撰文攝影/飛天璇的口袋
如果有機會到吉隆坡玩,很多人一定會來茨廠街走走,這裡應該是最多小吃美食聚集的地方,可以吃到各地方的料理。這天由吉隆坡在地人舅公帶我們到茨廠街吃吃喝喝,我也整理了舅公推薦的5間茨廠街小吃美食,真的是吃一個接地氣!
茨廠街介紹
馬來西亞有三大民族,分別是馬來人、華人和印度人,其中華人就占了25%的人口,所以在馬來西亞多半地方講華語也會通。而茨廠街就是著名的China Town,或稱中國城和唐人街,茨廠街就是一個商圈,有很多的入口,但最明顯的入口應該就是這個牌樓了。
▲這天我們在外圍逛的時候看到了雙層觀光巴士,讓我整個很有興趣耶!
德記手工包點
勝記瓦煲老鼠粉(China Town Seng Kee)是茨廠街有名的美食餐廳,必吃的就是老鼠粉。不過我們這天是來吃勝記旁邊的德記手工包點,就在勝記旁邊的巷子口,這間已經傳承三代,是老麵發酵的包子。每天大概12點才開始營業,營業到下午4點,提早賣完的話就提早收攤囉!
我們抵達的時候包子還在邊包邊發酵,連蒸都還沒開始蒸。原本想說回程的時候再來買,結果我們太晚回來了,大概下午就賣完了。
▲▼看這內餡,我們原本以為一個是豬肉、一個是紅豆,後來才知道原來一個是一般生肉包、一個是叉燒包,另外還有蓮蓉和豆沙兩種甜口味。
地址:50000馬來西亞 Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, City Centre, Jalan Sultan, 50000
營業時間:12:30-16:30(周二、四公休)
茨廠街茶王
第二間是位於茨廠街裡面的茶王,茶王就在我來也的隔壁,從牌樓進來一直走,右手邊就可以看得到了。是說我來也在馬來西亞的市占率大概50嵐在台灣的市占率差不多了,真的是到處都看得到耶!茨廠街茶王據說至今已經有60年歷史了,賣的就是茶和咖啡。
我和甄姐點了美祿、芸芸點了Kopi O,美祿真的是超香甜超濃郁超好喝的。他們家的飲料都是這樣用袋子裝的,然後塑膠繩綁起來之後提著走。Kopi O,也就是馬來西亞的黑咖啡,因為完全不加糖,所以是你可以想像得到的味道。看芸芸一副在吞中藥的樣子,到馬來西亞就先把減肥這件事放在一邊吧!飲料就是要喝甜的才好喝。
地址:36, Jalan Hang Lekir, 50000 Kuala Lumpur
營業時間: 06:00-14:30
義欽豆腐花
這間茨廠街的義欽豆腐花生意很好,我們來了兩次兩次都很多人。義欽豆腐花從1940年開始擺攤至今,至今已經80年的歷史了,真的是茨廠街無人不知無人不曉的美食,除了觀光客一定來報到之外,也有很多報章媒體報導過。
店裡只賣豆漿水和豆腐花,翻成台灣用語就是豆漿和豆花啦!豆漿好喝,很甜醇濃郁,不過比起豆漿來說,我們覺得豆腐花更勝一籌,真的很細緻滑嫩好吃,雖然豆腐花的糖水甜度有點高,不過就是很正宗的甜品應該要有的甜度。
地址:Jalan Hang Lekir, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
營業時間:09:30-21:30
章記咖哩麵
從茨廠街轉進來李霖泰菜市場,雖然環境有點髒亂,不過這才是最接地氣的庶民美食。章記主要賣的是叻沙、河粉和魚丸等。光是麵條就有這麼多種類,我們台灣比較常見的應該就是黃麵、米粉和粿仔條。另外老鼠麵應該是馬來西亞特有的,來到這裡就試試看囉!
我覺得最好吃的是咖哩叻沙麵,它的湯頭很濃郁但是辣度有點高。只不過裡面還有生蛤,我吃了有點怕,因為我不敢吃生食!其他兩碗看似清淡,但其實湯頭鹹度也不低,但肉燥很香。
▲這個好像是魚丸之類的,長得很隨性。
▲左上是豬腸粉、右上是咖哩叻沙麵、左下是綜合麵、右下是老鼠粉。
地址:69, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
營業時間:07:00-14:30
中華巷釀豆腐
中華釀豆腐顧名思義就是賣豆腐製品,還有各種的炸物,我們抵達的時候店裡還在準備中,所以我們先去吃麵,沒想到一回頭攤位前就開始排隊了,好恐佈喔!
豆腐湯裡面還有魚丸,喝起來很清爽。另外我們叫了一盒炸豆包,裡面還有豬肉餡,難得炸物居然一點都不油膩,好吃!而且我們吃不完外帶放到晚上才吃也沒有油耗味,真是厲害!
地址:Kuala Lumpur City Centre, 50000 吉隆坡馬來西亞
營業時間:10:30-14:00(周六、日 10:00-14:00、周二公休)
茨廠街美食評論
以上就是我們這天在茨廠街的小吃美食巡禮,總共推薦了5間庶民銅板美食,當然茨廠街的美食還不只這樣,如果想要環境好一點的話,也推薦可以吃餐廳類的,像是何南海南茶店、源昌隆咖啡、金蓮記、碧華樓等,也都是我們此行吃到滿推薦的美食餐廳哦!
飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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