撰文攝影/周花花、整理/實習記者柯珮萱
北海道函館必吃美食一定要推薦,全日本只有函館才有分店的「幸運小丑漢堡」菜單必點名物油淋炸雞漢堡,幸運薯條、能量飲料也很推薦,真的是好吃又有特色,更被美食家封為全日本最好吃的漢堡,把他稱為最具代表性的函館美食都不為過。
全日本只有函館能吃到
老闆堅持不到其他地方展店,也間接帶動了函館的觀光,目前分店共有17家,全部都分布在函館市內,像是紅磚倉庫、五稜郭公園、JR函館站、函館機場附近等,觀光客多會去的函館景點,都能看到它的據點。
每家分店裝潢風格都不太一樣
有些鐵粉還真的會每家店都去吃,想要搜集不同照片,我們此行因為住在JR函館站附近的關係,有先去函館站前店兩次,但無論早晚門口總是大排長龍,人潮多到沿著樓梯一路排到一樓店外,推估不等個兩小時是吃不到的,建議大家如果看到人很多的話,不妨換家分店試。
幸運小丑漢堡的由來
店名據說和創辦人的兒時經歷有關,創辦人小時候去看馬戲團巡演,小丑的表現讓他留下深刻印象,便決定未來長大如果開店的話,一定要取跟小丑有關的名字,最後又加上「幸運」二字,是希望同時帶給大家歡樂和幸運,就此誕生了這個函館傳奇品牌。
幸運小丑漢堡店內環境
▲五稜郭店的風格是有很多的小天使,據說是人氣很高的一家分店,很多人會為了這個裝潢專程選這間吃。
▲已經是個品牌化經營的餐飲集團,除了販售食物外,也有不少周邊產品。
▲很適合買做旅行北海道函館時的紀念品,小丑圖案也真的是越看越可愛,差點就要買個玻璃杯回家。
幸運小丑漢堡菜單
▲人氣最高的就屬油淋炸雞漢堡,幾乎每個客人都會點超值套餐,一次吃到所有招牌菜單上除了有各式漢堡外,也有咖哩飯、蛋包飯、炒麵等家庭料理。
▲menu上有圖片也有中文,不用擔心不知道怎麼點餐。
油淋炸雞漢堡超值套餐 — 968円(含稅)
套餐組合有油淋炸雞漢堡、芝士薯條、自家泡的烏龍茶 (內容物不可更換),觀光客不知道點什麼的話,推薦就來份超值套餐,一次吃到所有招牌菜,換算台幣約200元左右的價格也算是平價。
▲漢堡表面有著白芝麻香氣,口感綿Q有彈性,確實做出和普通速食店漢堡的差異。
▲裏頭豪邁包入大量油淋炸雞,炸雞塊鮮嫩多汁的風味極佳,甜鹹調味也很涮嘴,生菜則發揮了去油解膩的效果,讓整份炸物漢堡吃來沒有絲毫油膩感。
配餐芝士薯條
使用了北海道產馬鈴薯,吃過北海道馬鈴薯的人一定知道,綿密口感讓人吃過以後就回不去了,真的有夠香,在多蜜肉汁醬、奶油醬、芝士的加分下,大家說說看這種邪惡美食怎麼可能不好吃。
幸運力量888能量飲料-275(含稅)
套餐搭配的都是烏龍茶,飲料部分我有詢問過店員,是不可以加價更換的,所以又再單點了一罐能量飲料,菜單上的名字真的就叫做「幸運力量888能量飲料」。
▲喝起來有點像是維大力,雖然稱不上太特別,但因為是有小丑圖案的黃色罐子,還是很多人都會點來嚐鮮。
食後心得
曾去過北海道好幾次的我,一直沒有機會來到函館,便把「幸運小丑漢堡」擱在美食清單中好久,這次要說是因為太想吃,而來到函館或許一點都不為過,總算是成功朝聖這個函館美食,油淋炸雞漢堡、芝士薯條的味道是真的不錯,來到函館旅行的人,肯定要試試。
幸運小丑漢堡 ラッキーピエロ 五稜郭公園店
地址:北海道函館市五稜郭町30-14
電話:01-3855-4424
營業時間:09:30-23:00
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