晚餐兩段餐期,因為沒有提供訂位服務的關係,空位皆以現場為主,強烈建議大家要早點過來候位,我們這天是平日晚餐時段前往,剛抵達時店內已坐了七分滿,不久後就客滿開始排隊了,生意真的非常好。


▲店內裝潢走簡約工業風路線,店員都很年輕,不僅有活力服務態度也很好。

▲不用收取服務費,所以餐具、飲用水等皆擺在自助區,供客人自行拿取。
菜單
每人低消230元,必點的明星商品當然非南山炸豬排莫屬,共有原味、辛味兩種口味,韓式辣奶油雞排的人氣也很高,其他招牌菜還有鐵板香辣起司拌飯、鐵板辣炒魷魚拌飯、鐵板起司海鮮煎餅、韓式炸雞、韓式辣炒年糕等,多款韓式料理讓你自由選擇這餐想吃什麼。


▲聚餐想喝點小酒的話,可以參考菜單上的「微醺組合」,點來DIY韓式調酒。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
馬格利酒+雪碧230元
帶有氣泡感的甜酒組合,廣受各族群的喜愛,馬格利酒本身就是一款甜酒,酒精濃度6%不算高,加入雪碧調和後,可以降低酒感變得更為順口,清新的檸檬氣泡感也讓層次豐富起來。


葡萄汁50元

▲不喝酒的人可以參考其他無酒精飲料,像這個帶有葡萄果肉的果汁,一直是韓國飲料熱銷人氣王。
南山炸豬排240元
擺盤相當漂亮,有著濃濃韓式氛圍感,除了豐盛主餐外,皆附一碗白飯、三樣小菜,餐點份量十足,吃完的飽足感蠻夠的。韓式炸豬排和日式炸豬排最大的不同之處,在於韓式豬排厚度較薄,所以有著更酥脆、扎實的口感,與特調韓式醬汁的組合也更為融合,完成度做得很棒,豬排不會乾硬難咬,我們都覺得口感相當不錯,瀝油的基本功也有做好。


▲辛味的辣粉看似很多,吃起來卻不會太辣,反而在多了辣粉提味下,豐富了炸豬排的層次,很推薦能吃一點小辣的人都點辛味。

▲三樣小菜的新鮮度都很不錯,搭配炸物吃做到去油解膩的效果。
鐵板香辣起司拌飯230元
擺在鐵板中熱騰騰出餐,上桌時仍冒有白煙,視覺效果十足,吃之前可以先均勻攪拌,讓所有食材的味道融合在一起,或者你想個別單吃都行。雖然是香辣口味,但在香濃起司、半熟蛋的均衡下,辣感不會太重,即使不配茶水飲料,直接單吃都是可以的,只要不是完全不能吃辣的人,應該都能輕鬆接受的辣度。


▲半熟溫泉蛋有著最迷人的膏狀蛋黃,爆漿賣相超級犯規。

鐵板起司海鮮煎餅250元
跟我一樣的起司控,推薦必點這道鐵板起司海鮮煎餅,光從鋪滿滿的起司量,就知道起司給得毫不手軟,每一口都能品嚐到濃郁奶香,海鮮煎餅呈現外脆內軟的絕佳口感,趁熱咬下還會發出咔滋聲響,煎餅醬會額外附上,建議第一口可以先吃原味、接著再沾醬吃,一次感受兩種不同風味。

韓式炸雞200元
韓式炸雞是這天所有餐點中口味最重的,非常適合點來當作下酒菜,每塊炸雞皆均勻裹上韓式醬料,鹹甜中帶著辛香辣,可以搭配醃蘿蔔、蔥絲一起享用,炸雞粉裹得不會太厚,和雞腿肉有著絕佳的黃金比例,一口咬下就能感受到鮮嫩多汁的肉感,即使稍微擺涼了還是很好吃!


心得
喜歡韓式料理的人,推薦你這家捷運中山站美食「南山炸豬排남산돈까스」,中山店新開幕沒有多久,生意就已經超級好,再次提醒要早點過來,才有機會直接入座不用排隊。招牌南山炸豬排真的蠻好吃的,幾樣經典韓式料理也很不錯,想要品嚐韓劇爆紅美食就快來這報到吧!

南山炸豬排남산돈까스 中山南西
地址:台北市大同區南京西路18巷6弄8-2號2樓
電話:0936-622470
營業時間:11:30~15:00、17:00~21:00
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